คำอธิบาย
ถังกรวยขนาด 1,000 ลิตร ทำงานอย่างไรในโรงเบียร์
ขนาด 1,000 ลิตร อยู่ในระดับกลางที่มีประโยชน์ เหมาะกับพื้นที่โรงเบียร์ขนาดเล็กโดยไม่ต้องใช้เครน แต่สามถึงสี่ถังนี้สามารถรองรับโรงเบียร์ขนาด 10–15 บาร์เรลที่มีการผลิตเต็มรูปแบบ หน่วยส่วนใหญ่ที่เราจัดส่งในขนาดนี้จะไปยังโรงเบียร์ที่ผลิตหกถึงสิบชุดต่อสัปดาห์ และผู้ผลิตเบียร์สัญญาที่ต้องการความเร็วในการหมุนเวียนมากกว่าปริมาณ.
เปลือก ถังเชื่อม และการตกแต่งพื้นผิว
ตัวถังและกรวยทำจาก SUS304 หนา 3 มม. เป็นมาตรฐาน เราจะใช้ 316L เมื่อสารเคมีทำความสะอาดมีความรุนแรงหรือเมื่อถังจะใช้เป็นถังเบียร์ใส รอยเชื่อมภายในถูกเจียรให้เรียบ ผิวเปลือกถูกดองและผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน และผิวสัมผัสถูกขัดด้วยเครื่องจักรจนได้ความหยาบ 0.4–0.6 ไมครอน การตกแต่งนี้มีความสำคัญมากกว่าที่คิด — ยีสต์และสารตกค้างจากฮ็อปจะหลุดออกในระหว่างการทำความสะอาด CIP แทนที่จะติดแน่นบนผนัง และรอบการทำความสะอาดของคุณจะสั้นลง.
แจ็กเก็ตไกลคอลและการควบคุมอุณหภูมิ
แจ็กเก็ตที่มีลักษณะเป็นหลุมสองหรือสามชั้น — หนึ่งชั้นที่กรวย สองชั้นที่ผนังทรงกระบอก — ให้พื้นที่ผิวเพียงพอในการลดอุณหภูมิของน้ำหมัก 1,000 ลิตรที่ 12 °P ประมาณ 1 °C ต่อชั่วโมงด้วยไกลคอลที่ 8 °C แจ็กเก็ตผนังเดียวไม่สามารถรองรับตารางการผลิตเบียร์ลาเกอร์ได้ แผงดิจิทัลอ่านค่า PT100 ในท่อวัดอุณหภูมิกลางถังและควบคุมโซลินอยด์ไกลคอลตามค่าที่ตั้งไว้ หากคุณทำการพัก diacetyl ให้ขอเซ็นเซอร์ตัวที่สองติดตั้งต่ำกว่าบนกรวย.
แรงดัน การทำความสะอาด CIP และการเชื่อมต่อท่อ
แรงดันทำงานปกติอยู่ที่ 0.2 MPa ทดสอบที่ 0.4 MPa พร้อมวาล์วระบายแรงดันและวาล์วป้องกันสุญญากาศแยกต่างหาก ห้ามแยกแขน CIP บนถังที่มีแรงดัน การทำความสะอาดจะผ่านลูกบอลสเปรย์หมุนที่ติดตั้งบนแขนทางเข้าด้านบน ให้อาหารจากพอร์ต TC ขนาด 1.5 นิ้ว; ช่องระบาย, แขนถ่ายเบียร์, วาล์วตัวอย่าง และพอร์ตใส่ฮ็อปแห้งตั้งอยู่ในตำแหน่งที่ทีมงานห้องเก็บเบียร์คาดหวัง.
ข้อมูลจำเพาะ
| ความจุที่ระบุ | 1,000 ลิตร (ใช้งานจริง 800–850 ลิตร) |
| วัสดุ | SUS304, 316L เป็นตัวเลือก |
| ความหนาของเปลือก | ผนังด้านในหนา 3 มม. / ผนังด้านนอกหนา 2 มม. |
| การทำความเย็น | แจ็กเก็ตไกลคอลที่มีลายบุ๋ม, โคน + โซนผนัง 2 ชั้น |
| ฉนวนกันความร้อน | PU 80 มม., เคลือบสแตนเลส |
| การตกแต่งภายใน | ขัดเงา 0.4–0.6 ไมครอน, ดองและผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน |
| ความดันใช้งาน | 0.2 เมกะปาสกาล (โคน 0.3 เมกะปาสกาลเป็นตัวเลือก) |
| อุปกรณ์ติดตั้งด้านบน | ทางเข้าคนขนาด 400 มม., ลูกบอลสเปรย์ CIP, ช่องทางใส่ฮอปแห้ง |
| ก้นถัง | โคน 60°, ช่องเท 2 นิ้ว, แขนริน |
| การควบคุม | PID ดิจิทัล, PT100, โซลินอยด์ไกลคอล |
คำถามที่เรามักได้รับก่อนการสั่งซื้อ
ฉันต้องใช้ 316L หรือไม่? ใช้เฉพาะถ้าคุณต้มเบียร์สไตล์ที่มีความเป็นกรดสูงซ้ำๆ หรือ CIP ด้วยสารกัดกร่อนคลอรีน สแตนดาร์ด 304 รองรับการผลิตเอลและลาเกอร์เป็นเวลาหลายปี.
ต้องใช้ถังกี่ใบสำหรับโรงต้มเบียร์ขนาด 10 บาร์เรล? สี่ถึงหกใบ ขึ้นอยู่กับจำนวนเบียร์ที่คุณบรรจุพร้อมกันและว่าคุณทำการปรับสภาพในถังหรือไม่.
