Beschrijving
We bouwen 20BBL unitanks voor brouwerijen die betrouwbare fermentatiecapaciteit nodig hebben zonder uit te breiden naar een volledige tankinstallatie. Deze maat bevindt zich in een praktisch middengebied voor brewpubs en regionale ambachtelijke producenten: groot genoeg voor productiebatches, klein genoeg om in een drukke kelder te passen.
Materialen en fabricage
De tankschelpen zijn standaard gemaakt van 304 roestvrij staal. Voor brouwerijen die werken met hoogzure fruitbieren of agressieve reinigingscycli, kunnen we 316L leveren op natte oppervlakken. Interne lassen worden vlak geschuurd en gepickeld, daarna gepassiveerd. De buitenkant krijgt een geborstelde afwerking of een spiegelpolijsting, afhankelijk van hoe zichtbaar de tank is in uw taproom.
Koeling en druk
De conische bodem en lagere cilinder hebben dimpled koeljassen. Glycol stroomt door deze jassen om warmte af te voeren tijdens actieve fermentatie, en de conische jas maakt ook crashkoeling mogelijk zonder afhankelijk te zijn van omgevingslucht. De werkdruk is typisch 15–30 psi, met een drukontlastingsklep die is afgestemd op de tank. Als u van plan bent te carboniseren in de unitank, bevestig dan de ontlastingsinstelling met uw engineer voordat u bestelt.
Conische geometrie en aansluitingen
De hoek van de kegel beïnvloedt het gistafzetting en het bierherstel. Steilere kegels zijn beter voor lagersoorten en dry hopping-schema's waarbij u een schone scheiding wilt. De plaatsing van aansluitingen is net zo belangrijk: een goed gepositioneerde aftapkraan, monsterklep en CIP-spuitbol besparen uren handmatig schoonmaken. Wij positioneren aansluitingen op basis van uw proces, niet volgens een generiek sjabloon.
Selectie notities
Kleine brewpubs kiezen vaak voor 20BBL wanneer ze twee of drie keer per week willen brouwen en in hetzelfde vat willen fermenteren. Commerciële brouwerijen gebruiken 20BBL als pilot- of specialiteitstank naast grotere vaten. De grootste selectiefout is kopen op volume alleen en het negeren van beschikbare plafondhoogte, glycolcapaciteit en vloerbelasting.
Technische specificaties
| Parameter | Waarde |
|---|---|
| Capaciteit | 20BBL (ongeveer 620 gallons) |
| Materiaal | SUS304 / SUS316L optioneel |
| Koeling | Dimpled glycoljassen op kegel en cilinder |
| Druk | 15–30 psi werkdruk, PRV inbegrepen |
| Afwerking | Geborsteld of spiegelpolijsting |
| Bodem | 60° of 90° conisch |
| Reiniging | CIP sproeibal, monsterafsluiter, aftapkraan |
Veelgestelde vragen
Kan ik in deze tank koolzuur toevoegen? Ja, als de werkdruk en PRV geschikt zijn voor uw gewenste koolzuurvolume. Vertel ons uw CO2-doel.
Welke glycoltemperatuur heb ik nodig? De meeste ales worden gekoeld met 28–32°F glycol. Lagers en snelle koelingen profiteren van een grotere koeler en hogere doorstroming.
Hoe sluit ik CIP en koud water aan? Wij leveren poortindelingen die passen bij uw CIP-circuit en glycolverdeler. Deel uw leidingmaten en wij zorgen voor een passende aansluiting.
Heb ik een aparte heldere biertank nodig? Niet altijd. Veel brouwerijen carboniseren en tappen direct vanuit de unitank. Dit hangt af van uw verpakkingsschema en helderheidsdoelen.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Structuur van een bierfermentatietank
Gerelateerde producten
1000L roestvrijstalen Unitank fermenter voor Ale Lager Stout ambachtelijk brouwen
1000L roestvrijstalen unitank voor de productie van ale, lager, stout en porter. Een gecombineerd fermentatie- en conditioneringsvat met dimple-koeljassen, 2 bar werkdruk, CIP-spuitbol en een 60° kegel. Gemaakt van SUS304 of 316L met een interieurpolijsting onder 0,6µm. Geschikt voor brewpubs en kleine commerciële brouwerijen die opschalen naar groothandelsvolume.
