Açıklama
Bu brewhouse ne için tasarlandı
10 HL veya 15 HL ticari bira üretim tesisi, ölçeklendirilmiş bir ev kiti değil, bir üretim aracıdır. Set genellikle bir malt mayşeleme/kesme kazanı, kaynatma kazanı, whirlpool, sıcak su tankı, plakalı ısı değiştirici, pompalar ve transfer boruları içerir. Kap geometrisi, ceket alanı ve boru çapını yalnızca nominal hacme değil, parti programına göre eşleştiriyoruz. 10 HL sistem, sınırlı alanı olan bir bar ve günde bir veya iki üretim için uygundur. 15 HL set, fermentör programında daha fazla alan sağlar ancak doğrulanmış tavan yüksekliği, buhar veya doğrudan ateş kapasitesi ve soğuk su hacmi gerektirir.
Boyutları belirlemeden önce, haftalık üretim sayısı, wort yoğunluğu, whirlpool dinlenme süresi, CIP yöntemi ve mevcut yardımcı hizmetler hakkında bilgi isteriz. 12°P performans gösteren bir bira üretim tesisi, yüksek yoğunluklu partilerde farklı davranabilir; ısı değiştirici ve pompa eğrileri bu marjı gerektirir. Hijyenik kelepçeler, DIN bağlantılar ve tri-klamp portlar mevcut mahzenle uyumlu olarak seçilir. Kontrol panelleri yerel veya PLC tabanlı olabilir, reçete kaydı ve CIP kilitleri ile ekip tekrar gereksinim duyduğunda kullanılabilir.
Malzemeler ve üretim detayları
Wort ile temas eden parçalar 304 veya 316L paslanmaz çelikten üretilir. Ürün yüzeyleri turşulanır ve pasifleştirilir; hijyen erişiminin önemli olduğu yerlerde görünen kaynaklar taşlanır ve parlatılır. Kabuk kalınlığı, ceket basıncı, yalıtım ve kaplama, proses ve çalışma ortamına göre belirlenir. Soğutma ceketleri ve sıcak su kontrolü, katalog başlıkları değil gerçek ısıtma ve soğutma talebine göre boyutlandırılır. Emniyet valfleri, basınç göstergeleri ve CIP sprey topları servis erişimi için konumlandırılır.
| Ürün | 10 HL | 15 HL |
|---|---|---|
| Parti hacmi | 10 HL | 15 HL |
| Malzeme | 304/316L | 304/316L |
| Isıtma | Buhar/elektrik | Buhar/elektrik |
| Kontrol | Yerel/PLC | Yerel/PLC |
SSS
Tek bir bira üretim tesisi hem 10 HL hem de 15 HL partileri yönetebilir mi? Evet, doğrulanmış ölü alan ve ısı değiştirici marjı ile; devreye alma sırasında minimum çalışma hacmi ve kontrol limitleri belirlenir.
Hangi paslanmaz çelik kalitesini seçmeliyiz? 304, çoğu malt görevini karşılar. Temizlik kimyasalları, su kalitesi veya müşteri standartları daha yüksek korozyon direnci gerektirdiğinde 316L seçilir.
Satın alma notları
Basit bir süreç özeti gönderin: parti büyüklüğü, bira stilleri, haftalık üretim sayısı, fermentör sayısı, tavan yüksekliği, yardımcı kapasite ve CIP tercihleri. Bu, tahmin yapmadan tank hacmi, ısıtma yöntemi, soğutma alanı ve port düzenini önermemize olanak tanır.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
İlgili ürünler
Küçük Bira Fabrikaları için 2-Kap Paslanmaz Çelik Bira Üretim Sistemi
Otel bira fabrikaları, brewpublar ve küçük zanaat tesisleri için tasarlanmış, bir mash/lauter tun ile bir kettle/whirlpool'u birleştiren iki kaplı paslanmaz bira üretim tesisleri. 304 veya 316L kabuklar, girintili ceketler, kama tel sahte tabanlar ve sert borulu wort ve CIP hatları. 200 ila 2.000 L arasında parti boyutları, manuel veya PLC kontrolü ile.
Kolay Nakliye İçin 2000L-5000L Konteynerli Bira Ekipman Seti
20ft ve 40ft konteynerlere yüklenebilecek boyutta brewhouse tankları, unitanklar ve likör tankları ile partide 2.000 ila 5.000 litre arasında konteynerli bira fabrikası setleri. SUS304 veya 316L konstrüksiyon, girintili soğutma ceketleri, 60 derece koniler ve CIP sprey topları, sevkiyat öncesi desteklenmiş ve test edilmiştir.
Bira üretimi için 1000L SUS304 Paslanmaz Çelik Ağır Hizmet Glikasyon Ekipmanı
Bu 1000 L SUS304 glikasyon tankı, tekrarlanabilir malt dönüşümü, kolay CIP ve güvenilir sıcaklık kontrolü gerektiren bira üretim atölyeleri için tasarlanmıştır. Partinizin büyüklüğüne, temizlik rutininize ve brewhouse düzeninize göre kaynak kalitesi, yüzey finisajı, contalar ve bağlantılar belirlenir. Agresif prosesler için isteğe bağlı 316L temas parçaları ve özel ceketler mevcuttur.
Anahtar Teslim Bira Fabrikası Projeleri için 2000–5000L Otomatik Bira Fabrikası Sistemi
Anahtar teslim bira fabrikası projeleri için 2.000L ila 5.000L otomatik bira fabrikası sistemi. Parti büyüklüğünüz, üretim programınız ve mevcut yardımcı hizmetleriniz doğrultusunda tank konfigürasyonu, SUS304 veya 316L konstrüksiyon, ısıtma yöntemi, CIP yönlendirmesi ve PLC/HMI kontrolü belirtiyoruz. Resmi teklif talep etmeden önce pratik öneriler alın.
10000L Brewhouse Sistemi Mash Lauter Whirlpool Kettle Kaynatma Tankı
AISI 304 veya 316L'de buharlı ısıtma, 0.3 MPa çalışma ceketleri ve CIP hazır bağlantılarla imal edilmiş, mash/lauter tun, brew kettle, whirlpool ve sıcak su tankı içeren 10000 L'lik bir bira fabrikası. Günde birden fazla üretim yapan ve tutarlı wort berraklığı ile öngörülebilir ısıtma hızlarına ihtiyaç duyan bira fabrikaları için boyutlandırılmıştır.
300L-2000L Mikro Bira Fabrikası Brewhouse Sistemi | El Yapımı Bira Üretim Ekipmanı
300L ila 2000L partilerde tam mikro bira fabrikası setleri, 3mm SUS304 kabuklar, girintili ceketler ve turşulanmış hijyenik kaynaklarla üretilmiştir. Buhar, elektrik veya doğrudan ateşli ısıtma ile iki veya üç kaplı konfigürasyonlar. Kazan, sıcak su tankı ve ısı değiştiriciyi, bira üretim süreniz, devir hızınız ve mevcut zemin alanınıza göre boyutlandırıyoruz.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
