Beschrijving
8BBL Conische Fermenter met Gelaste Zijkoeljas
De meeste brouwerijen die een 8BBL conische fermenter bestellen, stappen over van pilotbrouwen. Bij 8 vaten netto (ongeveer 936 L) vult één batch ongeveer 16 halve vatkegs — genoeg om een taproom draaiende te houden met een paar vaste klanten, klein genoeg om onder een plafond van 3,2 m te passen en te draaien op een 3–5 pk glycolkoeler.
We bouwen de tank als een verticale cilinder met een bolvormige bovenkant en een 60° kegel. Die hoek is belangrijk: ondiepere kegels houden gist op de helling en laten langzaam leeglopen, steilere voegen hoogte toe die u misschien niet heeft. Mantel en kegel zijn 3 mm SUS304. We schakelen over naar 316L wanneer het waterrapport verhoogde chloriden toont of de brouwerij veel ketelzuren draait — putcorrosie verschijnt eerst bij de lasvoeten. Lassen zijn TIG met argonspoeling aan de productzijde, vlak geschuurd, gepekeld en gepassiveerd. Interne afwerking is Ra ≤ 0,6 µm; extern is 2B of spiegelpolijsting afhankelijk van waar de tank geplaatst wordt.
De zijkoeljas is aan de mantel gelast, niet vastgesnoerd. Gelaste jassen geleiden warmte beter en gaan langer mee, maar vervormen snel als de lasser te snel werkt, dus elke jas wordt druk getest op 1,5× werkdruk vóór verzending. Standaard werkdruk is 15 psi (1 bar), met 30 psi beschikbaar voor brouwerijen die in de tank spunden of carboniseren. Stel het veiligheidsventiel in op de ontwerpdruk van de tank, niet op de uitgang van de compressor — die verwarring komt vaak voor en is kostbaar.
Een roterende sproeibal op een 1,5\” CIP-arm verzorgt de reiniging, met de kegelafvoer en aftaparm zo geplaatst dat er niets blijft staan. Alle productpoorten zijn tri-clamp.
| Netto volume | 8 BBL (936 L) |
| Brutovolume | 1.050 L |
| Kegelhoek | 60° |
| Materiaal | SUS304 (316L optioneel) |
| Schelp- / kegelwanddikte | 3 mm |
| Werkdruk | 15 psi standaard, 30 psi optioneel |
| Isolatie | 80 mm PU-schuim, 2 mm roestvrijstalen bekleding |
| Armaturen | 4\” bovenste manway, 1,5\” CIP, aftapkraan, gistafvoer, monsterklep, PRV |
Veelgestelde vragen
Is een kegeljas noodzakelijk bovenop de zijjas? Voor ales meestal niet. Lagers die koud vergisten behouden de temperatuur gelijkmatiger met een gekegelde jas; zonder deze loopt de kegel enkele graden warmer en duurt de diacetylrust langer.
Welke koelgrootte? Reken op ongeveer één ton koeling per 10 BBL bij het afkoelen van 68°F naar 34°F in 24 uur.
Kan het ook dienen als een helder tank? Bij 30 psi werkdruk, ja, met een carbonatiesteen op de aftapkraanpoort.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Structuur van een bierfermentatietank
Gerelateerde producten
1000L SUS304 Drukfermentatietank met CIP voor Ambachtelijke Brouwerij
Een 1000L SUS304 drukfermentatietank voor ambachtelijke brouwerijen die gesloten transfers, in-tank carbonatie en betrouwbare CIP willen. 3mm behuizing, Ra ≤0,4 µm interieur, deukplaat glycol jassen en 2 bar werkdruk, met 60° kegel als standaard. Kegelhoek, 316L constructie en aansluitingsindeling worden geconfigureerd op basis van uw batchgrootte en verpakkingslijn.
1000L Geïsoleerde Kegelvormige Biervergister met Koeling voor Brouwerijen
Een 1000L gejacket conische fermentor gebouwd voor brewpubs en kleine productiebrouwerijen. SUS304 of 316L lichaam, gedimpled koeljas op cilinder en kegel, 0,3 MPa jasdruk, roterende CIP sproeibal, en 60° of 90° kegelopties. Geschaald voor ale- en lagerfermentatie met ruimte om koud te crashen zonder te stagneren.
1000L SS304 Conische Vergister met Dimple Jacket en Spiegelgepolijst Craft Brouwerij Vat
Deze 1000L SS304 conische vergister gebruikt een dimple jacket voor efficiënte glycolkoeling en een 60° kegel voor gistafname. Spiegelgepolijste interne oppervlakken, TIG-lassen, CIP sproeibal en drukbestendige fittingen zijn geschikt voor ambachtelijke brouwerijen en brewpubs. Kies 304 voor standaardbieren of 316L voor zure producten. Bevestig batchgrootte, vrije ruimte, glycolvoorziening en drukbehoeften voor bestelling.
1000L SS304 conische bierfermenter met koeljas, CIP- en sanitaire kleppen
Een 1000L SS304 conische fermentor gebouwd voor taprooms en kleine brouwerijen, met glycolkoeljassen, sanitaire tri-clamp fittingen en een CIP-spuitbol. We behandelen scheldikte, keuze tussen 304 en 316L, werkdruk en afblaasventielafmetingen, kegelhoek en hoe het aantal tanks en koelzones af te stemmen op uw brouwplanning.
1000L-3000L Geïsoleerde Conische Bierfermentatietank met CIP-systeem
Geïsoleerde conische fermentatietanks met werkvolumes van 1000L, 2000L en 3000L, gemaakt van SUS304 of 316L met glycol koeljassen, 1,5-3 bar ontwerpdruk en een geïntegreerd CIP sproeibalsysteem. We bepalen het koeloppervlak en de jasbedekking rond uw snelle koelingsvenster, brouwtijd en fermentatiewarmtebelasting.
10000L Conische Biergisttank | 100HL Roestvrijstalen Gisttank
Een 10.000 L conische fermentor is geschikt voor 100 hl brouwprogramma's, dubbele batches van 50 hl brouwhuizen en commerciële productie van lager of ale. Gemaakt van SUS304 of SUS316L met dimple glycol jassen, 0,2–0,3 MPa werkdruk, CIP sproeibal en optionele dry hopping of carbonisatiepoorten. Geconfigureerd naar uw batchgrootte, beschikbare hoogte en koelcapaciteit.
10000L RVS Bierfermentatietank, Conische Geïsoleerde Brouwtank
Een 10.000 L geïsoleerde conische fermentor gemaakt van SUS304 of 316L, met dimple koeljassen op de kegel en lagere cilinder, 0,2 MPa werkdruk, Ra ≤ 0,6 µm interieurafwerking en roterende sproeibal CIP. Geschikt voor ambachtelijke brouwerijen die van 10 bbl naar 30 bbl gaan, contractverpakkers en drankenproducenten.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
