Deskripsi
Garis Pembuatan Bir 10bbl untuk Produksi Brewpub
Garis produksi 10bbl ini ditujukan untuk brewpub dan pabrik bir kerajinan kecil yang membutuhkan brewhouse, fermenter, dan tangki pendukung yang kompak dalam satu paket terkoordinasi. Kami membangun berdasarkan ukuran batch aktual, gaya bir, dan ruang lantai yang tersedia, bukan berdasarkan katalog. Sistem 10bbl cocok untuk produksi mingguan di mana pergantian tangki dan kontrol suhu lebih penting daripada volume mentah.
Wadah dibuat dari stainless steel 304 sebagai standar. Kami menggunakan 316L untuk bagian yang basah atau kondisi pembersihan dengan klorida tinggi ketika proses membutuhkannya. Cangkang dan tutup piringan dilas, kemudian diproses pickling dan passivasi sesuai kebutuhan. Las interior digiling dan dipoles hingga hasil sanitasi; permukaan luar dapat disikat atau dipoles tergantung pada ekspektasi pencucian.
Fermenter dilengkapi dengan jaket pendingin berdimple dan dasar kerucut untuk pengumpulan ragi. Area jaket disesuaikan dengan volume tangki dan beban pendinginan mendadak yang diharapkan, bukan hanya kapasitas nominal. Tekanan kerja dan pengaturan katup pengaman disesuaikan dengan desain wadah; jangan memperlakukan katup pengaman sebagai kontrol operasi yang dapat disesuaikan. CIP dilakukan melalui bola semprot dan fitting sanitasi, dengan pipa diatur sehingga Anda dapat mengalirkan wort, bir, CIP, dan glikol tanpa adanya sudut mati.
Spesifikasi Tipikal
| Ukuran batch | 10 bbl |
| Material | SUS304 standar; 316L opsional |
| Dasar fermenter | Kerucut, pengumpulan ragi |
| Pendinginan | Jaket berdimple, layanan glikol |
| Finishing interior | Las yang dipoles secara sanitasi |
| Koneksi | Fitting sanitasi tri-clamp |
| CIP | Bola semprot dan pengaturan sanitasi |
| Gunakan | Brewpub, pabrik bir kerajinan kecil |
Catatan Pemilihan
Brewpub kecil sering mengutamakan tata letak yang kompak dan pengoperasian katup manual. Pabrik bir komersial dengan lebih banyak putaran membutuhkan area pendinginan yang lebih besar, jalur CIP yang lebih baik, dan ruang untuk ekspansi.
FAQ
Bir apa yang dapat ditangani oleh lini ini? Ales dan lagers dalam tekanan tangki dan desain pendinginan; konfirmasi suhu fermentasi dan kebutuhan pendinginan mendadak.
Mengapa mengontrol suhu fermentasi? Suhu yang stabil menjaga perilaku ragi tetap dapat diprediksi dan melindungi konsistensi rasa antar batch.
Kapan dasar kerucut berguna? Ini memberikan titik pengumpulan untuk ragi dan trub agar dapat dibuang dan memudahkan pembersihan tangki.
Bagaimana kita menentukan ukuran jaket pendingin? Kami menghitung luas jaket dari volume batch, penurunan suhu yang diharapkan, dan suhu pasokan glikol.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Produk terkait
Peralatan Pembuatan Bir SUS304 1000L untuk Fermentasi Ale dan Lager
Fermenter SUS304 1000L ini dirancang untuk produksi ale dan lager komersial kecil. Jaket pendingin dimple, dasar kerucut, bola semprot CIP, katup pelepas tekanan, dan fitting tri-clamp mendukung fermentasi dan pembersihan yang dapat diulang. Kami dapat menyesuaikan area jaket, isolasi, pemolesan, dan tata letak port sesuai tata letak pabrik bir Anda, sistem glikol, dan jadwal batch.
