คำอธิบาย
ถังหมักแบบแจ็คเก็ตไอโซบาริกขนาด 300 ลิตร ตั้งอยู่ระหว่างการทดลองผลิตเบียร์และการผลิตเชิงพาณิชย์ครั้งแรก — ประมาณสองบาร์เรลต่อชุด หรือถัง 250 ลิตรที่มีพื้นที่ว่างสำหรับครอเซน เบียร์โรงงานสั่งขนาดนี้เมื่อพวกเขาต้องการทำการอัดแก๊สในถังและบรรจุโดยไม่ต้องซื้อถังเบียร์ใสแยกต่างหาก.
สิ่งที่ถังต้องทำ
ไอโซบาริกหมายถึงถังที่สามารถรักษาความดันระหว่างการหมักและการอัดแก๊ส ไม่ใช่แค่ระหว่างการถ่ายเท เราผลิตเปลือกถังจากแผ่น SUS304 หนา 3 มม.; มีตัวเลือก 316L เมื่อเบียร์มีการใส่ฮอปส์แห้งมากหรือการทำความสะอาดใช้สารเคมีร้อนบ่อยกว่าปกติ มุมกรวยคือ 60° สำหรับเบียร์เอลส่วนใหญ่ เบียร์ลาเกอร์และเบียร์ที่มีตะกอนหนักจะใช้มุม 70° เพื่อให้ยีสต์เลื่อนลงแทนที่จะเกาะอยู่บนลาด.
รอยเชื่อมที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นแบบ TIG เจียรเรียบ จากนั้นผ่านกระบวนการดองและทำให้ผิวแข็ง ภายในขัดผิวด้วยเครื่องจักรที่ความละเอียด 0.4–0.6 ไมครอน ภายนอกเป็นแบบ 2B หรือขัดเงา พร้อมแถบขัดลาย #4 หากถังจะถูกนำไปใช้ในห้องเสิร์ฟเบียร์.
แจ็คเก็ต, ฉนวน และความดัน
แจ็คเก็ตแบบมีลายบุ๋มครอบคลุมบริเวณกรวยและกระบอกล่าง ซึ่งเป็นจุดที่เกิดความร้อนจริงๆ ไกลคอลที่ -4 °C ผ่านทางเข้าขนาด 1.5 นิ้ว จะลดอุณหภูมิของชุด 300 ลิตรลงประมาณ 1 °C ต่อชั่วโมง ฉนวนเป็นโพลียูรีเทนหนา 80 มม. ภายใต้เปลือกสแตนเลส ความดันทำงานของถังคือ 0.2 เมกะปาสคาล; แจ็คเก็ตคือ 0.3 เมกะปาสคาล ทุกหน่วยมาพร้อมกับวาล์วปล่อยความดันแบบสปริงที่ตั้งไว้ตามความดันที่กำหนดและวาล์วปล่อยสุญญากาศแยกต่างหาก — ถังที่ผ่านการทำความสะอาด CIP ร้อนและปิดสนิทจะเกิดการยุบตัวหากไม่มีวาล์วนี้.
อุปกรณ์มาตรฐาน
- ลูกบอลสเปรย์ CIP แบบหมุน ขนาด 1.5 นิ้ว TC
- พอร์ตใส่ฮอปส์แห้งขนาด 4 นิ้ว TC บนฝาด้านบน
- แขนรางพร้อมวาล์วผีเสื้อขนาด 1.5 นิ้ว
- วาล์วตัวอย่างและพอร์ตหินคาร์บบนกรวย
- พอร์ตไกลคอลขนาด 1.5 นิ้ว จำนวนสองพอร์ตต่อโซนแจ็คเก็ต
ข้อมูลจำเพาะ
| ปริมาตรรวม | 345 ลิตร |
| ปริมาตรใช้งาน | 300 ลิตร |
| เส้นผ่านศูนย์กลางภายใน | 700 มม. |
| วัสดุเปลือก | SUS304 / SUS316L |
| ความหนาเปลือกด้านใน / ด้านนอก | 3 มม. / 2 มม. |
| ความดันใช้งาน | 0.2 เมกะปาสคาล |
| ความดันแจ็คเก็ต | 0.3 MPa |
| ฉนวนกันความร้อน | 80 มม. PU |
| กรวย | 60° หรือ 70° |
| ขา | 3 หรือ 4 ปรับได้ |
คำถามที่เราได้รับก่อนเสนอราคา
แจ็คเก็ตหนึ่งตัวสามารถจัดการการหมักขนาดใหญ่ที่ 8 °C ได้หรือไม่? ได้ หากเครื่องทำความเย็นของคุณมีขนาดเหมาะสม โดยประมาณ 1.5 กิโลวัตต์ของการทำความเย็นต่อถังในช่วงการทำความเย็นฉับพลัน.
ฉันต้องใช้ 316L หรือไม่? โดยปกติไม่ โปรแกรมเปรี้ยวและน้ำที่มีคลอไรด์สูงเป็นสองกรณีที่เราจะแนะนำลูกค้าให้ใช้.
