คำอธิบาย
ระบบนี้จับคู่ห้องต้มเบียร์ขนาด 500 ลิตร (5BBL) หรือ 1000 ลิตร (10BBL) กับหน่วยหมักที่ตรงกัน เหมาะสำหรับผับและร้านอาหารที่ต้องการต้มเบียร์ในบ้านโดยไม่ต้องจัดสรรพื้นที่ผลิตเต็มรูปแบบ การจัดวางมีขนาดกะทัดรัดและการควบคุมใช้งานง่ายสำหรับทีมงานขนาดเล็ก.
การควบคุมอุณหภูมิการหมักเป็นตัวขับเคลื่อนการออกแบบ แจ็คเก็ตทำความเย็นแบบมีลายบนกรวยและผนังด้านข้างถูกปรับขนาดให้เหมาะสมกับปริมาณแบทช์ เราตั้งวาล์วความปลอดภัยที่ 2.5 บาร์ และทดสอบแรงดันน้ำที่ 3 บาร์ มุมกรวยมาตรฐานคือ 60°; มีกรวยที่ชันกว่าสำหรับการโหลดฮ็อปแห้งสูง.
ถังทำจากสแตนเลส SUS304 สำหรับโรงเบียร์ที่ใช้สารฆ่าเชื้อที่มีคลอไรด์หรือผลิตเบียร์สไตล์เกลือสูง เราแนะนำ 316L บนพื้นผิวที่สัมผัสกับของเหลว รอยเชื่อมที่สัมผัสผลิตภัณฑ์เป็นแบบ TIG เจียรเรียบและขัดเงาที่ Ra ≤ 0.8 ไมครอน เราทำการพาสซีเวตหลังการผลิต ปะเก็นเป็น EPDM หรือซิลิโคน ได้รับการรับรอง FDA พร้อมชุดสำรองรวมอยู่ด้วย.
CIP ใช้ลูกบอลสเปรย์แบบหมุนที่ครอบคลุม 360° ถังมีการเชื่อมต่อ TC ขนาด 1.5" สำหรับจ่ายและส่งคืน CIP รวมถึงพอร์ตแยกสำหรับวงจรไกลคอล เราจัดเตรียมแผนผังท่อเพื่อให้ผู้ติดตั้งของคุณสามารถเชื่อมต่อกับเครื่องทำความเย็นและชุด CIP ได้อย่างแม่นยำ.
| รุ่น | 500L/5BBL | 1000L/10BBL |
| ปริมาตรใช้งาน | 500 ลิตร | 1000 ลิตร |
| มุมกรวย | 60° | 60° |
| พื้นที่ระบายความร้อน | 1.2 ตารางเมตร | 2.0 ตารางเมตร |
| ความดันใช้งาน | 2 บาร์ | 2 บาร์ |
| ตั้งค่าวาล์วความปลอดภัย | 2.5 บาร์ | 2.5 บาร์ |
| วัสดุ | SUS304 (ตัวเลือก 316L) | SUS304 (ตัวเลือก 316L) |
| การตกแต่งพื้นผิว | Ra ≤ 0.8 ไมครอน | Ra ≤ 0.8 ไมครอน |
| การเชื่อมต่อ CIP | 1.5" TC | 1.5" TC |
| การเชื่อมต่อไกลคอล | 1.5" TC | 1.5" TC |
คำถามที่พบบ่อย
ขนาดชุดที่ควรเลือกคือเท่าไร? ให้ตรงกับปริมาณรายสัปดาห์ 500 ลิตร เหมาะสำหรับผับที่ขาย 2–4 ถังต่อสัปดาห์; 1000 ลิตร เหมาะกับการหมุนเวียนสูงหรือหลายห้องแทป.
ฉันต้องการก้นกรวยไหม? ก้นกรวยช่วยในการเก็บยีสต์และกำจัดตะกอน 60° เหมาะสำหรับเอลและลาเกอร์มาตรฐาน สำหรับเบียร์ผลไม้ ควรพิจารณาก้นกรวยที่ชันขึ้น.
เกรดสแตนเลสแบบไหน? SUS304 ครอบคลุมการผลิตเบียร์ส่วนใหญ่ เลือก 316L หากใช้สารทำความสะอาดที่มีคลอรีนหรือผลิตเบียร์สไตล์ที่มีคลอไรด์สูง.
ฉันเชื่อมต่อ CIP และกลัยโคลอย่างไร? เราจัดเตรียมแผนผังการเดินท่อ CIP จ่ายไปยังพอร์ตสเปรย์บอล; ส่งกลับที่ทางออกด้านล่าง น้ำหล่อเย็นไปยังพอร์ตแจ็คเก็ต ใช้แคลมป์ TC และสายยางที่ได้รับการรับรองจาก FDA.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
อุปกรณ์ผลิตเบียร์คราฟต์เชิงพาณิชย์ขนาด 10000L ถึง 20000L
ระบบโรงเบียร์ขนาด 10,000L และ 20,000L ของเราถูกสร้างขึ้นเพื่อความสม่ำเสมอของแบทช์เชิงพาณิชย์ ไม่ใช่เพื่อสเปคโชว์รูม เราปรับปริมาตรถัง, พื้นที่แจ็กเก็ต, การเดินท่อ CIP และการรับแรงดันให้เหมาะสมกับสไตล์เบียร์, ตารางการหมัก และความจุสาธารณูปโภคของคุณ การก่อสร้างด้วย SUS304 หรือ 316L, การเชื่อมที่ควบคุม และการจัดวางพอร์ตที่ใช้งานได้จริงช่วยให้ทีมของคุณผลิตเบียร์ซ้ำได้และวางแผนการบำรุงรักษาโดยไม่มีความประหลาดใจ.
เครื่องหมัก BBT แนวนอนแบบซ้อนกัน 600L – มีแจ็คเก็ตคู่, ซีลน้ำ, ความสูงต่ำ, MicroPub
ถังเบียร์สดแนวนอนขนาด 600 ลิตรที่สามารถซ้อนกันได้ พร้อมแจ็คเก็ตฉนวนสองชั้น ระบบระบายแรงดันด้วยซีลน้ำ และการออกแบบความสูงต่ำ เหมาะสำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็ก ผลิตจาก SUS304 พร้อมการขัดผิว 0.8μm ถัง BBT นี้พร้อมสำหรับการเก็บเย็นและ CIP เหมาะสำหรับพื้นที่เพดานจำกัด สามารถซ้อนได้สูงถึงสามชั้นโดยไม่ต้องใช้เครื่องยกพิเศษ.
ถังหมักเบียร์แบบกรวยมีแจ็คเก็ต ขนาด 30L-1000L สำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็ก
ถังหมักแบบกรวยมีแจ็คเก็ต ขนาด 30L ถึง 1000L สำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็กและโรงงานผลิต ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมกรวย 60 องศา แจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเพิล ลูกบอลสเปรย์ CIP แบบหมุน และตัวเลือกแรงดันหน้างาน หน้านี้ครอบคลุมการเลือกวัสดุ ขนาดแจ็คเก็ต แรงดันใช้งาน และวิธีการจับคู่ปริมาตรถังให้เหมาะกับขนาดแบทช์จริงของคุณ.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