ฉันสามารถทำการอัดแก๊สที่นี่ได้ไหม? ใช่ สูงสุดประมาณ 2.5 โวลุ่มด้วยกรวยที่มีเรตติ้งและการตั้งวาล์วระบายที่เหมาะสม.
ขนาดเครื่องทำความเย็นเท่าไหร่? วางแผนใช้กำลัง 1.5–2 แรงม้าต่อถัง 1,000 ลิตรในห้องใต้ดินที่อบอุ่น เราจะคำนวณตามตารางการผลิตของคุณ.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
โครงสร้างของถังหมักเบียร์
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักแรงดัน SUS304 ขนาด 1000 ลิตร พร้อม CIP สำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักแรงดัน SUS304 ขนาด 1000 ลิตร สำหรับโรงเบียร์คราฟต์ที่ต้องการการถ่ายโอนแบบปิด การอัดแก๊สในถัง และ CIP ที่เชื่อถือได้ เปลือกหนา 3 มม. ผิวภายใน Ra ≤0.4 ไมครอน แจ็คเก็ตไกลคอลแบบแผ่นดิมเพิล และความดันใช้งาน 2 บาร์ พร้อมกรวย 60° เป็นมาตรฐาน มุมกรวย โครงสร้าง 316L และการจัดวางการเชื่อมต่อถูกตั้งค่าตามขนาดชุดผลิตและสายบรรจุภัณฑ์ของคุณ.
ถังหมักเบียร์แบบไอโซบาริกขนาด 1000 ลิตร ห้องหมักโรงเบียร์ที่ควบคุมความดันได้
ถังหมักเบียร์แบบไอโซบาริกขนาด 1000 ลิตรช่วยให้โรงเบียร์สามารถหมัก บ่ม และเติมคาร์บอนไดออกไซด์ภายใต้ความดันในภาชนะเดียว การออกแบบห้องควบคุมนี้ใช้ SUS304 หรือ SUS316L แจ็คเก็ตระบายความร้อนด้วยไกลคอล กรวย 60° หรือ 70° และพอร์ตที่พร้อมสำหรับ CIP เราสร้างถังแต่ละใบตามขนาดแบทช์ สไตล์เบียร์ เป้าหมายความดัน และการจัดวางห้องเก็บเบียร์ของคุณ.
ถังหมักกรวย SS304 ขนาด 1000 ลิตร แจ็กเก็ตดิมเพิล ขัดเงาเหมาะสำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักกรวย SS304 ขนาด 1000 ลิตรนี้ใช้แจ็กเก็ตดิมเพิลเพื่อการระบายความร้อนด้วยไกลคอลอย่างมีประสิทธิภาพ และก้นกรวย 60° สำหรับการแยกยีสต์ ภายในขัดเงาอย่างดี รอยเชื่อม TIG ลูกบอลสเปรย์ CIP และอุปกรณ์ที่รับแรงดันได้ เหมาะสำหรับโรงเบียร์คราฟต์และบรูพับ เลือกใช้ 304 สำหรับเบียร์มาตรฐาน หรือ 316L สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความเป็นกรด โปรดยืนยันขนาดชุด หมายเลขช่องว่างด้านบน การจ่ายไกลคอล และความต้องการแรงดันก่อนสั่งซื้อ.
ถังหมักโคนสแตนเลส 304 ขนาด 1000 ลิตรพร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลสำหรับโรงเบียร์
ถังหมักโคน SUS304 ขนาด 1000 ลิตรพร้อมแจ็คเก็ตไกลคอล สร้างขึ้นสำหรับบรูพับและโรงเบียร์เชิงพาณิชย์ขนาดเล็ก มีสองโซนทำความเย็น, โคน 60°, ความดันใช้งาน 0.2 MPa และอุปกรณ์เชื่อมต่อ Tri-Clamp พร้อม CIP รวมถึงบันทึกการผลิต ตารางสเปคเต็มรูปแบบ และคำตอบเกี่ยวกับการกำหนดขนาดถัง, การเลือกเกรดสแตนเลส และการกำหนดค่าพอร์ต.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยพร้อมแจ็กเก็ตขนาด 1000L-3000L พร้อมระบบ CIP
ถังหมักทรงกรวยพร้อมแจ็กเก็ตในปริมาตรใช้งาน 1000L, 2000L และ 3000L สร้างจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็กเก็ตทำความเย็นไกลคอล ความดันออกแบบ 1.5-3 บาร์ และระบบบอลสเปรย์ CIP แบบบูรณาการ เราปรับขนาดพื้นที่ผิวทำความเย็นและการคลุมแจ็กเก็ตตามช่วงเวลาการทำความเย็นแบบเร่งด่วน ความยาวการต้ม และภาระความร้อนจากการหมักของคุณ.
ถังหมักเบียร์สแตนเลสพร้อมแจ็กเก็ต 10000 ลิตรสำหรับโรงเบียร์อุตสาหกรรม
ถังหมักสแตนเลสพร้อมแจ็กเก็ตขนาด 10000 ลิตรนี้สร้างขึ้นสำหรับโรงเบียร์อุตสาหกรรมที่ต้องการการหมักที่ทำซ้ำได้ การทำความเย็นแบบเร่งด่วน และการกู้คืนยีสต์ เราผลิตด้วย SUS304 หรือ 316L พร้อมโซนทำความเย็นสองหรือสามโซน กรวย 60 องศา บอลสเปรย์ CIP วาล์วระบายแรงดัน และอุปกรณ์สุขาภิบาล แจ้งขนาดแบทช์และแผนผังห้องเก็บเบียร์ของคุณเพื่อรับใบเสนอราคาที่ปรับแต่งได้.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
