Açıklama
Brewpub Üretimi için 10bbl Bira Hattı
Bu 10bbl üretim hattı, kompakt bir bira evi, fermentörler ve destek tanklarını tek bir koordineli pakette bir araya getirmesi gereken brewpublar ve küçük zanaat bira fabrikaları içindir. Gerçek parti boyutuna, bira stillerine ve mevcut zemin alanına göre inşa ediyoruz, katalog ölçüsüne göre değil. 10bbl sistem, tank dönüşleri ve sıcaklık kontrolünün ham hacimden daha önemli olduğu haftalık üretim için uygundur.
Tanklar standart olarak 304 paslanmaz çelikten üretilir. İşlem gerektirdiğinde ıslak parçalarda veya yüksek klorürlü temizlik koşullarında 316L kullanıyoruz. Gövde ve kapaklar kaynaklanır, ardından gerektiğinde turşulanır ve pasifleştirilir. İç kaynaklar hijyenik bir finisaj için taşlanır ve parlatılır; dış yüzeyler yıkama beklentilerine göre fırçalanabilir veya parlatılabilir. Contalar, kelepçe bağlantıları ve vanalar buhar, CIP kimyasalları ve tekrarlayan sıcaklık döngüleri için seçilir.
Fermentörler, maya toplama için girintili soğutma ceketleri ve konik taban içerir. Ceket alanı, sadece nominal kapasiteye değil, tank hacmine ve beklenen ani soğutma yüküne göre boyutlandırılır. Çalışma basıncı ve emniyet valfi ayarı tank tasarımına uygun olarak belirlenir; emniyet valfini ayarlanabilir bir işletme kontrolü olarak kullanmayınız. CIP, sprey topu ve hijyenik bağlantılar aracılığıyla yapılır; borulama, wort, bira, CIP ve glikolün ölü bölge olmadan yönlendirilmesine olanak sağlar.
Tipik Teknik Özellikler
| Parti boyutu | 10 bbl |
| Malzeme | SUS304 standart; 316L opsiyonel |
| Fermentör tabanı | Konik, maya toplama |
| Soğutma | Girintili ceket, glikol servisi |
| İç yüzey kaplaması | Hijyenik parlatılmış kaynaklar |
| Bağlantılar | Tri-klem hijyenik bağlantılar |
| CIP | Sprey topu ve hijyenik yönlendirme |
| Kullanım | Brewpub, küçük zanaat bira fabrikası |
Seçim Notları
Küçük brewpublar genellikle kompakt düzen ve manuel vana işletimini önceliklendirir. Daha fazla dönüşe sahip ticari bira fabrikaları daha büyük soğutma alanı, daha iyi CIP yönlendirmesi ve genişleme için alan gerektirir.
SSS
Bu hat hangi biraları işleyebilir? Tank basıncı ve soğutma tasarımı dahilinde ale ve lagerler; fermantasyon sıcaklığı ve ani soğutma ihtiyaçlarını doğrulayın.
Fermantasyon sıcaklığı neden kontrol edilir? Sabit sıcaklık, maya davranışını öngörülebilir kılar ve partiler arasında tat tutarlılığını korur.
Konik taban ne zaman faydalıdır? Maya ve tortu için boşaltma noktası sağlar ve tank temizliğini kolaylaştırır.
Soğutma ceketi nasıl boyutlandırılır? Ceket alanını, parti hacmi, beklenen sıcaklık düşüşü ve glikol besleme sıcaklığından hesaplıyoruz.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
İlgili ürünler
Ale ve Lager Fermentasyonu için 1000L SUS304 Bira Üretim Ekipmanı
Bu 1000L SUS304 fermenter, küçük ticari ale ve lager üretimi için tasarlanmıştır. Girinti soğutma ceketleri, konik taban, CIP sprey topu, basınç tahliye ve tri-klemplı bağlantılar tekrarlanabilir fermantasyon ve temizlik sağlar. Bira fabrikası düzeniniz, glikol sistemi ve parti programınız için ceket alanı, izolasyon, parlatma ve port düzenini ayarlayabiliriz.
1000L–2000L Anahtar Teslim Ticari Bira Üretim Sistemi ve Fermantasyon Tankları
Konik fermentasyon tankları, glikol ceketleri, CIP ve uyumlu borulama ile anahtar teslim 1000L, 1500L ve 2000L bira üretim paketleri. Tankları parti hacmi, bira stili, soğutma yükü, zemin alanı ve temizlik rutini etrafında boyutlandırıyoruz. SUS304 standarttır; agresif koşullar için SUS316L mevcuttur. Ticari bira üreticileri için pratik spesifikasyonlar ve tedarik SSS'lerini içerir.
1000L–1500L Ticari Anahtar Teslimi Bira Üretim Sistemi | Paslanmaz Çelik Bira Ekipmanları
1000 L ve 1500 L anahtar teslim bira üretim sistemleri, tank sayısı değil, parti büyüklüğü etrafında tasarlanmıştır. SUS304 veya 316L konstrüksiyon, konik soğutma ceketleri ve hijyenik bağlantılarla bira üretimhanesi, fermentörler, glikol döngüsü ve CIP uyumlu hale getirilir. Pratik bir konfigürasyon için bize bira türünü, haftalık üretim sayısını ve mevcut alanı bildirin.
1000L-2000L Anahtar Teslim Bira Fabrikası Sistemi | Paslanmaz Çelik Bira Üretim Ekipmanları
Bira yapımhanesi, sıcak ve soğuk su tankları ve konik fermentörleri kapsayan 1000L ila 2000L arası anahtar teslim bira üretim paketi. SUS304 veya 316L malzemeden, girintili soğutma ceketleri, pasifleştirilmiş kaynaklar, CIP sprey topları ve PLC kontrolü ile üretilmiştir. Sabit katalog konfigürasyonu yerine, parti hacminiz, bira tarzlarınız ve fermantasyon programınıza göre boyutlandırılmıştır.
6000L SUS304 Ceketli Konik Bira Fermantasyon Ünitesi Biraları için
SUS304 malzemeden yapılmış, koni ve silindirde girintili soğutma ceketlerine sahip, 2 bar çalışma basıncına uygun 6.000 L kapasiteli ceketli konik unitank. Pilot partileri aşmış ve tekrarlanabilir hızlı soğutma, kuru şerbetçiotu erişimi ile glikol, CIP ve bira transferi için basit tri-klem bağlantılarına ihtiyaç duyan bira fabrikalarına uygundur.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