1000L Isobarische Biervergister Geregelde Brouwerij Fermentatiekamer
Een 1000 L isobarische biervergister biedt brouwerijen drukbestendige fermentatie, rijping en carbonisatie in één vat. Dit gereguleerde kamerontwerp gebruikt SUS304 of SUS316L, glycol koeljassen, 60° of 70° kegels en CIP-klare poorten. We bouwen elke tank volgens uw batchgrootte, biersoort, drukdoel en kelderindeling.
1000L 2000L Dubbelwandige Gevoerde Kegelvormige Biervergister Roestvrijstalen Tank
Dubbelwandige kegelvormige biervergisters van 1000L en 2000L, gebouwd van SUS304 of 316L met geprofileerde koeljassen, 80-100mm isolatie en 1,5 bar werkdruk. Geleverd met manway, CIP sproeibal, aftapkraan, dry hopping poort en drukontlastingsklep, geconfigureerd voor ambachtelijke brouwerijen en drankenfabrieken.
1000L Conische Biergisttank | SUS304 Zijkoeljas
Een 1000 L conische fermentor gebouwd in SUS304 met twee of drie glycol zijkoelassen, 60° kegel en een garantie van 3 jaar. Deze pagina behandelt wanddikte, lasafwerking, drukclassificaties, CIP-indeling en de specificaties om te bevestigen voordat u een offerte aanvraagt voor een brewpub of kleine productie brouwerij.
1000L Roestvrijstalen Bierbrouwsysteem met Fermentatietank
Een 1000L roestvrijstalen brouwsysteem gebouwd rond SUS304 of SUS316L fermentatietanks met gedimplede koelplaten, 60–90 graden kegels en Ra 0,6 micron interieurpolijsting. Werkvolume ligt rond 800–850L per batch, met tri-clamp aansluitingen voor CIP, glycol en bierleidingen. Jaszonering, drukclassificaties en tankaantallen zijn afgestemd op uw productieschema.
1000L RVS 304 Conische Fermentor met Glycol Jas voor Brouwerij
Een 1000L SUS304 conische fermentor met een glycol jas, gebouwd voor brewpubs en kleine commerciële brouwerijen. Twee koelzones, 60° kegel, 0,2 MPa werkdruk en CIP-klare tri-clamp aansluitingen. Inclusief fabricagenotities, een volledige specificatietabel en antwoorden over tankgrootte, roestvrijstalen graadkeuze en poortconfiguratie.
1000L/1500L RVS Bierfermentor met Koeljas
Gemaakt in werkvolumes van 1000 L en 1500 L met dimple-plate koeljassen op de kegel en lagere cilinder, houden deze roestvrijstalen fermentoren 0,3 MPa ontwerpdruk voor geperste fermentatie en carbonisatie. SUS304 is standaard, 316L optioneel, met binnenlassen gepolijst tot Ra 0,4 µm. Elke unit wordt geleverd met een aftapkraan, CIP sproeibal, monsterklep en glycol aansluitingen.
10000L RVS Geïsoleerde Bierfermentatietank voor Industriële Brouwerijen
Deze 10000L geïsoleerde roestvrijstalen fermentor is gebouwd voor industriële brouwerijen die herhaalbare fermentatie, snelle koeling en gistterugwinning nodig hebben. We fabriceren in SUS304 of 316L met twee of drie koelzones, 60-graden kegel, CIP sproeibal, drukontlasting en sanitaire fittingen. Deel uw batchgrootte en kelderplan voor een geconfigureerde offerte.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
