คำอธิบาย
โรงเบียร์ไฟฟ้าสองถังขนาด 500 ลิตรสำหรับผับและโรงเบียร์คราฟต์ขนาดเล็ก
โรงเบียร์สองถังขนาด 500 ลิตรนี้ถูกออกแบบมาสำหรับผับและโรงเบียร์ในร้านอาหารที่ต้องการการผลิตมอลต์น้ำหวานที่สม่ำเสมอโดยไม่ต้องใช้หม้อต้มน้ำร้อน ระบบนี้รวมถังหมัก/กรองและถังต้ม/หมุนวนในสองถัง โดยใช้ความร้อนไฟฟ้าในถังต้ม เราจะปรับขนาดองค์ประกอบความร้อนและแผงควบคุมให้เหมาะสมกับแหล่งจ่ายไฟที่คุณมี ไม่ใช่ในทางกลับกัน.
วัสดุถูกเลือกสำหรับการต้มเบียร์ประจำวัน: สแตนเลส 304 สำหรับสัมผัสผลิตภัณฑ์ โดยมีตัวเลือกสแตนเลส 316L สำหรับน้ำที่มีคลอไรด์สูงหรือรอบการทำความสะอาดที่รุนแรง รอยเชื่อมภายในถูกเจียรและล้างกรด จากนั้นผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน เราขัดผิวให้มีค่า Ra ที่เหมาะสมกับการทำความสะอาดโรงเบียร์ โดยทั่วไปต่ำกว่า 0.8 ไมครอนบนพื้นผิวผลิตภัณฑ์ ปะเก็นเป็น EPDM หรือซิลิโคน ขึ้นอยู่กับการสัมผัสสารกัดกร่อนและกรด.
ขนาดชุดปกติคือ 500 ลิตรในถังต้ม โดยมีปริมาตรใช้งาน 550–600 ลิตรในถังหมัก การจัดวางสองถังช่วยประหยัดพื้นที่และทำให้ง่ายต่อการใช้งาน: หมักและกรองในถังเดียว จากนั้นถ่ายโอนไปยังถังต้มสำหรับการต้มและหมุนวน การใช้ความร้อนไฟฟ้าช่วยหลีกเลี่ยงก๊าซไอเสียและท่อไอน้ำ ซึ่งสำคัญในห้องใต้ดินของร้านอาหารที่มีการระบายอากาศจำกัด.
| ขนาดแบทช์ | 500 ลิตร (ถังต้ม), ปริมาตรใช้งาน 550–600 ลิตร (ถังหมัก) |
| ภาชนะ | 2: mash/lauter tun, kettle/whirlpool |
| การให้ความร้อน | ไฟฟ้า, 30–45 กิโลวัตต์ (ขึ้นอยู่กับสถานที่) |
| วัสดุ | SUS304 เป็นมาตรฐาน; SUS316L เป็นตัวเลือกเสริม |
| การควบคุม | PLC พร้อมขั้นตอนสูตร, อุณหภูมิ และเวลา |
| การทำความสะอาด | ลูกบอลสเปรย์ CIP, ปั๊มและท่อเฉพาะ |
| การทำความเย็นของน้ำหมัก | เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่น (ปรับขนาดตามชุด) |
คำถามที่พบบ่อยก่อนสั่งซื้อ
ทำไมต้องใช้โรงต้มสองถังแทนที่จะเป็นสามถัง? สำหรับชุดขนาด 500 ลิตร การมีถังหมุนวนแยกต่างหากจะเพิ่มต้นทุนและพื้นที่โดยไม่ค่อยได้ประโยชน์มากนัก หม้อต้ม/หมุนวนใช้งานได้ถ้าคุณควบคุมการนำเศษตะกอนไปได้.
เราสามารถใช้งานกับไฟ 220V หรือ 380V ได้ไหม? ได้ แต่กระแสไฟและการจัดกลุ่มขององค์ประกอบจะเปลี่ยนไป ส่งข้อมูลความจุแผงควบคุมของคุณมาและเราจะระบุอุปกรณ์ตัดต่อ เบรกเกอร์ และขนาดสายไฟให้.
เราจะทำความสะอาดอย่างไร? ทำความสะอาด CIP ด้วยหัวฉีดสเปรย์ในแต่ละถัง พร้อมปั๊มขนาดเล็ก เราจะจัดเตรียมตารางวาล์วและลำดับการทำความสะอาดให้.
แล้วเรื่องความลาดเอียงของพื้นและท่อระบายน้ำล่ะ? ถังต้องการฐานที่ระดับ แนะนำให้มีท่อระบายน้ำร่องใกล้หม้อต้ม และต้องมีทางเข้าถึงสำหรับการเปลี่ยนองค์ประกอบ.
