Beschrijving
800L brouwinstallatiesysteem voor ambachtelijke brouwerijen
Een 800L brouwinstallatie wordt gespecificeerd wanneer batchgrootte, vatoppervlak en nutsvoorzieningen op elkaar moeten aansluiten. Ons systeem combineert beslagkuip, filterkuip, ketel en whirlpooltank in een hygiënische roestvrijstalen opstelling. We dimensioneren werkvolumes, jassen en leidingen rond de werkelijke brouw lengte van de brouwerij in plaats van een catalogusnummer.
Materiaal en fabricage
Product-contactoppervlakken zijn van roestvrij staal. SUS304 is geschikt voor de meeste biertoepassingen; 316L wordt gebruikt waar chlorideblootstelling, agressieve reiniging of fabrieksnormen dit vereisen. Vaten zijn TIG-gelast, met naden gepekeld en gepassiveerd waar nodig. Interne lassen worden geschuurd en gepolijst; de buitenafwerking kan geborsteld of spiegelgepolijst zijn. Pakking, afdichtingen en tri-clamp verbindingen zijn geselecteerd voor heet water, wort, stoom en CIP-toepassingen. Scheldikte, jasdruk en ondersteuningspoten worden gecontroleerd op basis van de werkelijke massa van het vat.
Procesaanpassing
Gescheiden filter- en whirlpoolvaten zorgen voor schonere afvoer en trubscheiding. Een gecombineerde ketel-whirlpool bespaart vloeroppervlak maar vereist zorgvuldige planning van afvoer, hopbehandeling en reiniging. De geometrie van de beslagkuip, de speling van de valse bodem en de spoelstroom moeten overeenkomen met het mout en het brouwprogramma. Deze maat is geschikt voor ambachtelijke brouwerijen die een 800L batch testen voor uitbreiding, brewpubs met beperkte nutsvoorzieningen en contractproducenten die herhalingsrecepten draaien.
Technische specificaties
| Artikel | Typische configuratie |
|---|---|
| Batchgrootte | 800 L |
| Vaten | Beslagkuip, filterkuip, ketel, whirlpooltank |
| Materiaal | SUS304 of 316L, productcontact |
| Oppervlakteafwerking | 2B, geborsteld of gepolijst; lassen behandeld indien vereist |
| Verwarming | Stoomjas, elektrisch of project-specifiek |
| Aansluitingen | Tri-clamp, DIN, of SMS |
| CIP | Sprayball, sanitaire leidingen en pompopties |
| Besturing | Handmatig, PID- of PLC-gebaseerd op projectomvang |
Veelgestelde vragen
Hebben we aparte maisch- en filterkuipen nodig? Niet altijd. Aparte vaten bieden flexibiliteit en snellere doorlooptijden; een gecombineerde unit vermindert de voetafdruk en kapitaalkosten.
Waarom kiezen voor 316L? Het verbetert de corrosiebestendigheid in chloride- of zware reinigingsomstandigheden. Standaard biergebruik blijft vaak praktisch in 304.
Welke nutsvoorzieningen moeten worden bevestigd? Stoom- of stroombelasting, koelwater, perslucht, vloerafvoeren en beschikbare hoogte beïnvloeden allemaal de uiteindelijke lay-out.
Inkoopnotities
Stuur batchgrootte, biertype, aantal gistingsvaten en ruimtebeperkingen voordat u om een offerte vraagt. Een lay-outschets en nutsvoorzieningenlijst verkorten de technische beoordeling. Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gistingsvaten en beschikbare ruimte. We kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Gerelateerde producten
10BBL Brouwzaal Systeem | Maischketel, Filterkuip, Kookketel & Whirlpool
Een vier-vat 10BBL brouwzaal gebouwd voor brouwerijen die meerdere keren per dag draaien. SUS304 of 316L constructie, TIG-gelast en geëtste contactoppervlakken, stoom-, elektrisch- of directe vlamverwarming, en PLC-bedieningsopties. Specificaties, fabricagedetails en de informatie die onze ingenieurs nodig hebben voor een offerte.
1000L 1500L Roestvrijstalen Craft Bier Fermentatietank voor Microbrouwerij
Een 1000L of 1500L roestvrijstalen fermentatietank voor ambachtelijke brouwerijen en microbrouwerijen. We bouwen conische bodemtanks met koeljassen, CIP-leidingen, drukgecertificeerde fittingen en optionele SUS316L contactoppervlakken. Deze pagina behandelt constructiedetails, praktische configuraties, specificaties en selectievragen voor brouwers die tankvolume, koeloppervlak en vatindeling vergelijken.
2000L–4000L Turnkey Craft Brouwerij Apparatuur | Bierbrouwset
Turnkey 2000 L, 3000 L en 4000 L ambachtelijke brouwerijapparatuur gemaakt van SUS304 of 316L met dimple glycol jassen, TIG-gelaste en gepassiveerde binnenkanten, 3 bar ontwerpdruk en roterende CIP-spuitbollen. Inclusief brouwhuis, conische gisttanks en koudzijdige leidingen afgestemd op uw batchomlooptijd.
8BBL RVS Conische Gistingstank voor Ambachtelijke Brewpubs
Een 8BBL roestvrijstalen conische fermentatietank, gebouwd voor brewpubs en microbrouwerijen. Dimple-jassen op cilinder en kegel, SUS304 of 316L constructie, 1,5 tot 2 bar werkdruk en volledige tri-clamp aansluitingen voor CIP, overhevelen en glycol. Inclusief maatvoering en specificatiedetails voor kopers die tankconfiguraties vergelijken.
500L Conische Biergistingstank SUS304 Zij-koeljas Ambachtelijke Brouwerij
Een 500L conische fermentor is een tank voor brouwerijen en pilotprogramma's die een middenweg biedt. Deze pagina behandelt de afmetingen van de zijkoeljas, wanneer SUS304 voldoende is versus 316L, werkdruk en vacuümontlasting, poortindeling voor CIP en glycol, plus een specificatietabel en de vragen die onze ingenieurs stellen voordat ze een offerte voor een ambachtelijke brouwerij maken.
1000L Helder Biertank BBT voor Ambachtelijke Brouwerij | Fabrieksrechtstreeks
Deze 1000L heldere biertank biedt ambachtelijke brouwerijen een praktisch vat voor carbonatie, conditionering en serveren. We bouwen het met SUS304 of 316L contactoppervlakken, deukkoeljassen, sanitaire fittingen en drukbestendige afdichtingen. Gebruik het na de gisting om bier te klaren, carbonatie te stabiliseren en zuurstofopname te verminderen vóór verpakking. Fabrieksrechtstreekse configuratie hangt af van batchgrootte, beschikbare hoogte, glycolvoorziening en CIP-indeling.
1000L SS304 Conische Vergister met Dimple Jacket en Spiegelgepolijst Craft Brouwerij Vat
Deze 1000L SS304 conische vergister gebruikt een dimple jacket voor efficiënte glycolkoeling en een 60° kegel voor gistafname. Spiegelgepolijste interne oppervlakken, TIG-lassen, CIP sproeibal en drukbestendige fittingen zijn geschikt voor ambachtelijke brouwerijen en brewpubs. Kies 304 voor standaardbieren of 316L voor zure producten. Bevestig batchgrootte, vrije ruimte, glycolvoorziening en drukbehoeften voor bestelling.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