มันสามารถใช้เป็นถังสว่างได้หรือไม่? เมื่อใส่หินคาร์บและ PRV แล้ว ใช่ — โรงเบียร์ขนาดเล็กหลายแห่งใช้วิธีนี้จนกว่าปริมาณจะเหมาะสมกับการมี BBT เฉพาะ.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
โครงสร้างของถังหมักเบียร์
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักแรงดัน SUS304 ขนาด 1000 ลิตร พร้อม CIP สำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักแรงดัน SUS304 ขนาด 1000 ลิตร สำหรับโรงเบียร์คราฟต์ที่ต้องการการถ่ายโอนแบบปิด การอัดแก๊สในถัง และ CIP ที่เชื่อถือได้ เปลือกหนา 3 มม. ผิวภายใน Ra ≤0.4 ไมครอน แจ็คเก็ตไกลคอลแบบแผ่นดิมเพิล และความดันใช้งาน 2 บาร์ พร้อมกรวย 60° เป็นมาตรฐาน มุมกรวย โครงสร้าง 316L และการจัดวางการเชื่อมต่อถูกตั้งค่าตามขนาดชุดผลิตและสายบรรจุภัณฑ์ของคุณ.
ถังหมักยูนิแท็งก์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรสำหรับการผลิตเอลล์, ลาเกอร์, สตาวท์ และคราฟต์เบียร์
ถังยูนิแท็งก์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรสำหรับการผลิตเอลล์, ลาเกอร์, สตาวท์ และพอร์เตอร์ เป็นภาชนะรวมสำหรับการหมักและการปรับสภาพพร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเพิล, ความดันใช้งาน 2 บาร์, ลูกบอลสเปรย์ CIP และกรวยมุม 60° ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมการขัดผิวภายในต่ำกว่า 0.6 ไมครอน เหมาะสำหรับบรูพับและโรงเบียร์เชิงพาณิชย์ขนาดเล็กที่ก้าวสู่ปริมาณขายส่ง.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยขนาด 1000 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอล, ระบบ CIP และควบคุมอุณหภูมิ
ถังหมักทรงกรวยสแตนเลสขนาด 1,000 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบมีลายดิมเพิล, ระบบควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิทัล และลูกบอลสเปรย์ CIP ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมการขัดผิวภายใน 0.4–0.6 ไมครอน, ความดันใช้งาน 0.2 MPa และกรวยมุม 60° เหมาะสำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็กและผู้ผลิตเบียร์ตามสัญญาที่ดำเนินการตามตารางการผลิตเบียร์ลาเกอร์หรือเอลล์เต็มรูปแบบ.
ถังหมักโคน SUS304 ขนาด 1000 ลิตรพร้อมวาล์วสปันดิ้งสำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักโคนขนาด 1000 ลิตรใน SUS304 พร้อมโคน 60°, แจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิล, ความดันใช้งาน 0.2 MPa และวาล์วสปันดิ้งสำหรับการอัดแก๊สธรรมชาติ สร้างขึ้นสำหรับบรูพับที่ผลิตเบียร์ 10 เฮกโตลิตร พร้อมพอร์ต DIN หรือ Tri-Clamp, ลูกบอลสเปรย์ CIP, แขนรัคกิ้ง และทางออกเก็บยีสต์ มีการปรับแต่งไกลคอลและเกลียวให้เลือก.
ถังหมักเบียร์คราฟต์ขนาด 1000L 1500L 2000L SUS304 ถังหมักโรงเบียร์กรวย
ถังหมักเบียร์คราฟต์ขนาด 1000 ลิตร, 1500 ลิตร และ 2000 ลิตร ทำจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมก้นกรวย 60 องศา แจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเพิล และแรงดันใช้งาน 2–3 บาร์ ออกแบบมาสำหรับโรงเบียร์คราฟต์ที่ผลิต 8 ถึง 40 ชุดต่อเดือน พร้อมด้วยลูกบอลสเปรย์ CIP วาล์วความปลอดภัย แขนรัคกิ้ง และท่อเทอร์โมเวลล์ PT100 ที่ตั้งค่าตามคำสั่งซื้อ.
ถังหมักเบียร์กล้วยขนาด 1000 ลิตร
ถังหมักเบียร์กล้วยขนาด 1000 ลิตรสำหรับการหมักผลไม้ที่มีของแข็งสูง มาพร้อมกรวย 60 องศา แจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลายจุด ชิ้นส่วนสัมผัสทำจาก SUS304 หรือ 316L ลูกบอลสเปรย์ CIP และพอร์ตไตรแคลมป์แบบสุขาภิบาล ออกแบบสำหรับโรงเบียร์ขนาดนำร่องถึงขนาดกลาง รองรับการควบคุมอุณหภูมิ การจัดการเยื่อ และการทำความสะอาดง่าย ปรับแต่งแรงดัน ฉนวน และการจัดวางพอร์ตสำหรับโรงเบียร์ของคุณ.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
