الوصف
خزان بسعة 1000 لتر يقوم بالتخمير والتكربن في وعاء واحد مما يوفر عملية النقل وخزانًا ودورة تنظيف CIP. نبني هذا كوحدة موحدة: يدخل المورط، ويخرج البيرة باردة وصافية ومكربنة بالفعل، جاهزة للملء أو لخزان التقديم. يناسب دفعات من 10 إلى 20 هكتولتر — غرف التذوق، مصانع الطيار، ومصانع الجعة التي تستخدم البراميل فقط.
مواصفات المواد تحدد معظم فرق التكلفة. البناء القياسي هو 304 في ملامسة المنتج مع 316L للغلاف؛ يجب على مصانع الجعة التي تنتج السور، الجوز، والمياه عالية الكلوريد استخدام 316L بالكامل. نقوم باللحام بتقنية TIG مع غاز الأرجون كغاز داعم، ونطحن اللحامات الداخلية، ونلمع المخروط إلى Ra ≤ 0.8 ميكرومتر، ثم نقوم بتمرير الخزان النهائي بعملية التمعدن. العزل هو 80 مم من البولي يوريثان تحت غلاف من الفولاذ المقاوم للصدأ؛ السطح الخارجي المصقول أو 2B يتحمل في بيئة مصنع الجعة الرطبة.
التحكم في درجة الحرارة يأتي من أغطية ذات صفائح منقطة على المخروط والأسطوانة السفلية. تبريد 1000 لتر من 18 درجة مئوية إلى 2 درجة مئوية في يوم واحد يتطلب تقريبًا 1.5–2 كيلوواط من قدرة الجليكول، لذا قم بتحديد حجم المبرد لأسرع تبريد، وليس المتوسط. منطقتان في الغلاف تسمحان بالحفاظ على المخروط أبرد من الأسطوانة أثناء التكييف، مما يسرع من ترسيب الخميرة ويقلل من العكارة الباردة.
يعمل الخزان عند ضغط 1.5–2.0 بار مع صمام تخفيف ضغط محمل بنابض في الأعلى وصمام تفريغ فراغ منفصل. لا تعتمد على صمام تخفيف الضغط للتكربن — حجر تكربن على ذراع النقل بالإضافة إلى مقياس ضغط هو الإعداد العملي. تدير دورة التنظيف CIP من خلال كرة رش دوارة في فتحة الوصول العلوية؛ قم بسحب ذراع النقل وصمام العينة للتنظيف اليدوي.
المواصفات
| الحجم الفعّال | 1000 لتر (10 هكتولتر) |
| السعة الكلية | 1200 لتر |
| ضغط العمل | 1.5–2.0 بار |
| جاكيت جليكول | 3 بار، صفائح منقطة، منطقتان |
| المادة | 304 / 316L، غلاف بسماكة 3 مم |
| التشطيب الداخلي | Ra ≤ 0.8 ميكرومتر، معالج بالتمرير |
| منافذ | فتحة وصول علوية، كرة تنظيف CIP، إضافة الهوب الجاف، صمام عينة، صمام تخفيف الضغط، ذراع النقل |
بعيدًا عن البيرة، يمكن استخدام نفس الوعاء لتشغيل عصير التفاح، السلتزر الصلب، والكمبوتشا حيث يلزم الاحتفاظ ببرودة وتكربن. عادة ما تطلب مصانع الجعة التجارية هذه الخزانات في أزواج مع رؤوس جليكول مشتركة وتركيبات متطابقة بحيث يمكن تحريك الخراطيم بين الخزانات بدون محولات.
الأسئلة التي نتلقاها قبل تقديم العرض
قاع مخروطي أم مقعر؟ مخروطي بزاوية 60° للبيرة المضافة إليها الهوب الجاف والبيرة الثقيلة بالخميرة؛ طبق ضحل مناسب للمنتج المصفى.
هل يمكن لخزان واحد التعامل مع المرحلتين؟ نعم، إذا قبلت فترة تكييف أطول وحافظت على شغل الخزان. مصانع الجعة ذات الدوران العالي لا تزال تفصل بين خزان التخمير وخزان التصفية.
ما المبرد الذي أحتاجه؟ أعطنا معدل الانهيار، درجة حرارة البيئة، وعدد الخزانات في الحلقة.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
منتجات ذات صلة
مخمر وحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر لتخمير الإيل، اللاجر، الستوت، والبيرة الحرفية
مخمر وحدة بسعة 1000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ لإنتاج الإيل، اللاجر، الستوت والبورتر. وعاء تخمير وتكييف مدمج مع جاكيتات تبريد منقطة، ضغط تشغيل 2 بار، كرة رش CIP ومخروط بزاوية 60°. مبني من SUS304 أو 316L مع تلميع داخلي أقل من 0.6 ميكرون. مناسب للبارات الصغيرة ومصانع البيرة التجارية الصغيرة التي تتجه نحو حجم الجملة.
خزان بيرة لامع مزدوج الغلاف بسعة 1000 لتر من SS304 للتهوية
وعاء بسعة 1000 لتر مزدوج الغلاف من SS304 لتهوية، تنقية وتخزين البيرة اللامعة، الساكي، الكومبوتشا والسايدر تحت الضغط. مصنوع مع تبريد منقوش أو لوحة وسادة، وصلات صحية ملحومة TIG وتشطيب داخلي مناسب لـ CIP. قم بتكوين الغلاف، صمام التخفيف وتخطيط المنافذ حسب طريقة التهوية، درجة حرارة إمداد الجليكول وجدول التعبئة قبل الطلب.
خزان بيرة برايت بسعة 1000 لتر BBT لمصنع تخمير الحرفي | مباشر من المصنع
يوفر هذا الخزان بسعة 1000 لتر للمصانع الحرفية وعاء عملي للتكربن، التكييف والتقديم. نبنيه بأسطح تلامس من SUS304 أو 316L، جاكيتات تبريد منقوشة، تركيبات صحية وأختام مقاومة للضغط. يستخدم بعد التخمير لتوضيح البيرة، تثبيت التكربن وتقليل امتصاص الأكسجين قبل التعبئة. التكوين المباشر من المصنع يعتمد على حجم الدفعة، الارتفاع المتاح، إمداد الجليكول وتخطيط CIP.
خزان ضغط بيرة فاتح بسعة 1000 لتر للمشروبات الغازية والبيرة
خزان لامع بسعة 1000 لتر يحتفظ بالبيرة أو عصير التفاح أو الصودا أو الماء المكربن تحت الضغط بينما تستقر عملية الكربنة ويتوضح السائل قبل التعبئة. مصنوع من SUS304 أو 316L مع جاكيتات تبريد منقوشة، عزل PU، وتشطيب داخلي Ra 0.6 ميكرون، مناسب لمصانع البيرة والمشروبات التي تعبئ حوالي 20 إلى 30 برميلًا لكل دفعة.
خزان بيرة لامع بسعة 10000 لتر | خزان بيرة لامع للكربنة والتخزين في مصنع الجعة
خزان بيرة لامع بسعة 10000 لتر يقوم بالكربنة، التصفية وحفظ البيرة النهائية تحت الضغط قبل التعبئة. تغطي هذه الصفحة اختيار درجة الفولاذ المقاوم للصدأ، معايير اللحام والتلميع، تبريد الغلاف المنقط، ضغط العمل وحجم صمام التخفيف، إعداد CIP، وتفاصيل المنافذ التي نحتاجها قبل تقديم عرض سعر لخزان بيرة لامع لمخزنك.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
