Описание
500-литровый аппарат — это размер, который мы чаще всего изготавливаем для магазинов, которые переросли 200-литровую пилотную систему, но еще не готовы запускать 1000-литровую колонну каждую неделю. Большинство из них проводят затирание три-пять дней в неделю — бурбон, ром или нейтральный базовый спирт — и им нужно зарядить котел, запустить и очистить его до конца смены.
Мы изготавливаем котел из нержавеющей стали 304 с толщиной стенки 4 мм. Медь используется там, где действительно движется пар: в колонне с насадками, корзине для джина и в изогнутой шее, если вы этого пожелаете. Полностью медный котел выглядит лучше на фотографиях, но вы платите за металл, с которым пар никогда не соприкасается.
| Модель | Партия | Нагрев | Площадь основания котла |
|---|---|---|---|
| 200 л | Заряд 150–180 л | Электрическая мощность 12–18 кВт | Диаметр ~800 мм. |
| 500 л | Заряд 400–450 л | Электрическая мощность 24–36 кВт или паровая рубашка | Диаметр ~1100 мм. |
| 1000л | Заряд 800–900 л | предпочтительна паровая рубашка | ~1 400 мм в диаметре. |
Выбор между паром и электричеством зависит от того, что уже установлено у вас на предприятии. Нет котла и есть питание 400А? Выбирайте электричество, но проверяйте нагревательные элементы ежеквартально — жесткая вода выводит их из строя быстрее, чем часы работы. Если котел уже есть, паровая рубашка обеспечивает более мягкий нагрев, и вам не придется часто менять элементы.
Корзина для джина, мешалка и конденсатор — три варианта, которые чаще всего интересуют покупателей. Корзина располагается над жидкостью в паровом канале, поэтому ботанические добавки не пригорают. Мешалка оправдывает себя при работе с зерновой брагой. Для конденсаторов объемом 500 л обычно требуется поверхность 3–4 м² — недостаточный размер проявляется в виде теплого дистиллята при длительной работе.
Для получения коммерческого предложения отправьте нам объем партии и крепость браги, целевой градус, высоту потолка и ширину дверного проема, доступную мощность и наличие напольного слива. Эти шесть параметров влияют на высоту колонны, комплект нагрева и способ доставки установки.
Структура дистиллятора
Связанные продукты
Оборудование для винокурни с медным перегонным кубом объемом 3000 л для производства бренди, виски и пива
Оборудование для винокурни с медным перегонным кубом объемом 3000 л для производства бренди, виски и пива. Выберите паровое или электрическое нагревание, контакт с медяным паром и опции, такие как корзина для джина, мешалка или конденсатор. Укажите содержание алкоголя в браге, время партии и детали площадки для точного подбора оборудования.
Взрывозащищенная электрическая дистилляционная машина объемом 200 л | Перегонный куб для самогона и виски
Этот 200-литровый взрывозащищённый электрический дистиллятор обеспечивает ремесленным винокурням безопасную и компактную установку для виски, самогонки и алкоголя, с медным контактом пара, опциональной корзиной для джина, мешалкой, выбором конденсаторов и паровым или электрическим нагревом для партий от 200 до 1000 литров.
Коммерческая система дистилляции объемом 1400 л для производства алкогольных напитков
Коммерческая система дистилляции объемом 1400 л для виски, джина, рома и нейтральных спиртов, с медной колонной и конденсатором, паровым или электрическим нагревом, а также опциональной корзиной для джина или мешалкой. Мы подбираем размер колонны и котла в соответствии с объемом партии, коммунальными ресурсами и планировкой помещения перед составлением коммерческого предложения.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
