คำอธิบาย
โรงต้มเบียร์ขนาด 7BBL ที่ใช้ไอน้ำทำงานแตกต่างจากหน่วยที่ใช้ความร้อนโดยตรง คุณต้องมีหม้อไอน้ำและหัวจ่ายไอน้ำ และภาชนะที่มีแจ็กเก็ตทุกใบต้องถูกสร้างและประทับตราเพื่อรับแรงดัน ในทางกลับกันคุณจะได้รับความร้อนที่สม่ำเสมอทั่วทั้งก้นภาชนะ ไม่มีการไหม้ของวอร์ทที่มีความเข้มข้นสูง และสามารถต้มเบียร์ต่อเนื่องโดยไม่ต้องรอให้หัวเผาฟื้นตัวระหว่างรอบ.
สิ่งที่จัดส่งบนสกิด
- โรงต้มเบียร์สองภาชนะ: หม้อแช่/หม้อกรองและหม้อต้ม/หม้อวน 7BBL แต่ละใบ
- แจ็กเก็ตไอน้ำพร้อมวาล์วควบคุม ชุดดักไอน้ำ และวาล์วระบายแรงดัน
- การควบคุมขั้นตอน PLC สำหรับการพักแช่ การเพิ่มอุณหภูมิ และเวลาต้ม
- ยูนิตแทงก์ 7BBL ที่จับคู่กันพร้อมกรวย แจ็กเก็ตเย็น และแขนถ่ายของเหลว
รายละเอียดการผลิตที่สำคัญในภายหลัง
SUS304 เป็นวัสดุมาตรฐานสำหรับเปลือก กรวย และแจ็กเก็ต ผู้ผลิตเบียร์ที่ใช้โปรแกรมหมักเปรี้ยวหรือรอบ CIP หนักมักระบุ 316L สำหรับพื้นผิวสัมผัสของเหลว; ความแตกต่างของราคามีจริง ดังนั้นเราจึงเสนอราคาให้ทั้งสองแบบและให้คุณตัดสินใจ รอยเชื่อมตามแนวยาวเป็นแบบ TIG เจียรเรียบที่ด้านสัมผัสผลิตภัณฑ์ จากนั้นทำการดองและผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน ผิวภายในเป็นแบบ 2B mill หรือขัดเงา #4 ประมาณ 0.6 µm Ra ที่กรวย แจ็กเก็ตเป็นแบบมีรอยบุ๋มหรือช่องทาง ทดสอบที่แรงดัน 1.5 เท่าของแรงดันออกแบบ และภาชนะแต่ละใบจะมาพร้อมกับวาล์วระบายแรงดันที่ตั้งค่าและรับรองแล้ว.
CIP คือบอลสเปรย์หมุนที่ทางเข้าด้านบนพร้อมพอร์ตส่งกลับเฉพาะที่ก้นกรวย เราขนาดบอลสเปรย์ให้เหมาะกับปั๊มของคุณ ไม่ใช่ตามหมายเลขแคตตาล็อก — การไหลที่มีขนาดเล็กเกินไปเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดที่แทงก์ไม่เคยสะอาด.
ระบบไอน้ำ 7BBL เหมาะกับที่ไหน
ห้องชิมเบียร์ที่ก้าวข้ามขั้นตอนนำร่อง 3–4BBL, บาร์เบียร์ที่มีหัวจ่าย 8–20 หัว, และผู้ผลิตเบียร์ตามสัญญาที่ต้องการขั้นตอนการหมักซ้ำที่ทำซ้ำได้แทนการควบคุมเปลวไฟด้วยมือ ต่ำกว่า 5BBL ไอน้ำแทบจะไม่คุ้มค่าเกินตัว สูงกว่า 15BBL ต้องคำนวณพื้นที่แจ็คเก็ตและขนาดหม้อไอน้ำใหม่.
ข้อมูลจำเพาะ
| ขนาดแบทช์ | 7BBL (≈8.2 hL) ต่อการผลิตหนึ่งครั้ง |
| ภาชนะ | MLT + หม้อ/วอร์ลพูล, ถังเก็บ 7BBL |
| การให้ความร้อน | แจ็คเก็ตไอน้ำ, ออกแบบแรงดัน 3–4 บาร์ |
| วัสดุ | SUS304 เป็นมาตรฐาน, 316L เป็นตัวเลือก |
| การควบคุม | PLC พร้อมการจัดเก็บสูตร, การตอบกลับ RTD |
| การเชื่อมต่อ | ข้อต่อ Tri-clamp, ไกลคอลเข้า/ออก, จ่าย/ส่งคืน CIP |
คำถามที่พบบ่อย
ก้นกรวยหรือล่างแบน? กรวยใช้สำหรับการหมัก ไม่ใช่สำหรับห้องต้มเบียร์ ด้านหม้อใช้ก้นโค้งพร้อมทางเข้าวอร์ลพูลด้านข้าง.
ถังสามารถรับแรงดันได้เท่าไร ถังเก็บได้รับการจัดอันดับที่แรงดันทำงาน 1.5 บาร์, ทดสอบที่ 2 บาร์ พร้อมวาล์วระบายแรงดันตั้งไว้ที่แรงดันทำงาน ห้ามใช้แรงดันเกินกว่าค่าที่ระบุบนถัง.
เราสามารถเพิ่มถังในภายหลังได้หรือไม่? ใช่ หากมีการกำหนดขนาดความจุหัวเกลือและท่อระบายน้ำจากพื้นตั้งแต่ต้น.
