Descrição
Construímos este destilador de álcool de 500L em torno de um alambique de cobre, coluna de vidro e bomba de transferência. Destiladores que procuram esse tamanho geralmente produzem whisky, conhaque ou gin e precisam de lotes repetíveis sem uma pegada industrial completa.
A capacidade é a primeira decisão. Um alambique de 200L ou 300L é adequado para uma pequena taproom ou programa piloto. A unidade de 500L é ideal para uma destilaria artesanal em funcionamento que realiza várias produções por semana. 1000L faz sentido quando você já possui vapor, espaço no chão e um programa de barris que pode absorver a produção.
| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Capacidade | 500L |
| Tipo de alambique | Alambique de cobre com coluna de vidro |
| Aquecimento | Elétrico ou a vapor |
| Bomba | Bomba de transferência incluída |
| Opções | Cesto de gin, agitador, condensador |
| Contato com cobre | Caminho do alambique, coluna, condensador |
O aquecimento é importante. Elétrico é mais simples para locais sem caldeira, mas vapor oferece controle mais suave em produções maiores. Informe-nos sua potência disponível, água e altura do teto antes de fazermos o orçamento. O contato com cobre deve estar no alambique, coluna e caminho do condensador; aço inox em outros locais mantém o custo razoável.
As opções alteram a construção. Pode-se adicionar uma cesta de alambique, agitador ou condensador sobredimensionado, mas cada um afeta o prazo de entrega e a tubulação. Para a instalação, planeje acesso, drenagem e ventilação. Enviar um alambique de 500L não é uma caixa que se move apenas com um empilhador. Envie seu tipo de destilado, tamanho do lote, fonte de aquecimento e layout do local. Recomendaremos o tamanho e a configuração que se encaixam, não apenas o maior tanque.
Estrutura de um Destilador
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Embora tenha havido alguns pequenos problemas, graças à ajuda da Polly, ficou excelente e trouxe muitos novos clientes para a minha pequena destilaria.
Muito bom!! Agora vejo na minha mensagem para você que, na minha empolgação por ter a instalação aqui nos EUA, esqueci completamente de dar a você e à empresa ACE um grande elogio pela qualidade de toda a instalação!! Tudo parece fabuloso e a forma como você embalou no contêiner foi extraordinária!! Estou muito impressionado com sua empresa e quero agradecer muito a todos que trabalharam no meu pedido!!
Estamos usando este alambique para alguns lotes agora, produzindo uísque, gim e alguns outros destilados, e estamos muito satisfeitos com os resultados até agora. O equipamento funciona bem e oferece bom controle durante a destilação. O destilado sai limpo e consistente de lote para lote e conseguimos o perfil de sabor que estávamos buscando. Também tem sido fácil de operar e manter. Foi uma ótima adição à nossa destilaria e definitivamente recomendaria para outros destiladores artesanais que buscam equipamento confiável.”
Polly é o cara! Recomendo muito ele e os produtos que eles produzem! Estou muito satisfeito. Ela se comunica muito bem e a qualidade do trabalho é excelente! O envio foi excepcional. Obrigado Polly e equipe
Demorou 60 dias desde o pedido até a entrega, e parece uma obra de arte. Obrigado à Polly pela ajuda.
Foi um trabalho bastante grande montar o destilador, então pedi ajuda a um amigo e consegui terminar em apenas oito horas. Estou realmente satisfeito com ele – parece brilhante. Ryan Murphy
Estamos muito felizes com nosso novo sistema de destilação de cobre da ACE Distillery Equipment. O equipamento é de alta qualidade, bem elaborado e com acabamento impecável.
Todo o processo, desde a fabricação, envio, instalação até a comissionamento, foi perfeito. A equipe da ACE foi profissional, responsiva e muito conhecedora. Eles nos ajudaram a concluir a instalação com sucesso e forneceram excelente suporte técnico.
Ainda parece incrível em nossa destilaria e faz exatamente o que promete. Recomendamos fortemente a ACE para quem procura equipamentos de destilação confiáveis e de alta qualidade.
Obrigado, equipe ACE, pelo excelente trabalho!”
Quero expressar minha total satisfação com a Ace. O serviço foi excepcional: rápido, profissional e amigável. Polly forneceu um suporte excelente durante todo o processo. O equipamento entregue, um alambique de cobre de 100 galões, atende perfeitamente às minhas expectativas e se destaca pela excelente qualidade. Sinto-me bem atendido e recomendarei vocês sem hesitação.
Obrigado pelo excelente serviço.
Atenciosamente,
Oliver Brown