Mash Tun & Brew Kettle Stainless 2-Vessel 10 hl 1000L dengan Pemanas Uap
Brewhouse dua wadah 1000L ini menggabungkan mash tun yang dipanaskan uap dan kettle bir dalam platform stainless kompak 10 hl. Cocok untuk pabrik bir kerajinan yang membutuhkan mashing yang dapat diulang, perebusan wort, dan operasi ramah CIP. Konfigurasikan false bottom, sparge, jaket uap, katup, dan kontrol sesuai jadwal batch, pasokan utilitas, dan denah lantai Anda.
Unit Fermenter Bir Stainless Steel 1000L-1500L | Pabrik Bir 10HL-15BBL
Unit fermenter stainless steel berjaket untuk batch 1000L/10HL/10BBL dan 1500L/15HL/15BBL. Dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan jaket glikol berlekuk, fitting sanitasi, bola semprot CIP, katup pelepas tekanan, dan lengan racking opsional. Cocok untuk pabrik bir kerajinan, brewpub, dan pabrik bir komersial. Konfigurasikan volume, area pendinginan, dan sambungan untuk proses fermentasi dan pengondisian Anda.
Sistem Pembuatan Bir Kerajinan dengan Empat Tangki Pemanas Uap 1000L
Brewhouse empat wadah berkapasitas 1000L dengan pemanas uap untuk pabrik bir kerajinan yang membutuhkan produksi wort yang dapat diulang dan jalur CIP yang jelas. Sistem ini menggunakan permukaan kontak SUS304, pengelasan TIG, dan tata letak wadah yang praktis untuk mash, lautering, perebusan, dan whirlpool. Bagikan ukuran batch, gaya bir, utilitas, dan ruang lantai agar kami dapat mengonfirmasi konfigurasi jaket, platform, dan pipa.
Sistem Pabrik Bir Turnkey 1000L-2000L | Peralatan Pembuatan Bir Stainless Steel
Paket pabrik bir turnkey 1000L hingga 2000L yang mencakup brewhouse, tangki air panas dan dingin, serta fermenter kerucut. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin dimple, las yang dipasivasi, bola semprot CIP, dan kontrol PLC. Ukuran disesuaikan dengan volume batch Anda, gaya bir, dan jadwal fermentasi, bukan konfigurasi katalog tetap.
Tangki Pembuatan Bir Komersial SUS304 10000L dengan Vessel Tekanan
Tangki pabrik bir SUS304 10.000 L ini dirancang untuk fermentasi bertekanan atau tugas bir cerah. Kami mengonfirmasi area jaket, poles, pengaturan relief, dan tata letak CIP sesuai dengan ukuran batch, jenis bir, dan pasokan glikol Anda. Dasar kerucut atau piringan, peningkatan 316L dan paket katup ditentukan sebelum fabrikasi. Beri tahu kami detail produksi Anda untuk konfigurasi tangki yang praktis.
Unit Tank Fermentasi Bir Kerucut Berjaket SUS304 6000L untuk Pabrik Bir
Unitank kerucut berjaket 6.000 L yang dibuat dari SUS304 dengan jaket pendingin berlekuk pada kerucut dan silinder, dengan tekanan kerja yang dinilai hingga 2 bar. Ini cocok untuk pabrik bir yang telah melewati batch pilot dan membutuhkan pendinginan cepat yang dapat diulang, akses dry hop, serta koneksi tri-clamp yang sederhana untuk glikol, CIP, dan transfer bir.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 500L SUS304 dengan Jaket Pendingin Samping untuk Pabrik Bir Kerajinan
Fermenter kerucut 500L adalah tangki yang cocok untuk brewpub dan program pilot. Halaman ini membahas ukuran jaket pendingin samping, kapan SUS304 cukup dibandingkan 316L, tekanan kerja dan pelepasan vakum, tata letak port untuk CIP dan glikol, serta tabel spesifikasi dan pertanyaan yang diajukan insinyur kami sebelum memberikan penawaran untuk pabrik bir kerajinan.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