บอกขนาดชุดเบียร์ ประเภทเบียร์ พลังงานที่มี และพื้นที่พื้น เราสามารถแนะนำการจัดวางถัง กำลังความร้อน และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณ.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
สายการผลิตอุปกรณ์โรงเบียร์คราฟท์ SUS304 ขนาด 10 บาร์เรลสำหรับบรูพับ
สายการผลิตโรงเบียร์สแตนเลสขนาด 10 บาร์เรลนี้ถูกออกแบบมาสำหรับบรูพับและผู้ผลิตคราฟท์ขนาดเล็กที่ต้องการการหมักที่ทำซ้ำได้ การควบคุมอุณหภูมิที่ชัดเจน และการเข้าถึง CIP ที่ใช้งานได้จริง เรากำหนดให้ใช้ภาชนะ SUS304 แจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลายจุด ข้อต่อสุขาภิบาล และการจัดวางที่กะทัดรัด โปรดแจ้งขนาดแบทช์ สไตล์เบียร์ และแผนผังพื้น เพื่อให้เรายืนยันปริมาตรถัง พื้นที่ระบายความร้อน และการเชื่อมต่อสาธารณูปโภค.
ระบบผลิตเบียร์คราฟต์เชิงพาณิชย์ 10BBL SUS304 สองถัง
โรงเบียร์สองถังขนาด 10 BBL นี้ประกอบด้วยถังหมัก/กรองและถังต้ม/หมุนวนทำจาก SUS304 ครอบคลุมรายละเอียดที่ช่างผลิตเบียร์ถามถึง: การออกแบบก้นเทียม ความดันแจ็คเก็ตไอน้ำ การเชื่อมและการผ่านกระบวนการป้องกัน สนาม CIP และขนาดพื้นที่ ใช้เปรียบเทียบขนาดแบทช์ การจัดวางถัง ความต้องการสาธารณูปโภค และพื้นที่ขยายก่อนขอใบเสนอราคา.
ระบบโรงเบียร์เชิงพาณิชย์แบบครบวงจรขนาด 1000L–2000L พร้อมถังหมัก
แพ็คเกจโรงเบียร์แบบครบวงจรขนาด 1000L, 1500L และ 2000L พร้อมถังหมักทรงกรวย แจ็คเก็ตไกลคอล ระบบ CIP และท่อที่เข้ากัน เราจะกำหนดขนาดถังตามปริมาณชุด สไตล์เบียร์ ภาระความเย็น พื้นที่ และขั้นตอนการทำความสะอาด SUS304 เป็นมาตรฐาน; SUS316L มีให้สำหรับสภาพแวดล้อมที่รุนแรง รวมถึงข้อมูลจำเพาะที่ใช้งานได้จริงและคำถามที่พบบ่อยสำหรับโรงเบียร์เชิงพาณิชย์.
ถังหมักเบียร์คราฟต์สแตนเลส 1000L 1500L สำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็ก
ถังหมักสแตนเลสขนาด 1000 ลิตร หรือ 1500 ลิตร สำหรับโรงเบียร์คราฟต์และไมโครเบียร์ เราผลิตถังทรงกรวยก้นถังพร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็น ท่อ CIP ข้อต่อที่ทนแรงดัน และพื้นผิวสัมผัส SUS316L เป็นอุปกรณ์เสริม หน้านี้ครอบคลุมรายละเอียดการก่อสร้าง การจัดวางที่ใช้งานได้จริง ข้อมูลจำเพาะ และคำถามในการเลือกสำหรับผู้ผลิตเบียร์ที่เปรียบเทียบปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางภาชนะ.
ระบบโรงเบียร์ครบวงจร 1000L-2000L | อุปกรณ์การผลิตเบียร์สแตนเลส
ชุดโรงเบียร์แบบครบวงจรขนาด 1000L ถึง 2000L ครอบคลุมโรงต้ม, ถังน้ำร้อนและน้ำเย็น และถังหมักกรวย ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเปิล, รอยเชื่อมผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน, ลูกบอลสเปรย์ CIP และการควบคุมด้วย PLC ปรับขนาดตามปริมาณแบทช์, สไตล์เบียร์ และตารางการหมักของคุณ แทนการใช้การกำหนดค่าคงที่ในแคตตาล็อก.
อุปกรณ์ผลิตเบียร์คราฟต์เชิงพาณิชย์ขนาด 10000L ถึง 20000L
ระบบโรงเบียร์ขนาด 10,000L และ 20,000L ของเราถูกสร้างขึ้นเพื่อความสม่ำเสมอของแบทช์เชิงพาณิชย์ ไม่ใช่เพื่อสเปคโชว์รูม เราปรับปริมาตรถัง, พื้นที่แจ็กเก็ต, การเดินท่อ CIP และการรับแรงดันให้เหมาะสมกับสไตล์เบียร์, ตารางการหมัก และความจุสาธารณูปโภคของคุณ การก่อสร้างด้วย SUS304 หรือ 316L, การเชื่อมที่ควบคุม และการจัดวางพอร์ตที่ใช้งานได้จริงช่วยให้ทีมของคุณผลิตเบียร์ซ้ำได้และวางแผนการบำรุงรักษาโดยไม่มีความประหลาดใจ.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
