描述
此7BBL錐形發酵罐專為小批量生產設計，兼顧空間利用與溫度穩定性。凹點夾套非僅為美觀設計——它增加冷卻表面積，且無需額外外殼，使罐體佔地面積比同體積的線圈冷卻裝置更小。.
我們標準使用304不銹鋼製造罐體與錐體。對於處理高酸性酸啤或強效CIP化學品的啤酒廠，產品接觸錐體可選用316L不銹鋼。內部焊縫經磨平與鈍化處理；外部則依洗滌習慣採用拉絲或鏡面拋光。錐角為60度以利酵母沉降，底部設有2英寸出口，並在酵母床上方配置取液臂。.
乙二醇以28–30°F流經凹點夾套。夾套覆蓋錐體及下部筒體，該處為活性發酵時熱負荷最高區域。1.5英寸三夾口進出口簡化冷卻循環。工作壓力為15 psi，頂部人孔設有30 psi壓力釋放閥。此組合在封閉轉移與碳化過程中保護罐體，且無需過度加厚罐壁。.
CIP透過人孔內旋轉噴球完成。若計劃回收酵母，請指定下錐夾套及獨立酵母出口。每週釀造3–5批的啤酒廠，常將一個7BBL罐與一個7BBL明亮罐搭配使用；較大型廠則可能用作試釀或桶陳容器。.
二手罐的夾套狀況、焊接品質及閥門配置差異甚大。我們出貨前會進行檢驗與壓力測試，並可為您現有乙二醇系統重新法蘭接頭。請告知批量大小、啤酒類型、發酵罐數量及可用空間，我們將為您的啤酒廠推薦合適的罐體容量、冷卻面積及配置。.
啤酒發酵罐的結構
雖然有一些小問題，但多虧了Polly的幫助，效果非常出色，為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
非常好！！我現在回顧給你的短信，因為對在美國安裝設備感到興奮，完全忘了對你和ACE公司的整體安裝質量給予高度讚賞！！一切看起來都很棒，你們包裝集裝箱的方式也非常出色！！我對你們公司印象深刻，並想對所有參與我訂單的工作人員表示衷心感謝！！
我們已經使用這台蒸餾器製作了幾批威士忌、杜松子酒及其他幾種烈酒，對目前的結果非常滿意。設備運作良好，蒸餾過程中控制得當。每批蒸餾出的烈酒都乾淨且穩定，達到了我們期望的風味特徵。操作和維護也很簡便。這是我們蒸餾廠的極佳補充，我肯定會推薦給其他尋求可靠設備的手工蒸餾者。”
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我們對來自ACE Distillery Equipment的新銅製蒸餾系統感到非常滿意。設備品質優良，工藝精湛，完成度極高。.
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感謝ACE團隊的出色工作！”
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此致敬禮，,
Oliver Brown
