Descrição
Alambique de Lua de Cobre de 300L: O Que Construímos
Construímos esta unidade de 300L para destiladores que superaram os lotes piloto, mas ainda não estão prontos para um tanque de 500L ou 1000L. A maioria dos clientes produz whisky, rum ou gin. O alambique e a coluna podem ser configurados para corridas de stripping e de espírito. O contato com cobre é importante na caldeira, coluna e condensador. Mantemos o aço inoxidável onde o vapor não precisa de cobre, o que controla o custo sem alterar o sabor. Juntas da porta, vidros de inspeção e acesso CIP são projetados para limpeza diária.
A escolha do aquecimento decide o layout. Elétrico é mais simples se você não tiver uma caldeira: 380V trifásico, controles à prova de explosão, menos trabalho no local. Vapor oferece calor mais suave e corridas consecutivas mais rápidas, mas você precisa de uma caldeira, retorno de condensado e mais espaço no chão. Se sua energia for limitada, o vapor ainda pode ser a melhor opção porque a caldeira fica em outro local. 200L é adequado para lotes de teste; 500L serve para uma taproom em funcionamento; 1000L é para produção diária. 300L geralmente fica no meio para uma pequena destilaria artesanal.
| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Capacidade do lote | 300 L |
| Aquecimento | Elétrico ou a vapor |
| Material | Caminho de vapor em cobre, casco em aço inoxidável |
| Configuração | Alambique com coluna personalizada |
| Controles | À prova de explosão |
O que solicitamos antes de fornecer um orçamento
Cesto de gin, agitador, coluna de refluxo e tipo de condensador alteram o orçamento mais do que o tamanho do tanque. Motores e fiação à prova de explosão não são opcionais em torno de vapor de alta graduação. Envie ABV da lavagem, graduação alcoólica alvo, lotes por dia, vapor ou energia disponível, altura do teto, ralo no piso e temperatura da água de resfriamento. Isso é suficiente para dimensionar corretamente a coluna, o aquecimento e o condensador.
Estrutura de um Destilador
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Embora tenha havido alguns pequenos problemas, graças à ajuda da Polly, ficou excelente e trouxe muitos novos clientes para a minha pequena destilaria.
Muito bom!! Agora vejo na minha mensagem para você que, na minha empolgação por ter a instalação aqui nos EUA, esqueci completamente de dar a você e à empresa ACE um grande elogio pela qualidade de toda a instalação!! Tudo parece fabuloso e a forma como você embalou no contêiner foi extraordinária!! Estou muito impressionado com sua empresa e quero agradecer muito a todos que trabalharam no meu pedido!!
Estamos usando este alambique para alguns lotes agora, produzindo uísque, gim e alguns outros destilados, e estamos muito satisfeitos com os resultados até agora. O equipamento funciona bem e oferece bom controle durante a destilação. O destilado sai limpo e consistente de lote para lote e conseguimos o perfil de sabor que estávamos buscando. Também tem sido fácil de operar e manter. Foi uma ótima adição à nossa destilaria e definitivamente recomendaria para outros destiladores artesanais que buscam equipamento confiável.”
Polly é o cara! Recomendo muito ele e os produtos que eles produzem! Estou muito satisfeito. Ela se comunica muito bem e a qualidade do trabalho é excelente! O envio foi excepcional. Obrigado Polly e equipe
Demorou 60 dias desde o pedido até a entrega, e parece uma obra de arte. Obrigado à Polly pela ajuda.
Foi um trabalho bastante grande montar o destilador, então pedi ajuda a um amigo e consegui terminar em apenas oito horas. Estou realmente satisfeito com ele – parece brilhante. Ryan Murphy
Estamos muito felizes com nosso novo sistema de destilação de cobre da ACE Distillery Equipment. O equipamento é de alta qualidade, bem elaborado e com acabamento impecável.
Todo o processo, desde a fabricação, envio, instalação até a comissionamento, foi perfeito. A equipe da ACE foi profissional, responsiva e muito conhecedora. Eles nos ajudaram a concluir a instalação com sucesso e forneceram excelente suporte técnico.
Ainda parece incrível em nossa destilaria e faz exatamente o que promete. Recomendamos fortemente a ACE para quem procura equipamentos de destilação confiáveis e de alta qualidade.
Obrigado, equipe ACE, pelo excelente trabalho!”
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Obrigado pelo excelente serviço.
Atenciosamente,
Oliver Brown
