الوصف
500 لتر مصنع تخمير مع خزانات تخمير وتخزين بيرة براقة قابلة للتكديس
تجمع هذه الحزمة لمصنع تخمير صغير بسعة 500 لتر بين مصنع تخمير بثلاثة أوعية وجسمين مع خزانات تخمير وتخزين بيرة براقة رأسية قابلة للتكديس. تناسب هذه الحزمة صانعي الجعة الذين يحتاجون إلى تحكم متكرر في الدُفعات ضمن مساحة مدمجة. يتعامل مصنع التخمير مع عملية التخمير، الترشيح، الغليان والدوامة بتسلسل عملي؛ وتدعم الخزانات التخمير، التكييف وتخزين البيرة البراقة. نبني المجموعة للمصانع التجريبية، الحانات التي تصنع الجعة، المختبرات التعاقدية والمنتجين التجاريين الصغار الذين ينتقلون من دفعات تجريبية إلى التعبئة المجدولة.
يعتمد اختيار المواد على الاستخدام. نستخدم SUS304 لأوعية مصنع التخمير وخزانات البيرة البراقة في خدمة البيرة العادية. بالنسبة لخزانات التخمير التي تتعرض لتركيز عالي من الكلوريد أو دورات تنظيف عدوانية، يتوفر SUS316L عند الطلب. يتم تخليل اللحامات وتمريرها؛ وتُصقل الأسطح التي تلامس المنتج إلى Ra ≤0.8 ميكرومتر عند الحاجة. أغطية التبريد تكون من نوع النتوءات أو الملف، ومقاسة حسب الدفعة وحمولة الخميرة. نختبر ضغط كل غطاء ووعاء ونركب صمامات تخفيف مقاسة حسب ضغط العمل قبل الشحن. يتم اختيار الأختام والمشابك والحشوات لخدمة البخار، مواد التنظيف CIP والجليكول.
المواصفات الفنية
| المعلمة | المواصفة |
|---|---|
| مصنع التخمير | 500 لتر، جسمان، 3 أوعية |
| خزان التخمير | رأسي، قاع مخروطي، سعة تشغيل 500 لتر |
| خزان البيرة البراقة | رأسي قابل للتكديس، 500 لتر |
| المادة | SUS304 هو المعيار؛ SUS316L اختياري |
| تشطيب السطح | تلامس المنتج Ra ≤0.8 ميكرومتر؛ خارجي مصقول بالفرشاة |
| التبريد | غطاء نتوءات أو ملف، خدمة الجليكول |
| ضغط العمل | مخمر 0.2–0.3 ميجا باسكال؛ خزان مشرق 0.15–0.2 ميجا باسكال |
| التوصيلات | تراي-كلامب؛ تنظيف CIP، أخذ عينات، نقل، تفريغ |
الأسئلة الشائعة
لماذا نتحكم في درجة حرارة التخمير؟ تعتمد كفاءة الخميرة وثبات النكهة على درجة حرارة مستقرة. يمكن أن يتغير دفعة 500 لتر بسرعة بدون تحكم في الغلاف، خاصة في الغرف الصغيرة.
كيف أختار السعة؟ طابق حجم العمل مع حجم الدفعة المعبأة واترك مساحة للرأس للكراوزن. تأكد من ارتفاع السقف قبل تكديس الخزانات.
متى يجب أن أختار القاع المخروطي؟ تجعل المخمرات المخروطية قص الخميرة وإزالة الرواسب أسهل. للإنتاج النظيف للبيرة المتخمرة والحصاد المتكرر، فهي عادة الخيار العملي. يمكن أن تكون خزانات البيرة المشرقة ذات قاع مسطح إذا كنت توضح وتعبئ بشكل رئيسي.
كيف يتم التعامل مع CIP؟ نركب منافذ CIP مخصصة، كرات رش ومصارف تصريف. حافظ على تدفق المضخة وتركيز المواد الكيميائية متناسبين مع حجم الخزان؛ غالبًا ما يسبب CIP الصغير الحجم تربة مخفية في المخروط.
ماذا تحتاج قبل تقديم العرض؟ حجم الدفعة، نوع البيرة، عدد الخزانات، ارتفاع السقف وسعة الجليكول المتاحة. توفر الخزانات الرأسية القابلة للتكديس مساحة على الأرض لكنها تتطلب فحوصات هيكلية ووصول آمن.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
منتجات ذات صلة
خزان تخمير الجعة الحرفية المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 1000 لتر 1500 لتر للمصانع الصغيرة
خزان تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر أو 1500 لتر لمصانع الجعة الحرفية والمصانع الصغيرة. نبني خزانات ذات قاعدة مخروطية مع أغطية تبريد، أنابيب CIP، تركيبات مقاومة للضغط وأس surfaces تلامس SUS316L اختيارية. تغطي هذه الصفحة تفاصيل البناء، التكوينات العملية، المواصفات، وأسئلة الاختيار لصانعي الجعة الذين يقارنون حجم الخزان، منطقة التبريد، وتصميم الوعاء.
خزانات تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ معزولة بغطاء متساوي الضغط بسعة 600 لتر لخزانات التخمير وعزل وعاء تخمير البيرة
خزان تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 600 لتر مع غطاء متساوي الضغط لمصانع الجعة الحرفية. وعاء مصمم لتحمل الضغط مع جاكيت جليكول منقط، مصنوع من SUS304 أو 316L، مزود بكرات رش CIP وعزل. مصمم للتخمير بدرجة حرارة محكومة، والتكربن داخل الخزان، والتنظيف الموثوق. مناسب للبيرة الإيل، واللاجر، والبيرة المتخصصة.
خزان تخمير ميكروبرواري نحاسي أحمر بسعة 1000 لتر | معدات البيرة
خزان تخمير ميكروبرواري بسعة 1000 لتر من النحاس الأحمر مع داخل SUS304، وجاكيت جليكول مخدد، وضغط عمل 0.2 ميجا باسكال. مصمم للمصانع الحرفية التي تحتاج إلى تحكم دقيق في درجة الحرارة واستعادة الخميرة. هيكل خارجي من النحاس، مخروط بزاوية 60 درجة، كرة رش CIP، ومنافذ قابلة للتخصيص. مثالي للبيرة الحرفية، واللاجر، ومصانع الجعة المرئية في غرف التذوق.
خزان بيرة لامع عمودي بسعة 1000 لتر BBT لتخمير وتخزين البيرة
خزان بيرة لامع عمودي بسعة 1000 لتر مصمم للكربنة، التبريد السريع وتخزين البيرة اللامعة قبل التعبئة أو التقديم في غرفة الصنبور. هيكل SUS304 مع خيار 316L، أغطية جليكول منقطة، ضغط عمل من 0.2 إلى 0.3 ميجا باسكال وتجهيزات CIP كاملة. مناسب للحانات الصغيرة ومصانع الجعة التجارية التي تعبئ من 8 إلى 12 برميل في الدورة.
خزان بيرة لامع بسعة 10000 لتر | خزان بيرة لامع للكربنة والتخزين في مصنع الجعة
خزان بيرة لامع بسعة 10000 لتر يقوم بالكربنة، التصفية وحفظ البيرة النهائية تحت الضغط قبل التعبئة. تغطي هذه الصفحة اختيار درجة الفولاذ المقاوم للصدأ، معايير اللحام والتلميع، تبريد الغلاف المنقط، ضغط العمل وحجم صمام التخفيف، إعداد CIP، وتفاصيل المنافذ التي نحتاجها قبل تقديم عرض سعر لخزان بيرة لامع لمخزنك.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
