Описание
Этот сосуд объемом 10 000 л подходит для пивоварен, которым необходим резервуар для ферментации или яркого пива с расчетом на давление для реального производства, а не для демонстрации. Мы изготавливаем его из SUS304 в стандартной комплектации; 316L доступен для очистки с высоким содержанием хлоридов или при контакте с продуктом. Корпус и конус сварены методом TIG, затем подвергаются травлению и пассивации, если это указано. Внутренняя полировка настроена для соответствия возврату CIP, обычно Ra 0,8 мкм или лучше по запросу. Площадь рубашки, узор вмятин и толщина изоляции подтверждаются в зависимости от размера партии, подачи гликоля и температуры помещения.
Контроль температуры обеспечивает стабильность ферментации. Плохое покрытие рубашки вызывает медленное охлаждение, неравномерное осахаривание и стресс у дрожжей. Для партий объемом 10 000 л сообщите нам объем сусла, исходную плотность, время оборота и температуру гликоля. Конусное дно поддерживает сбор дрожжей и удаление осадка; плоское дно подходит для яркого пива или хранения. Рабочее давление и настройка предохранительного клапана должны соответствовать конструкции сброса, а не только маркировке резервуара. Распылительный шар CIP, рукав для слива, клапан для отбора проб, манометр, предохранительный клапан и порт для сухого хмеля указываются согласно вашему процессу. Подтвердите стандарты зажимов, типы резьбы и планировку холодного помещения перед изготовлением.
Эти резервуары подходят для крафтовых пивоварен, региональных пивоварен, предприятий по производству напитков и контрактных ферментационных площадок. Небольшая пивоварня может использовать один резервуар на 10 000 л с гибким графиком; коммерческое предприятие часто сочетает несколько резервуаров с автоматическим управлением гликолем. Класс материала, изоляция, облицовка и комплект клапанов влияют на стоимость больше, чем объем.
Технические характеристики
| Ёмкость | 10 000 л |
| Материал | Стандарт SUS304; опционально 316L |
| Внутренняя отделка | Ra ≤0,8 мкм опционально |
| Охлаждение | Рубашка с вмятинами или трубчатая |
| Давление | Проектное давление 1–3 бар, согласно сбросу |
| Изоляция | Полиуретан, облицовка опционально |
| Соединения | Три-кламп или DIN |
| Управление | Ручное управление или ПЛК |
Часто задаваемые вопросы
Какая партия подходит для 10 000 л? Планируйте рабочий объем 80–85% от полной емкости; подтвердите окончательный объем сусла и свободное пространство.
Нужен ли конический дно? Используйте конус для сбора дрожжей и сухого охмеления; плоское дно для хранения светлого пива.
Как осуществляется CIP? Положение распылительного шара, уклон слива и расположение клапанов определяют покрытие очистки.
Сообщите нам размер партии, тип пива, количество ферментационных танков и доступное пространство. Мы можем порекомендовать объем танка, площадь охлаждения и конфигурацию для вашей пивоварни.
Связанные продукты
Конический танк для ферментации пива объемом 2000 л SUS304 с охлаждающей рубашкой Unitank для пивоварни
Промышленный конический танк для ферментации пива объемом 2000 л из нержавеющей стали SUS304 с ребристой охлаждающей рубашкой. Предназначен для пивоварен объемом 15–25 баррелей, производящих эли, лагеры и сидр. Включает информацию о допустимом давлении, CIP и заметки по настройке от производителя рабочего оборудования.
Система пивоваренного ферментационного танка на 2000 л под ключ для пивоваренного завода
Ферментационный танк на 2000 л для пивоварни — это не просто сосуд, он определяет ритм партии, тепловую нагрузку и график очистки. Эта система под ключ включает детали изготовления, варианты материалов, размер рубашки, настройку CIP и практические рекомендации по выбору правильной конфигурации для элей, лагерей и крепких сортов пива.
7BBL конусный резервуар для ферментации пива из нержавеющей стали Unitank для микропивоварни
Емкость конусной формы объемом 7BBL из нержавеющей стали для микропивоварен и пивных пабов. Изготовлена из SUS304 или 316L с ребристыми охлаждающими рубашками, рабочим давлением 15 PSI, конусом под углом 60 градусов и внутренней полировкой 0,4-0,6 мкм. Обеспечивает ферментацию и кондиционирование в одном сосуде, снижая количество перекачек и поглощение кислорода. Доступна с индивидуальными фитингами для гликоля, CIP и карбонизации.
Конический пивной ферментер 30L-1000L с рубашкой, резервуар для ферментации микропивоварни
Конические ферментеры с рубашкой объемом от 30 до 1000 литров для микропивоварен и производственных предприятий. Изготовлены из SUS304 или 316L с конусами под углом 60 градусов, рубашками с ребрами охлаждения, вращающимися распылительными шарами CIP и вариантами с расчетным давлением. На этой странице рассматриваются выбор материала, размеры рубашки, рабочее давление и как подобрать объем бака под фактический размер партии.
Цилиндроконический ферментационный танк для пива от 500 л до 20 BBL
Цилиндроконические ферментационные танки для пива объемом от 500 л до 20 BBL, изготовленные из SUS304 или 316L с рубашками охлаждения с вмятинами или каналами, PU-изоляцией, CIP-распылительным шаром и фитингами, рассчитанными на давление. Мы подбираем угол конуса, площадь рубашки и рабочее давление в соответствии с размером партии, стилем пива и целью быстрого охлаждения. Сообщите нам объем вашей партии и планировку пивоварни для получения настроенного предложения.
1000-литровая коническая емкость для ферментации пива с охлаждающей рубашкой | CCT для пивоварен
1000-литровый конический ферментер с рубашкой для крафтовых пивоварен, работающих с партиями 600–800 л. Корпус из SUS304 или 316L, рубашка с ребрами охлаждения, конус 60°, рабочее давление 0,15 МПа и фитинги, готовые для CIP. Изготовлен в соответствии с вашей схемой гликоля, слива и сухого охмеления, с указанием материала 316L, угла конуса, покрытия рубашки и расположения портов до изготовления.
1000-литровая ферментационная емкость из нержавеющей стали с рубашкой для пивоварения
Этот 1000-литровый резервуар для ферментации пива из нержавеющей стали предназначен для крафтовых пивоварен, пивных пабов и пилотных систем, которым необходим надежный контроль температуры. Охлаждающая рубашка поддерживает эли, лагеры, быстрое охлаждение и работу с дрожжами. Доступен из SUS304 или SUS316L с санитарными сварными швами, CIP-подключениями и индивидуальными портами. Сообщите нам размер вашей партии, тип пива и доступное пространство, чтобы мы могли порекомендовать подходящую конфигурацию резервуара.
Конический пивной ферментер 10000 л | Ферментер из нержавеющей стали 100 гл
Конический ферментер объемом 10 000 л подходит для графиков варки 100 гл, двойных партий 50 гл и коммерческого производства лагера или эля. Изготовлен из SUS304 или SUS316L с рубашками для гликоля, рабочим давлением 0,2–0,3 МПа, распылительным шаром CIP и опциональными портами для сухого охмеления или карбонизации. Настраивается под размер партии, доступную высоту и охлаждающую способность.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
