คำอธิบาย
ถังหมักขนาดเล็กจำหน่ายตามปริมาตร แต่ปริมาตรมักไม่ใช่ตัวกำหนดประสิทธิภาพของถัง มุมกรวย การคลุมแจ็คเก็ต และวิธีการปิดฝาภายใต้แรงดันมีความสำคัญมากกว่า เราผลิตหน่วยเหล่านี้ตั้งแต่ความจุใช้งาน 30 ลิตรถึง 200 ลิตร โดยมีมุมกรวย 60° เป็นมาตรฐานและมีตัวเลือก 90° เมื่อความสูงเพดานห้องเก็บไวน์เป็นข้อจำกัดที่แท้จริง.
วัสดุและการผลิต
เปลือกและกรวยทำจาก SUS304; 316L มีให้สำหรับโปรแกรมที่มีความเป็นกรดหรือสถานที่ที่ใช้สารกัดกร่อนชนิดคลอไรด์ การเชื่อม TIG ถูกล้างและทำให้ผิวเรียบเช่นเดียวกับรอยเชื่อมภายในที่ถูกเจียรและขัดเงาให้ได้ค่า Ra ≤ 0.8 ไมโครเมตร ผิวด้านนอกจะเป็นแบบขัดลายเบอร์ 4 เว้นแต่ถังจะตั้งอยู่ในห้องชิมที่มองเห็นได้ พอร์ตผลิตภัณฑ์ทุกตัวเป็นแบบ tri-clamp ferrule ดังนั้นจึงสามารถเปลี่ยนปะเก็นและวาล์วได้แทนที่จะเชื่อมติด.
การควบคุมอุณหภูมิ
แจ็คเก็ตแบบมีจุดบุ๋มที่กระบอกล่างและกรวย ใช้ไกลคอลที่แรงดันทำงาน 0.2 MPa พร้อมฉนวนโพลียูรีเทนหนา 50 มม. ใต้เปลือกสแตนเลสหรือเคลือบผง จาก 100 ลิตรขึ้นไป เรามักจะแบ่งแจ็คเก็ตออกเป็นสองโซน เพื่อให้การทำความเย็นฉับพลันไม่ขัดแย้งกับความร้อนสูงสุดของการหมัก.
ถังเหล่านี้เหมาะกับ
โรงเบียร์ที่บ้านที่ก้าวขึ้นจากพลาสติก ระบบนำร่องที่ป้อนโรงเบียร์ขนาดใหญ่ขึ้น และห้องชิมที่หมักเบียร์ในสถานที่ หากคุณทำการอัดแก๊สในถัง ให้สั่งซื้อรุ่นที่รับแรงดันได้พร้อมวาล์วระบายแรงดันและแขนถ่ายเบียร์ที่มีขนาดเหมาะสมกับตัวเชื่อมถังเบียร์ของคุณ.
ข้อมูลจำเพาะ
| ปริมาตรใช้งาน | 30 / 50 / 100 / 200 ลิตร |
|---|---|
| วัสดุ | SUS304, 316L เป็นตัวเลือก |
| กรวย | มุม 60° เป็นมาตรฐาน, 90° เป็นตัวเลือก |
| แจ็คเก็ต | แผ่นบุ๋ม, ไกลคอล, 0.2 MPa |
| ฉนวนกันความร้อน | โพลียูรีเทน 50 มม. |
| การตกแต่งภายใน | Ra ≤ 0.8 µm ผ่านการกัดกรดและทำให้ผิวเรียบ |
| การเชื่อมต่อ | Tri-clamp, ลูกบอลสเปรย์ CIP, วาล์วตัวอย่าง, แขนถ่ายเบียร์ |
| การระบายแรงดัน | ปรับได้ 0.05–0.2 เมกะปาสคาล |
คำถามที่พบบ่อย
ฉันสามารถหมักและเติมคาร์บอนไดออกไซด์ในถังเดียวกันได้หรือไม่?
ได้ หากเปลือกถังได้รับการรับรองแรงดันและวาล์วระบายถูกตั้งไว้ต่ำกว่าความดันออกแบบ แจ้งปริมาตรคาร์บอนไดออกไซด์เป้าหมายของคุณให้เรา เราจะเลือกขนาดวาล์วให้ ไม่ใช่แค่ถังเท่านั้น.
จำเป็นต้องมีแจ็คเก็ตสำหรับเครื่องขนาด 50 ลิตรหรือไม่?
ในห้องที่อุณหภูมิ 18–20 °C ไม่จำเป็น ในโรงรถที่อุณหภูมิเผลื่อนไหว 10 °C ในช่วงกลางคืน จำเป็น.
การทำความสะอาดจัดการอย่างไร?
