Apraksts
Ko 2 bbl pilnībā gatavotā sistēma aptver
2 bbl alus darītava piemērota pilotpartijām, taproom ražošanai un receptes izmēģinājumiem, kur praktiski ir 60–70 gal pabeigtā alus uz katru vārīšanu. Mēs būvējam skidu ap jūsu apkures avotu un grīdas plānu: divu trauku maisīšanas/atdalīšanas un katla/virpuļvārīšanas sistēma vai trīs trauku izkārtojums, kad alus darītājiem nepieciešama lielāka pārklāšanās. Parasti ietver alus darītavas traukus, HLT, plāksnveida siltummaiņu, pārsūknēšanas sūkni, cauruļvadus, CIP un vadību. Fermentatori, brīvie tvertnes un glikols var tikt iekļauti, lai atbilstu jūsu pagraba plānam.
Ražošanas detaļas, kas ietekmē ikdienas darbību
Produktu saskaršanās virsmas parasti ir SUS304; mēs izmantojam 316L, ja nepieciešama hlorīdu izturība vai klienta standarti to prasa. Šuves tiek slīpētas un pasivētas mitrās vietās, ar piklētiem laukumiem, kur nepieciešams. Apvalki tiek pulēti praktiskam sanitāram apdarei, nevis izstādes apdarei. Mēs veicam spiediena testus apvalkiem un traukiem pirms nosūtīšanas un noregulējam drošības vārstus apstiprinātajam darba spiedienam. Cilvēkceļu blīves, skavas un vārstu sēdekļi tiek izvēlēti atkārtotai CIP un tvaika vai ķīmiskai sanitizācijai.
Pielietojumi un komunālo pakalpojumu plānošana
Mazās alus darītavas, alus bāri, destilētavas, kas veic mazgāšanas partijas, un dzērienu laboratorijas izmanto šo izmēru ierobežotām izlaidēm un procesa attīstībai. Pirms izkārtojuma apstiprināšanas pārliecinieties par pieejamo tvaiku, elektroenerģiju, ūdens plūsmu un notekūdeņu kapacitāti. 2 bbl sistēma var iederēties šaurā telpā, taču sūkņu atstatumi, piekļuve graudu izņemšanai un tvertnes galvas telpa joprojām prasa precīzus izmērus.
Tipiska konfigurācija
| Partijas lielums | 2 bbl |
| Alus darītava | 2 tvertņu vai 3 tvertņu |
| Materiāls | SUS304; 316L pēc izvēles |
| Sildīšana | Elektriskais, tvaika vai tiešās uguns apkure |
| Apdare | Sanitārais birstētais vai pulētais |
| Vadība | Rokas vai PLC opcija |
| Aizņemamā platība | Atkarīgs no izkārtojuma |
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai es varu sākt tikai ar alus darītavu? Jā. Daudzi klienti vēlāk pievieno fermentācijas tvertnes, kad pagraba pieprasījums pieaug.
Kāpēc jānorāda dzesēšanas apvalki un spiediena vērtējumi? Apvalki uztur fermentācijas temperatūru; drošības vārsti aizsargā tvertnes no pārsprieguma tīrīšanas un pārvietošanas laikā.
Kā tiek pieslēgts CIP? CIP padeves, atgriešanas un smidzināšanas bumbu ceļi tiek plānoti kopā ar tvertnes portiem un sūkņu maršrutiem.
Kāda informācija mums ir nepieciešama piedāvājumam? Partijas tilpums, alus stils, tvertņu skaits, komunālo pakalpojumu detaļas, telpas izmēri un vēlamā apkures metode.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
10BBL tvaika 2 trauku maisīšanas alus darītava SUS304 amatniecības alus darītava
Šī 10 BBL divu tvertņu alus darītava apvieno maisīšanas/filtrēšanas tvertni ar tvaika apsildāmu katlu/virpu SUS304 nerūsējošā tērauda izpildījumā. Mēs piedāvājam apvalka spiediena testēšanu, sanitāro metināšanu, tri-clamp cauruļvadu, CIP piekļuvi un vadības iespējas amatniecības alus darītavām, alus bāriem un līgumražotājiem. Dalieties ar partijas lielumu, alus stiliem, tvaika padevi un grīdas plānu, lai mēs varētu konfigurēt.
