Beschrijving
Wat het 2 bbl turnkey-systeem omvat
Een 2 bbl brouwhuis is geschikt voor pilotbatches, taproom-productie en receptproeven waarbij 60–70 gal afgewerkt bier per brouwsel praktisch is. We bouwen het skid rond uw verwarmingsbron en plattegrond: twee-vat mash/lauter plus ketel/whirlpool, of een drie-vat indeling wanneer brouwers meer overlap nodig hebben. De scope omvat meestal brouwhuisvaten, HLT, platenwarmtewisselaar, transferpomp, leidingen, CIP en besturingen. Fermentoren, heldertanks en glycol kunnen worden toegevoegd om aan uw kelderplan te voldoen.
Fabricagedetails die de dagelijkse werking beïnvloeden
Product-contactoppervlakken zijn normaal gesproken SUS304; we gebruiken 316L waar chlorideblootstelling of klantnormen dit vereisen. Lassen worden geschuurd en gepassiveerd op natte naden, met gepekelde gebieden waar nodig. Schelpen worden gepolijst tot een praktisch sanitair afwerking in plaats van een showafwerking. We testen jassen en vaten onder druk voor verzending en stellen veiligheidskleppen in op de goedgekeurde werkdruk. Manway-pakkingen, klemfittingen en klepzittingen worden geselecteerd voor herhaalde CIP en stoom- of chemische desinfectie.
Toepassingen en nutsvoorzieningen planning
Kleine brouwerijen, brewpubs, distilleerderijen die wash runs doen en dranklaboratoria gebruiken deze maat voor beperkte releases en procesontwikkeling. Bevestig beschikbare stoom, stroom, waterstroom en afvoercapaciteit voordat u de lay-out definitief maakt. Een 2 bbl-systeem kan in een krappe ruimte passen, maar pompvrijheden, graanuitgangstoegang en tankkopruimte hebben nog steeds echte afmetingen nodig.
Typische configuratie
| Batchgrootte | 2 bbl |
| Brouwhuis | 2-vat of 3-vat |
| Materiaal | SUS304; 316L optioneel |
| Verwarming | Elektrisch, stoom of directe vlam |
| Afwerking | Sanitair geborsteld of gepolijst |
| Bediening | Handmatig of PLC optioneel |
| Voetafdruk | Afhankelijk van de lay-out |
Veelgestelde vragen
Kan ik alleen met de brouwzaal beginnen? Ja. Veel klanten voegen later gisttanks toe naarmate de kelderbehoefte groeit.
Waarom specificeren koelmouwen en drukclassificaties? Mouwen houden de fermentatietemperatuur vast; veiligheidskleppen beschermen vaten tegen overdruk tijdens reiniging en overpompen.
Hoe wordt CIP aangesloten? CIP-aanvoer, retour en sproeikogelroutes worden gepland met tankopeningen en pompgeleiding.
Welke informatie hebben we nodig voor een offerte? Batchvolume, biersoort, aantal tanks, nutsvoorzieningen, kamerdimensies en voorkeursverwarmingsmethode.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Gerelateerde producten
10bbl SUS304 Craft Beer Brewery Equipment Line voor Brewpub
Deze 10bbl roestvrijstalen brouwerijlijn is gebouwd voor brewpubs en kleine ambachtelijke producenten die herhaalbare fermentatie, duidelijke temperatuurregeling en praktische CIP-toegang nodig hebben. We specificeren SUS304-vaten, geribbelde koeljassen, sanitaire fittingen en een compacte lay-out. Deel uw batchgrootte, biersoorten en plattegrond zodat we tankvolume, koeloppervlak en nutsverbindingen kunnen bevestigen.
10BBL Brouwzaal Systeem | Maischketel, Filterkuip, Kookketel & Whirlpool
Een vier-vat 10BBL brouwzaal gebouwd voor brouwerijen die meerdere keren per dag draaien. SUS304 of 316L constructie, TIG-gelast en geëtste contactoppervlakken, stoom-, elektrisch- of directe vlamverwarming, en PLC-bedieningsopties. Specificaties, fabricagedetails en de informatie die onze ingenieurs nodig hebben voor een offerte.
10BBL 2-vat RVS brouwhuis voor commerciële ambachtelijke brouwerijen
Een 10 BBL tweevats brouwhuis gebouwd voor brewpubs en kleine productie brouwerijen die drie tot vijf beurten per dag draaien. SUS304 of 316L schelpen, dimple-jassen, gepolijste wort-contactoppervlakken en stoom-, elektrische of directe verwarming. Inclusief batchflexibiliteit, CIP-ontwerp en de sitegegevens die onze ingenieurs nodig hebben vóór het uitbrengen van een complete systeemofferte.
10BBL 15BBL Commerciële Bierbrouwapparatuur Brouwhuis en Gistingstanks
Een 10–15 BBL commercieel brouwerijsysteem gebouwd voor echt kelderwerk: SUS304 of 316L vaten, zones met deukjassen, 15–30 psi gisttanks en tri-clamp leidingen. Deze pagina behandelt fabricagetoleranties, koelingsoppervlaktebepaling, CIP-vereisten en de specificaties die kopers moeten bevestigen voordat ze een offerte aanvragen.
100HL SUS304 PLC Gemberbier Fermentor met Alcoholfermentatie
100 hl SUS304 gemberbier fermentatieapparatuur met PLC-besturing voor alcoholfermentatie. Gebouwd voor herhaalbare temperatuurstappen, CIP-toegang en dagelijkse productie, met 316L en jasopties. We configureren kegel, kleppen, koeloppervlak en besturingslogica rond batchgrootte, vaste stofbelasting en beschikbare nutsvoorzieningen.
1000L stoomverwarmd brouwhuis met vier tanks voor ambachtelijk bierbrouwen
Een 1000L stoomverwarmde brouwhuis met vier vaten voor ambachtelijke brouwerijen die herhaalbare wortproductie en een duidelijke CIP-route nodig hebben. Het systeem gebruikt SUS304 contactoppervlakken, TIG-lasnaden en een praktische vatindeling voor maischen, filteren, koken en whirlpool. Deel batchgrootte, biersoorten, nutsvoorzieningen en vloeroppervlak zodat wij de jas, het platform en de pijpleidingconfiguratie kunnen bevestigen.
1000L Microbrewery Bierbrouwapparatuur Geïntegreerd Maischingssysteem Roestvrij staal
Deze 1000L microbrouwerij brouwinstallatie combineert maischconversie, filteren, koken en whirlpool in een compact roestvrijstalen pakket. Wij bouwen het geïntegreerde saccharificatiesysteem voor ambachtelijke brouwerijen die herhaalbare stapmaischen, stabiele temperatuurregeling en praktische CIP-toegang nodig hebben. De pagina behandelt materiaalopties, mantel- en leidingdetails, nutsvoorzieningen en configuratievragen die moeten worden opgelost voordat u een offerte aanvraagt.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
