Beschrijving
Een 1500L maischketel die zijn temperatuur niet kan vasthouden of niet gelijkmatig kan mengen, zal je brouwdag verlengen. Deze unit is geschikt voor ongeveer 1200–1500L heet wort per batch en is gemaakt van 304 roestvrij staal (SUS304), met een variabel frequentie roer motor zodat de operator de schuifspanning kan aanpassen tussen maischrust en trapverwarming.
We rollen de behuizing uit 3mm plaat en gebruiken volpenetratiewelden op alle productcontactnaden, die we vervolgens slijpen en passiveren. Het interieur is gepolijst tot Ra ≤ 0,8 µm zodat een CIP-spuitbol zijn werk kan doen zonder handmatig schrobben. De roerder draait op een mechanische afdichting die is gekeurd voor de werkdruk van het vat — bij onderaan gemonteerde aandrijvingen is die afdichting het onderdeel dat als eerste faalt wanneer brouwers de motor droog laten lopen, dus specificeren we op verzoek een laag-niveau interlock.
Temperatuurregeling wordt verzorgd door een stoom- of warmwaterjas met een PID-gestuurde klep. In de praktijk is het ontwerp van de jas belangrijker dan de controller: een slecht afgeschermde jas geeft een temperatuurverschil van 6–8 °C tussen de wand en het graanbed, en geen enkele afstelling verhelpt dat. We verdelen de jas in zones die overeenkomen met de tankhoogte.
| Effectief volume | 1500L |
|---|---|
| Materiaal | SUS304 (SUS316L optioneel) |
| Binnenoppervlak | Ra ≤ 0,8 µm, gepassiveerd |
| Verwarming | Stoom- of warmwaterjas, PID-regeling |
| Roerder | VFD-aandrijving, mechanische afdichting |
| Isolatie | 80mm PU, roestvrijstalen bekleding |
| Reiniging | CIP sproeibal, 360° dekking |
Hebben we een geperforeerde valse bodem of een aparte filterkuip nodig? Als je met één vat brouwt, heb je een valse bodem en een harkarm nodig. Als je in een apart vat filtert, kan de maischketel zonder worden gebruikt.
Stoom of elektrisch? Stoomjassen herstellen sneller bij opeenvolgende batches. Elektrisch is eenvoudiger als er geen ketel aanwezig is, maar verwacht tragere opwarmtijden bij 1500L.
Kan het onder druk werken? Dit is een maischvat, geen fermentor. Houd het op atmosferische druk en pas de manway dienovereenkomstig aan.
Vertel ons je batchgrootte, brouwtijd, filteropstelling en beschikbare plafondhoogte. We komen terug met jasoppervlak, roersnelheid en poortindeling die passen bij je brouwhuis.
Gerelateerde producten
1000L–2000L turnkey commercieel brouwerijsysteem met fermentatietanks
Turnkey 1000L, 1500L en 2000L brouwpakketten met conische gisttanks, glycoljassen, CIP en bijpassende leidingen. We dimensioneren tanks op basis van batchvolume, biersoort, koelbelasting, vloeroppervlak en reinigingsroutine. SUS304 is standaard; SUS316L is beschikbaar voor agressieve omstandigheden. Inclusief praktische specificaties en inkoop-FAQ's voor commerciële brouwerijen.
10000L 20000L commerciële ambachtelijke brouwerij bierbrouwapparatuur
Onze brouwsystemen van 10.000 L en 20.000 L zijn ontworpen voor commerciële batchconsistentie, niet voor showroom specificaties. We stemmen tankvolume, manteloppervlak, CIP-routing en drukclassificatie af op uw biersoorten, fermentatieschema en nutsvoorzieningen. SUS304 of 316L constructie, gecontroleerd lassen en praktische poortindelingen helpen uw team om reproduceerbare brouwsels te draaien en onderhoud te plannen zonder verrassingen.
5BBL-15BBL Craft Beer Brewing System | Commerciële Brouwerij Apparatuur
5 BBL tot 15 BBL commerciële brouwhuissystemen voor ambachtelijke brouwerijen. SUS304/316L constructie, glycoljassen, conische bodems, CIP-klaar. We bouwen herhaalbare batchvolumes met consistente geometrie over de maten heen. Inclusief drukontlasting, sproeibal en voorbedrade aansluitingen. Geschikt voor ales, lagers en seizoensgebonden releases. Vraag een configuratie aan op basis van uw batchgrootte en plattegrond.
500L 2-vat brouwhuis SUS304 PLC Maisch- en filterbrouwsysteem voor ambachtelijk bier
Een 500 L brouwhuis met twee vaten, gebouwd voor reproduceerbare ambachtelijke bierbatches, waarbij beslag-/filter- en kook-/whirlpoolvaten in SUS304 worden gecombineerd met PLC-besturing. We passen jassen, valse bodems, spoel- en CIP-details aan op uw stoom- of elektrische voeding, vloeroppervlak en reinigingsroutine. Geschikt voor taproom-brouwerijen, pilotproeven en contractbrouwen met frequente receptwijzigingen.
Aangepaste 2500–5000L RVS Bierfermenter Brouwtank
Aangepaste 2500 L, 3500 L en 5000 L roestvrijstalen bierfermentoren voor ambachtelijke brouwerijen en drankenfabrieken. Wij bouwen geïsoleerde of enkelwandige tanks met SUS304 of 316L, koeljassen met deuken, CIP-spuitbollen en drukontlasting. Deel uw batchgrootte, biersoort en beschikbare ruimte zodat wij het tankvolume, het koeloppervlak en de poortindeling kunnen aanbevelen.
8BBL Conische Biergistingstank SUS304 Zijkoeljas 3 Jaar Garantie
Een 8BBL conische fermentor gemaakt van 3 mm SUS304 met een gelaste zijkoeljas, een kegel van 60° en een werkdruk van 15 psi (30 psi optioneel). Behandelt lassen afwerking, glycol jas testen, CIP-indeling, koeler dimensionering en wanneer het de moeite waard is om een jas-kegel toe te voegen. Inclusief volledige specificaties en een garantie van drie jaar.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