100HL SUS304 PLC ingvera alus fermentētājs ar alkohola fermentāciju
100 hl SUS304 ingvera alus fermentācijas iekārta ar PLC vadību alkohola fermentācijai. Izstrādāta atkārtojamām temperatūras pakāpēm, CIP piekļuvei un ikdienas ražošanai, ar 316L un apvalka iespējām. Mēs konfigurējam konusveida daļu, vārstus, dzesēšanas laukumu un vadības loģiku atbilstoši partijas lielumam, cietvielu slodzei un pieejamajiem komunālajiem pakalpojumiem.
1000L 1500L 2000L komerciālas nerūsējošā tērauda alus darītavas fermentori CIP
Šīs 1000L, 1500L un 2000L nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēmas apvieno darītavu, fermentorus un CIP vienā praktiskā paketē. Mēs tās būvējam reāliem ražošanas grafikiem, ar sanitārām metinājuma vietām, kontrolētu dzesēšanu un apkalpojamām izkārtojuma iespējām. Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus stilu, tvertņu skaitu un telpas izmērus, lai mēs varētu pielāgot tvertņu tilpumu, apvalka laukumu un cauruļvadu.
1000L 10 hl tvaika apsildāms 2 trauku nerūsējošā tērauda maisīšanas katls un vārīšanas katls
Šī 1000L divu trauku alus darītava apvieno tvaika apsildāmu maisīšanas katlu un vārīšanas katlu kompaktā 10 hl nerūsējošā tērauda platformā. Tā ir piemērota amatnieku alus darītavām, kurām nepieciešama atkārtojama maisīšana, vārīšana un CIP draudzīga darbība. Konfigurējiet viltus dibenu, skalošanu, tvaika apvalku, vārstus un vadību atbilstoši jūsu partijas grafikam, komunālo pakalpojumu piegādei un grīdas plānam.
1000L Mikroalus darītavas alus ražošanas aprīkojums integrēta maisīšanas sistēma no nerūsējošā tērauda
Šī 1000L mikroalus darītava apvieno maisīšanas pārveidošanu, filtrēšanu, vārīšanu un virpuļošanu kompaktā nerūsējošā tērauda komplektā. Mēs izstrādājam integrētu saharifikācijas sistēmu amatniecības alus darītavām, kurām nepieciešama atkārtojama pakāpju maisīšana, stabila temperatūras kontrole un praktiska CIP piekļuve. Lapa aptver materiālu izvēles iespējas, jakas un cauruļvadu detaļas, komunālo pakalpojumu prasības un konfigurācijas jautājumus, kas jānoskaidro pirms cenu pieprasīšanas.
1000L–1500L komerciāla pilnībā aprīkota alus darītava | Nerūsējošā tērauda alus aprīkojums
1000 L un 1500 L pilnībā gatavas alus darītavas sistēmas, kas veidotas ap partijas lielumu, nevis tvertņu skaitu. Mēs saskaņojam alus darītavas, fermentorus, glikola cilpu un CIP ar SUS304 vai 316L konstrukciju, koniskām dzesēšanas jakām un sanitāriem savienojumiem. Pastāstiet mums alus veidu, pagriezienu skaitu nedēļā un pieejamo vietu praktiskai konfigurācijai.
1000L 1500L nerūsējošā tērauda amatniecības alus fermentācijas tvertne mikro alus darītavai
1000L vai 1500L nerūsējošā tērauda fermentācijas tvertne amatniecības un mikro alus darītavām. Mēs būvējam koniskā dibena tvertnes ar dzesēšanas apvalkiem, CIP cauruļvadiem, spiedienizturīgiem savienojumiem un pēc izvēles SUS316L kontaktvirsmām. Šī lapa aptver būvniecības detaļas, praktiskās konfigurācijas, specifikācijas un izvēles jautājumus alus darītājiem, kas salīdzina tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un tvertņu izvietojumu.
1000L-2000L pilna servisa alus darītavas sistēma | nerūsējošā tērauda alus ražošanas aprīkojums
1000L līdz 2000L gatavs alus darītavas komplekts, kas ietver alus darītavu, karstos un aukstos šķidruma tvertnes un koniskos fermentatorus. Izgatavots no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, pasivētām metinājuma vietām, CIP smidzināšanas bumbiņām un PLC vadību. Izmērots atbilstoši jūsu partijas apjomam, alus stiliem un fermentācijas grafikam, nevis fiksētai kataloga konfigurācijai.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