ส่งขนาดชุดเบียร์ สไตล์เบียร์ จำนวนถัง และพื้นที่ที่คุณมีจริง — รวมถึงความสูงเพดานและความกว้างประตู จากนั้นเราจะกำหนดปริมาตรถัง พื้นที่แจ็คเก็ต ความต้องการหม้อไอน้ำ และการวางท่อก่อนเริ่มออกแบบ.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
อุปกรณ์ผลิตเบียร์เบาแบบไมโครเบียร์รีมือสองขนาด 700 ลิตร
ระบบผลิตเบียร์ SUS304 ขนาด 500L ประหยัดพื้นที่สำหรับบรูพับและไมโครเบรอรี่
ชุดผลิตเบียร์ SUS304 ขนาด 500L ขนาดกะทัดรัดสำหรับบรูพับและไมโครเบรอรี่ขนาดเล็ก สร้างด้วยพื้นผิวสัมผัสผลิตภัณฑ์ที่ขัดเงา, แจ็กเก็ตที่ปรับแต่งได้, การเชื่อมต่อ CIP และถังที่รับแรงดันได้ เราปรับจำนวนถัง, พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสาธารณูปโภคให้เหมาะสมกับขนาดแบทช์, สไตล์เบียร์ และพื้นที่ใช้สอยก่อนเสนอราคา.
โรงผลิตเบียร์สองถัง 500L แบบครบวงจร ใช้ไอน้ำให้ความร้อน ถังสแตนเลสสำหรับไมโครเบียร์
โรงผลิตเบียร์สองถัง 500L แบบครบวงจร ใช้ไอน้ำให้ความร้อน พร้อมถัง SUS304, ตัวเลือก 316L สำหรับสัมผัสมอลต์, การเชื่อมต่อ CIP และอุปกรณ์สุขาภิบาล สร้างขึ้นสำหรับไมโครเบียร์ที่ต้องการการผลิตซ้ำ 500L, การเชื่อมที่มีเอกสาร และการวางแผนไอน้ำ, การระบายน้ำ และห้องเก็บเบียร์อย่างเหมาะสมก่อนเสนอราคา ถังเบียร์สแตนเลสและการจัดวางสกิดสามารถปรับให้เหมาะกับขนาดแบทช์และพื้นที่ที่มี.
โรงต้มเบียร์ไมโคร 200 ลิตร & ถังหมักเบียร์สำหรับการต้มเบียร์ที่บ้าน
โรงต้มเบียร์ขนาด 200 ลิตรแบบกะทัดรัดและถังหมักแบบมีแจ็คเก็ตสำหรับชุดนำร่อง การต้มเบียร์ในห้องชิม และการทดลองสูตร ครอบคลุมการก่อสร้างสแตนเลส การควบคุมอุณหภูมิ การทำความสะอาด CIP การป้องกันแรงดัน และความต้องการใช้งานที่เป็นประโยชน์ ใช้เพื่อเปรียบเทียบการกำหนดค่าภาชนะ พื้นที่ทำความเย็น การเชื่อมต่อ และขนาดพื้นที่ก่อนขอใบเสนอราคา.
ระบบผลิตเบียร์คราฟต์ 1000L–2000L | อุปกรณ์โรงเบียร์แบบครบวงจร
ระบบผลิตเบียร์คราฟต์แบบครบวงจรขนาด 1,000–2,000 ลิตร ที่สร้างขึ้นเป็นโรงต้มเบียร์แบบสองหรือสามถัง พร้อมถัง SUS304, พื้นผิวสัมผัส 316L เป็นตัวเลือก, แจ็กเก็ตไกลคอลแบบมีลายจุด และระบบ CIP 360° เราจะกำหนดขนาดหม้อต้ม, เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน และถังหมักตามปริมาณการผลิต, ความถี่ในการต้ม และพื้นที่ใช้สอย จากนั้นจะปรับแต่งระบบสาธารณูปโภคและการควบคุมให้เหมาะสมกับอาคาร.
ระบบผลิตเบียร์คราฟต์สแตนเลส 10000L
ถังหมักเบียร์แบบกรวยมีแจ็คเก็ต ขนาด 30L-1000L สำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็ก
ถังหมักแบบกรวยมีแจ็คเก็ต ขนาด 30L ถึง 1000L สำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็กและโรงงานผลิต ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมกรวย 60 องศา แจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเพิล ลูกบอลสเปรย์ CIP แบบหมุน และตัวเลือกแรงดันหน้างาน หน้านี้ครอบคลุมการเลือกวัสดุ ขนาดแจ็คเก็ต แรงดันใช้งาน และวิธีการจับคู่ปริมาตรถังให้เหมาะกับขนาดแบทช์จริงของคุณ.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวย 15BBL | ถังหมักไมโครบรูเวอรี่ 30BBL
ถังหมักทรงกรวยขนาด 15 BBL และ 30 BBL ที่สร้างขึ้นสำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็กและห้องเก็บไวน์เชิงพาณิชย์ ผลิตจากสแตนเลส 304 หรือ 316L พร้อมแจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเปิล, ลูกบอลสเปรย์ CIP และโครงสร้างที่ทนแรงดัน เราจะกำหนดขนาดพื้นที่แจ็กเก็ตตามเป้าหมายการระบายความร้อนแบบฉับพลันของคุณ ไม่ใช่แค่ปริมาตรของแบทช์เท่านั้น.
เลียม แอนเดอร์สัน
รีวิวลูกค้า
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
Ben McDonald
รีวิวลูกค้า
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
Sarah Mitchell
รีวิวลูกค้า
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Matt Richardson
รีวิวลูกค้า
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
James Taylor
รีวิวลูกค้า
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
Ryan Murphy
รีวิวลูกค้า
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
William Harris
รีวิวลูกค้า
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
Oliver Brown
รีวิวลูกค้า
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