ลูกบอลสเปรย์ CIP ในฝาปิดพร้อมท่อระบายน้ำด้านล่างครอบคลุมถังขนาดเล็กส่วนใหญ่ หมุนเวียนที่ 60–70 °C และตรวจสอบให้แน่ใจว่าท่อระบายน้ำรูปกรวยแห้ง.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
โครงสร้างของถังหมักเบียร์
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักยูนิแท็งก์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรสำหรับการผลิตเอลล์, ลาเกอร์, สตาวท์ และคราฟต์เบียร์
ถังยูนิแท็งก์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรสำหรับการผลิตเอลล์, ลาเกอร์, สตาวท์ และพอร์เตอร์ เป็นภาชนะรวมสำหรับการหมักและการปรับสภาพพร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเพิล, ความดันใช้งาน 2 บาร์, ลูกบอลสเปรย์ CIP และกรวยมุม 60° ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมการขัดผิวภายในต่ำกว่า 0.6 ไมครอน เหมาะสำหรับบรูพับและโรงเบียร์เชิงพาณิชย์ขนาดเล็กที่ก้าวสู่ปริมาณขายส่ง.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยแบบมีแจ็คเก็ต 1000 ลิตร พร้อมระบบระบายความร้อนสำหรับโรงเบียร์
ถังหมักทรงกรวยแบบมีแจ็คเก็ตขนาด 1000 ลิตรที่สร้างขึ้นสำหรับบรูพับและโรงเบียร์ขนาดเล็ก ตัวถังทำจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลายบนทรงกระบอกและกรวย ความดันแจ็คเก็ต 0.3 MPa ลูกบอลสเปรย์ CIP แบบหมุน และตัวเลือกกรวย 60° หรือ 90° ขนาดเหมาะสำหรับการหมักเอเลและลาเกอร์ พร้อมพื้นที่สำหรับการทำความเย็นแบบช็อกโดยไม่ทำให้กระบวนการหยุดชะงัก.
ถังหมักเบียร์แบบไอโซบาริกขนาด 1000 ลิตร ห้องหมักโรงเบียร์ที่ควบคุมความดันได้
ถังหมักเบียร์แบบไอโซบาริกขนาด 1000 ลิตรช่วยให้โรงเบียร์สามารถหมัก บ่ม และเติมคาร์บอนไดออกไซด์ภายใต้ความดันในภาชนะเดียว การออกแบบห้องควบคุมนี้ใช้ SUS304 หรือ SUS316L แจ็คเก็ตระบายความร้อนด้วยไกลคอล กรวย 60° หรือ 70° และพอร์ตที่พร้อมสำหรับ CIP เราสร้างถังแต่ละใบตามขนาดแบทช์ สไตล์เบียร์ เป้าหมายความดัน และการจัดวางห้องเก็บเบียร์ของคุณ.
ถังหมักเบียร์รูปกรวย 1000L พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลและถัง SUS304 สำหรับไมโครบรูเวอรี่
ถังหมักรูปกรวย 1000L ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลสองโซน กรวย 60° และแรงดันทำงาน 1.5 บาร์ เหมาะสำหรับโรงเบียร์ทาปรูมและบรูว์พับที่ผลิตเกิน 5–7 BBL ต่อแบทช์ อุปกรณ์มาตรฐาน tri-clamp สำหรับการถ่ายเบียร์ การใส่ฮอปแห้ง และ CIP พร้อมตัวเลือกการควบคุม ฉนวน และแรงดันที่ปรับแต่งได้สำหรับการใช้งานในไมโครบรูเวอรี่.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยขนาด 1000 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอล, ระบบ CIP และควบคุมอุณหภูมิ
ถังหมักทรงกรวยสแตนเลสขนาด 1,000 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบมีลายดิมเพิล, ระบบควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิทัล และลูกบอลสเปรย์ CIP ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมการขัดผิวภายใน 0.4–0.6 ไมครอน, ความดันใช้งาน 0.2 MPa และกรวยมุม 60° เหมาะสำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็กและผู้ผลิตเบียร์ตามสัญญาที่ดำเนินการตามตารางการผลิตเบียร์ลาเกอร์หรือเอลล์เต็มรูปแบบ.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยสแตนเลส 1000 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ต สำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักโคน SUS304 ขนาด 1000 ลิตรพร้อมวาล์วสปันดิ้งสำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักโคนขนาด 1000 ลิตรใน SUS304 พร้อมโคน 60°, แจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิล, ความดันใช้งาน 0.2 MPa และวาล์วสปันดิ้งสำหรับการอัดแก๊สธรรมชาติ สร้างขึ้นสำหรับบรูพับที่ผลิตเบียร์ 10 เฮกโตลิตร พร้อมพอร์ต DIN หรือ Tri-Clamp, ลูกบอลสเปรย์ CIP, แขนรัคกิ้ง และทางออกเก็บยีสต์ มีการปรับแต่งไกลคอลและเกลียวให้เลือก.
ถังหมักเบียร์สแตนเลส 10000 ลิตร ทรงกรวย พร้อมแจ็กเก็ตสำหรับโรงเบียร์
ถังหมักทรงกรวยพร้อมแจ็กเก็ตขนาด 10,000 ลิตร สร้างจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็กเก็ตทำความเย็นแบบดิมเพิลที่กรวยและกระบอกล่าง ความดันใช้งาน 0.2 เมกะปาสคาล พื้นผิวภายใน Ra ≤ 0.6 ไมโครเมตร และบอลสเปรย์ CIP แบบหมุน ขนาดเหมาะสำหรับโรงเบียร์คราฟต์ที่ขยายจาก 10 บาร์เรลเป็น 30 บาร์เรล ผู้รับจ้างบรรจุ และผู้ผลิตเครื่องดื่ม.
เลียม แอนเดอร์สัน
รีวิวลูกค้า
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
Ben McDonald
รีวิวลูกค้า
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
Sarah Mitchell
รีวิวลูกค้า
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Matt Richardson
รีวิวลูกค้า
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
James Taylor
รีวิวลูกค้า
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
Ryan Murphy
รีวิวลูกค้า
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
William Harris
รีวิวลูกค้า
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
Oliver Brown
รีวิวลูกค้า
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
