Beskrivelse
500L to-beholders elektrisk bryganlæg til pubber og små håndværksbryggerier
Dette 500L to-beholders bryganlæg er designet til pubber og restaurantbryggerier, der har brug for ensartet urtproduktion uden en dampkedel. Systemet kombinerer mæskning/silning og kedel/whirlpool i to beholdere med elektrisk opvarmning i kedlen. Vi dimensionerer varmeelementerne og kontrolpanelet efter din tilgængelige strømforsyning, ikke omvendt.
Materialer er udvalgt til daglig brygning: 304 rustfrit stål til produktkontakt, med 316L tilgængeligt til vand med højt kloridindhold eller aggressive rengøringscyklusser. Indvendige svejsninger slibes og syres, derefter passiveres de. Vi polerer til en Ra-værdi egnet til bryggerisanitering – typisk under 0,8 µm på produktoverflader. Pakninger er af EPDM eller silikone, afhængigt af eksponering for kaustiske og sure stoffer.
Typisk batchstørrelse er 500L i kedlen med 550–600L arbejdsvolumen i mæskekarret. To-beholders layoutet sparer gulvplads og forenkler driften: mæskning og silning i én beholder, derefter overførsel til kedlen til kogning og whirlpool. Elektrisk opvarmning undgår røggas- og damprør, hvilket er vigtigt i restaurantkældre med begrænset ventilation.
| Batchstørrelse | 500 L (kedel), 550–600 L arbejdsvolumen (mæskekar) |
| Beholdere | 2: mæsk-/lautertun, kedel-/hvirvelbad |
| Opvarmning | Elektrisk, 30–45 kW (afhængigt af stedet) |
| Materiale | SUS304 standard; SUS316L valgfri |
| Kontrol | PLC med opskriftstrin, temperatur og tid |
| Rengøring | CIP spraybold, dedikeret pumpe og rørføring |
| Vørterkøling | Pladevarmeveksler (dimensioneret til batch) |
Praktiske spørgsmål vi ofte hører før bestilling
Hvorfor et bryggeri med to kar i stedet for tre? For 500L batches tilføjer et separat whirlpool-kar omkostninger og pladsbehov uden meget gevinst. Kedel/whirlpool fungerer, hvis du kontrollerer trub-overførsel.
Kan vi køre det på 220V eller 380V? Ja, men strømstyrke og elementgruppering ændres. Send din panelkapacitet, så specificerer vi kontaktorer, afbrydere og kabelstørrelser.
Hvordan rengør vi den? CIP med en spraybold i hvert kar samt en lille pumpe. Vi leverer en ventilplan og rengøringssekvens.
Hvad med gulvets hældning og afløb? Karene kræver en jævn bund; grøftafløb nær kedlen anbefales. Sørg for serviceadgang til udskiftning af elementer.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, tilgængelig strøm og gulvplads. Vi kan anbefale kar-konfiguration, varmeeffekt og layout til dit pubbryggeri.
Relaterede produkter
10bbl SUS304 håndværksøl bryggerudstyrslinje til Brewpub
Denne 10bbl rustfri stålbryggerilinje er bygget til brewpubs og små håndværksproducenter, der har brug for gentagelig gæring, klar temperaturkontrol og praktisk CIP-adgang. Vi specificerer SUS304 beholdere, dimplede kølejakker, sanitære fittings og en kompakt layout. Del din batchstørrelse, øltyper og plantegning, så vi kan bekræfte tankvolumen, køleareal og forsyningsforbindelser.
10BBL SUS304 to-beholder bryghus kommercielt håndværksbrygningssystem
Dette 10 BBL to-beholder bryggeri kombinerer en mæske-/lautertun med en kedel/whirlpool i SUS304. Det dækker praktiske detaljer, som bryggere spørger om: falsk bund design, dampjakke tryk, svejsning og passivering, CIP-rute og pladsbehov. Brug det til at sammenligne batchstørrelse, beholderkonfiguration, forsyningsbehov og udvidelsesplads, før du anmoder om et tilbud.
100HL SUS304 PLC Ginger Beer Gærtank med alkoholgæring
100 hl SUS304 ingefærølsgæringudstyr med PLC-styring til alkoholgæring. Bygget til gentagne temperaturtrin, CIP-adgang og daglig produktion, med 316L og jakke muligheder. Vi konfigurerer kegle, ventiler, køleareal og kontrollogik omkring batchstørrelse, faststofbelastning og tilgængelige forsyninger.
1000L til 3000L rustfrit stålfad til ølgæring med trykbeholder og omrører
Disse 1000L–3000L rustfri stålgærtanke kombinerer trykklassificerede beholdere med omrører, dimple kølejakker, keglebund og CIP-adgang til bryggerier, der håndterer højtydende, tørhumlede, frugt- eller gær-tunge batches. Vi fremstiller i SUS304 eller 316L, passiverer produktkontakt-svejsninger og konfigurerer porte, sikkerhedsventiler og kølezoner omkring din batchstørrelse, rørføring og tilgængelig plads.
1000L–2000L nøglefærdigt kommercielt bryggerisystem med gæringstanke
Nøglefærdige bryggeripakker på 1000L, 1500L og 2000L med koniske gæringstanke, glykoljakker, CIP og tilpasset rørføring. Vi dimensionerer tanke efter batchvolumen, øltype, kølebelastning, gulvplads og rengøringsrutine. SUS304 er standard; SUS316L fås til aggressive forhold. Inkluderer praktiske specifikationer og indkøbs-FAQ for kommercielle bryggerier.
10000L 20000L Kommercielt håndværksbryggeri ølbrygningsudstyr
Vores 10.000 L og 20.000 L bryggerisystemer er designet til kommerciel batch-konsistens, ikke udstillingsspecifikationer. Vi matcher tankvolumen, jakkeareal, CIP-rutning og trykklassificering til dine øltyper, gæringsplan og forsyningskapacitet. SUS304 eller 316L konstruktion, kontrolleret svejsning og praktiske portlayout hjælper dit team med at køre gentagelige bryg og planlægge vedligeholdelse uden overraskelser.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
