الوصف
ما يشمله مصنع الجعة الجاهز بسعة 20 برميل
مصنع جعة جاهز بسعة 2000 لتر / 20 برميل / 20 هكتولتر مبني حول غرفة تخمير ذات وعائين، وخزانات التخمير والتكييف، ووحدات الخدمات التي تربطها. يعتمد عدد الخزانات على تكرار التخمير ومزيج التعبئة الخاص بك. نقوم بتصميم نظام إنتاج الجعة المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وفقًا لتخطيط القبو وخطة التوسع بدلاً من حزمة كتالوج ثابتة.
في مصنع بسعة 20 برميل، تتسع أربعة إلى ستة خزانات وحدة بسعة 2000 لتر لمصنع تعبئة يعمل مرة أو مرتين في الأسبوع. غالبًا ما تدير الحانات التي تركز على غرفة التذوق عددًا أقل من خزانات التخمير وعددًا أكبر من خزانات التقديم. تحتاج الإنتاج بالجملة إلى سعة تكييف أكبر وتحكم أدق في درجة الحرارة.
المواد، اللحامات، وتفاصيل الخدمات
تغطي SUS304 أوعية غرفة التخمير، خزانات الماء الساخن، ومعظم خزانات التخمير. نستخدم 316L عندما تبرر ظروف التعرض للكلوريد، كيمياء التنظيف، أو ملامسة المنتج ذلك. يتم طحن وتلميع اللحامات المبللة، عادة إلى Ra ≤0.8 ميكرومتر، ثم تُنقع وتُمرر لاستعادة الطبقة السلبية. يتم اختيار الحشيات والمشابك والصمامات لتناسب البخار، التنظيف الكيميائي CIP القلوي، وخدمة الجليكول.
توفر السترات المنقطة على المخروط والأسطوانة السفلية مناطق حرارة منفصلة. تحصل الخزانات المصنفة للضغط على صمام تخفيف مضبوط على ضغط التصميم؛ ويضاف تخفيف الفراغ حيث يمكن أن يخلق التنظيف أو التبريد السريع ضغطًا سلبيًا. يمر التنظيف CIP عبر كرة رش، لذا يرجى تأكيد تدفق المضخة والضغط قبل تحديد حجم الأنابيب النهائي. قم بتوجيه خطوط الجليكول، CIP، والجعة مع صمامات عزل لمنع دخول مواد التنظيف إلى خطوط المنتج.
التطبيقات
يناسب النظام مصانع الجعة الحرفية، الحانات التي تقدم الجعة، التخمير التعاقدي، ومنتجي المشروبات الذين يديرون برامج الجعة الإيل، اللاغر، والتخمير المختلط. عادةً ما تقدر الحانات بساطة التشغيل ومساحة الأرضية. تهتم مصانع الجعة التجارية بعدد الأوعية، مساحة التبريد، وتكرار الخدمات.
| المعلمة | النطاق النموذجي |
|---|---|
| حجم الدفعة | 2000 لتر / 20 برميل / 20 هكتولتر |
| مصنع التخمير | وعائين، بخار أو نار مباشرة |
| مادة المخمر | SUS304 كمعيار؛ 316L اختياري |
| التشطيب الداخلي | Ra ≤0.8 ميكرومتر على الأسطح المبللة |
| التبريد | جاكيتات منقوشة، خدمة الجليكول |
| التنظيف | كرة رش CIP وصمامات العزل |
الأسئلة الشائعة
كم عدد الخزانات التي أحتاجها؟ عد الدفعات في الأسبوع، أيام التخمير، ووقت التكييف. قد يحتاج برنامج البيرة البسيط إلى أربعة خزانات وحدة؛ برامج البيرة المخمرة أو البراميل تحتاج إلى المزيد.
هل أحتاج إلى 316L؟ ليس دائمًا. استخدم 316L للتعرض للكلوريد العدواني أو التنظيف، أو حيث يتطلب خطة التعقيم الخاصة بك ذلك.
