คำอธิบาย
สิ่งที่ครอบคลุมโรงเบียร์แบบครบวงจรขนาด 1000L–2000L
คำถามส่วนใหญ่ที่เราได้รับเริ่มต้นในลักษณะเดียวกัน: ผู้ผลิตเบียร์ได้ลงนามในสัญญาเช่า วางแผนผังพื้น และต้องการหม้อเบียร์ ถังหมัก และถังน้ำเย็นที่สามารถสื่อสารกันได้ ระบบนี้ถูกสร้างขึ้นโดยยึดตามความเป็นจริงนั้น หม้อแช่/หม้อกรอง, หม้อเบียร์/หมุนวน, ถังน้ำร้อนและน้ำเย็น และถังหมักทรงกรวยที่มีขนาด 1000L, 1500L หรือ 2000L ต่อชุด โดยจำนวนถังถูกกำหนดตามปฏิทินการหมักของคุณ ไม่ใช่ตามหน้าคู่มือ.
รายละเอียดการผลิตที่สำคัญในภายหลัง
พื้นผิวที่สัมผัสน้ำเป็น SUS304 ตามมาตรฐาน; SUS316L ใช้ในกรณีที่ใช้น้ำที่มีคลอไรด์สูง โปรแกรมที่มีความเป็นกรด หรือเคมี CIP ที่รุนแรง รอยเชื่อมภายในถูกเจียรและผ่านกระบวนการป้องกันสนิม โดยมีค่า Ra ≤ 0.4 μm บนถังหมักเพื่อให้ยีสต์ตกตะกอนอย่างสะอาดและการล้าง CIP เข้าถึงรอยต่อกรวย แจ็คเก็ตที่มีลายบุ๋มบนกรวยและกระบอกล่างช่วยให้คุณทำความเย็นแบบเร่งด่วน 3–5 °C โดยไม่ทำให้น้ำแข็งในวงจรไกลคอล ฉนวนเปลือกถังเป็นโพลียูรีเทนหนา 80–100 มม. ภายใต้พื้นผิวแบบ 2B หรือขัดเงา เพื่อป้องกันไม่ให้ถังเกิดเหงื่อในห้องเก็บเบียร์ที่มีความชื้นสูงในฤดูร้อน.
ถังทุกใบผ่านการทดสอบแรงดันน้ำ และวาล์วระบายแรงดันถูกตั้งค่าตามแรงดันการออกแบบของแจ็คเก็ตและถังด้านใน — ตัวเลขสองค่าดังกล่าวมักถูกสับสน และวาล์วที่มีขนาดไม่ถูกต้องสำหรับด้านใดด้านหนึ่งเป็นปัญหาด้านความปลอดภัย ไม่ใช่แค่ปัญหาด้านเอกสาร.
ขนาดปริมาตรเหล่านี้เหมาะกับที่ไหน
สกิดสองถังขนาด 1000L เหมาะสำหรับร้านเบียร์และห้องชิมที่เริ่มต้นผลิต 2–4 ชุดต่อสัปดาห์ ขนาด 1500L เป็นขั้นตอนทั่วไปสำหรับผู้ผลิตคราฟต์ระดับภูมิภาคที่เพิ่มการจัดจำหน่ายแบบบรรจุภัณฑ์; ขนาด 2000L เริ่มมีความเหมาะสมเมื่อการบรรจุภัณฑ์ดำเนินการเกินห้าวันต่อสัปดาห์และคุณต้องการการถ่ายโอนที่น้อยลงแต่มีขนาดใหญ่ขึ้น.
| พารามิเตอร์ | ช่วง |
|---|---|
| ปริมาณแบทช์ | 1000 / 1500 / 2000 ลิตร |
| วัสดุ | SUS304 หรือ SUS316L |
| พื้นผิวด้านใน | Ra ≤ 0.4 μm, ผ่านกระบวนการป้องกันสนิม |
| แรงดันภายในถัง | 0.15–0.3 เมกะปาสคาล |
| ความดันแจ็คเก็ต | การออกแบบ 0.3 เมกะปาสคาล |
| ฉนวนกันความร้อน | PU 80–100 มม. |
| การควบคุม | PLC พร้อมการควบคุมอุณหภูมิและลำดับ CIP |
คำถามที่เรามักได้รับก่อนการสั่งซื้อ
ก้นทรงกรวยหรือก้นทรงจาน? ใช้ก้นทรงกรวยหากคุณเก็บยีสต์และใส่ฮ็อปแห้งอย่างหนัก; ก้นทรงจานเหมาะสำหรับถังเบียร์ใส. การจัดการ CIP เป็นอย่างไร? แขนจ่ายและแขนรับ CIP เฉพาะพร้อมลูกบอลสเปรย์หมุน ขนาดพอดีกับเส้นผ่านศูนย์กลางถังและหัวปั๊ม. สายไกลคอล? เราจัดส่งแบบร่างท่อร่วม — เส้นผ่านศูนย์กลางท่อที่ไม่ตรงกันเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของความล่าช้าในการติดตั้ง.
แจ้งขนาดแบทช์ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณ.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยขนาด 1000 ลิตร 10BBL | โรงเบียร์สแตนเลส
ถังหมักทรงกรวยขนาด 1000 ลิตร ที่มีขนาด 10BBL หรือ 10HL ผลิตจากสแตนเลส SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลายบุ๋ม ก้นทรงกรวย 60 องศา และลูกบอลสเปรย์ CIP มีตัวเลือกระบบระบายความเย็นด้วยไกลคอล ฝาปิดที่ทนแรงดัน และขาปรับระดับ แจ้งขนาดแบทช์ สไตล์เบียร์ จำนวนถัง และพื้นที่ใช้สอยเพื่อรับคำแนะนำและใบเสนอราคาที่เหมาะสม.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