هل يمكن للنظام أن يتوسع لاحقًا؟ نعم. نترك سعة المرافق والرأس الرئيسي للخزانات المضافة، ولكن تأكد من مبرد الجليكول ورأس مضخة CIP قبل التوسع.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير، والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، منطقة التبريد، والتكوين لمصنع الجعة الخاص بك.
منتجات ذات صلة
10BBL 2-وعاء مصنع تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ لمصانع الجعة الحرفية التجارية
مصنع جعة مكون من وعاءين بسعة 10BBL مصمم لحانات الجعة والمصانع الصغيرة التي تعمل من ثلاث إلى خمس دورات يومياً. أصداف SUS304 أو 316L، جاكيتات منقطة، أسطح ملامسة للمستخلص مصقولة وتسخين بالبخار أو كهربائي أو مباشر. يشمل مرونة الدفعات، تصميم CIP وتفاصيل الموقع التي يحتاجها مهندسونا قبل تقديم عرض نظام كامل.
مصانع جعة تجارية من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعات 1000 لتر، 1500 لتر، 2000 لتر، مع خزانات التخمير وتصميم CIP
تجمع أنظمة مصانع الجعة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعات 1000 لتر، 1500 لتر و2000 لتر بين غرفة التخمير، الخمائر، ونظام التنظيف في حزمة عملية واحدة. نقوم بتصنيعها لتلبية جداول الإنتاج الحقيقية، مع لحامات صحية، تبريد محكم وتصاميم سهلة الصيانة. أخبرنا بحجم الدفعة، نوع البيرة، عدد الخزانات وأبعاد الغرفة لنتمكن من مطابقة حجم الوعاء، مساحة الغلاف وأنابيب التوصيل.
وعاء ضغط تخمير البيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر إلى 3000 لتر مع محرك تحريك
تجمع خزانات تخمير البيرة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعات 1000 لتر إلى 3000 لتر بين أوعية مقاومة للضغط مع محرك تحريك، أغطية تبريد منقوشة، قاعدة مخروطية، وإمكانية الوصول لنظام التنظيف في المكان للمصانع التي تتعامل مع دفعات عالية الجاذبية، مضاف إليها الهوب الجاف، الفواكه، أو الخميرة بكثافة. نصنعها من SUS304 أو 316L، نقوم بتمرير اللحامات التي تلامس المنتج بعملية التمرير، ونهيئ المنافذ، صمامات الإغاثة، ومناطق التبريد حسب حجم دفعتك، الأنابيب، والمساحة المتاحة.
نظام مصنع جعة تجاري متكامل بسعة 1000 لتر إلى 2000 لتر مع خزانات التخمير
حزم مصانع تخمير جاهزة بسعات 1000 لتر، 1500 لتر، و2000 لتر مع خزانات تخمير مخروطية، أغطية جليكول، CIP، وأنابيب متطابقة. نقوم بتحديد حجم الخزانات بناءً على حجم الدفعة، نوع البيرة، حمل التبريد، مساحة الأرض، وروتين التنظيف. SUS304 هو المعيار؛ SUS316L متاح للظروف القاسية. يشمل المواصفات العملية والأسئلة الشائعة للشراء للمصانع التجارية.
خزان تخمير بيرة تجاري بسعة 10000 لتر من SUS304 مع وعاء ضغط
تم بناء خزان تخمير بسعة 10,000 لتر من SUS304 لتحمل الضغط، مخصص للتخمير أو تخزين البيرة النقية. نحن نؤكد منطقة الغلاف، والتلميع، وإعداد الإغاثة، وتصميم التنظيف CIP وفقًا لحجم دفعتك، ونوع البيرة، وإمداد الجليكول. يتم تحديد القاع المخروطي أو القاع الطبقي، وترقيات 316L، وحزم الصمامات قبل التصنيع. أخبرنا بتفاصيل إنتاجك للحصول على تكوين خزان عملي.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
