Апісанне
Вялікае абсталяванне для піваварэння фармату для паўтаральных камерцыйных партый
Нашы сістэмы піваварэння на 10 000 л і 20 000 л прызначаны для піваварняў, якія пераходзяць ад пілотных партый да запланаванай камерцыйнай вытворчасці. Аб'ём рэзервуара, плошча курткі, памер помпы і маршрут CIP адпавядаюць памеру партыі, стылю піва і магутнасці камунальных паслуг. Мы разглядаем ваш графік працы піваварні перад рэкамендацыяй колькасці рэзервуараў; ферментатар на 20 000 л, які не можа астуджацца ў межах вашага акна гліколю, стварае больш праблем, чым вырашае.
Матэрыялы, зварка і аздабленне
Паверхні кантакту з прадуктам выкарыстоўваюць SUS304 як стандарт. SUS316L даступны для вады з высокім утрыманнем хларыдаў, кіслыя праграмы або больш жорсткія маржы карозіі. Мы кантралюем карты зваркі, газ для прамывання і піклінг/пасівацыю. Унутраныя зваркі шліфуюцца і паліруюцца да Ra ≤0,8 мкм, калі патрабуецца; знешнія зваркі ачышчаюцца без перашліфоўкі. Вугал конусу, галоўкі, размяшчэнне люка, порт для сухога хмелю і месцазнаходжанне клапана для ўзору фіксуюцца пры зацвярджэнні чарцяжоў. Курткі зварваюцца дэмпл або лазерам у залежнасці ад ціску і нагрузкі астуджэння. Кожная куртка і посуд падвяргаюцца выпрабаванню ціскам перад адпраўкай.
Інтэграцыя працэсу і размяшчэнне на месцы
Пастаўка CIP, вяртанне, CO2, выдуў і злучэнні гліколю арганізаваны вакол вашага плана паверху. Порты маркіраваны і пастаўляюцца з графікам трубаправодаў, каб ваш падрадчык мог падключыцца без здагадак. Клапаны скіду ціску памераны па рэйтынгу посуду, а не толькі па працоўным ціску. Для блокаў 10 000–20 000 л пацвердзіце шырыню дзвярэй, вышыню столі і нагрузку на падлогу перад выпуску замовы.
Тэхнічныя характарыстыкі
| Ёмістасць | 10 000 л / 20 000 л |
| Матэрыял | SUS304 / SUS316L |
| Унутранае аздабленне | Ra ≤0,8 мкм |
| Адзінка астуджэння | Дэмпл або лазерная зварка |
| Праектнае ціск | 1,5–3 бар па жаданні |
| Тэставы ціск | 1,5× праектаванне |
| Ізаляцыя | ПУ пена |
| CIP | Пульверызатар |
| Размяшчэнне люка і порта | Індывідуальны заказ |
| Кіраванне | Опцыянальны PID гліколевага электрамагнітнага клапана |
Практычныя пытанні
Як выбраць паміж 10 000 л і 20 000 л? Пачніце з аб'ёму выкіду, прасторы над вадой, колькасці дзён ферментацыі і колькасці рэзервуараў. Больш вялікі рэзервуар карысны толькі калі ваша варштабельня і гліколевая сістэма могуць яго падтрымліваць.
Чаму выкарыстоўваць конуснае дно? Гэта дапамагае аднаўленню дражджэй, аддзяленню асадка і ачыстцы. Кут конусу і памер выхаду залежаць ад штаму дражджэй і практыкі партыі.
Ці можа рэзервуар вытрымаць сухое хмелеванне? Так. Мы дадаем спецыяльны порт і ўлічваем доступ для ачысткі вакол яго.
Якую інфармацыю нам трэба для кошту? Памер партыі, тып піва, колькасць рэзервуараў, даступная прастора, ёмістасць гліколю і перавагі CIP.
Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
Сістэма варэння 5000L з 5 ёмістасцямі: варэнне, лаутэр, кіпячэнне, вір і рэзервуар для гарачай вады
Пяціёмістасная варочная сістэма 5000L, прызначаная для буйных піваварняў: асобныя варочныя і лаутэрныя ёмістасці, спецыяльны кіпяцільнік, вір і рэзервуар для гарачай вады. Канструкцыя SUS304 або 316L, TIG-зварка і пасівацыя ўнутры, нагрэў курткі для пару або электрычнасці, і фітынгі, гатовыя для CIP. Канфігурацыя ў адпаведнасці з вашым графікам партый, ёмістасцю камунальных паслуг і плошчай падлогі.
Аўтаматычная сістэма варэння піва з нержавеючай сталі 4000L 5000L для піваварняў
Аўтаматычныя варочныя сістэмы з нержавеючай сталі аб'ёмам 4000L і 5000L, прызначаныя для піваварняў, якія пераходзяць ад пілотных партый. Макеты з двума або чатырма ёмістасцямі, PLC-кіраванне, нагрэў парам або электрычнасцю, кантактныя паверхні 304/316L і поўная інтэграцыя CIP. Дашліце нам памер вашай партыі, стыль піва і даступную плошчу падлогі для рэкамендацыі канфігурацыі.
2000L 2500L 3000L Камерцыйнае абсталяванне для піваварэння для рамесных піваварняў
Камерцыйнае абсталяванне для піваварэння аб'ёмам 2000L, 2500L і 3000L, вырабленае з абалонак SUS304 або 316L, з астуджальнымі жакетамі з дэмпферам і канічнымі дном пад вуглом 60 градусаў. Рабочы ціск 0.3 МПа, CIP распыляльнік, злучэнні 1.5 цалі TC. Мы падбіраем жакеты ў адпаведнасці з вашым пастаўкай гліколю і ўсталёўваем вышыню выхаду ў адпаведнасці з вашым планам падлогі і размяшчэннем помпаў.
1000L 1500L 2000L камерцыйныя нержавеючыя броварныя ферментары CIP
Гэтыя 1000L, 1500L і 2000L нержавеючыя сталёвыя піўныя сістэмы аб'ядноўваюць варны цэх, ферментары і CIP у адным практычным камплекце. Мы вырабляем іх для рэальных вытворчых графікаў, з санітарнымі зварамі, кантраляваным астуджэннем і зручнымі планіроўкамі. Раскажыце нам пра памер партыі, стыль піва, колькасць рэзервуараў і памеры памяшкання, каб мы маглі падабраць аб'ём судзін, плошчу курткі і трубаправод.
1000L 1500L Нержавеючы рэзервуар для ферментацыі крафтавага піва для мікрапіўзавода
1000L або 1500L ферментацыйны бак з нержавеючай сталі для рамесных піваварняў і мікрапіваварняў. Мы вырабляем канічныя баки з астуджальнымі курткамі, трубаправодамі CIP, фітынгамі з ціскам і опцыянальнымі кантактнымі паверхнямі SUS316L. Гэтая старонка ахоплівае дэталі канструкцыі, практычныя канфігурацыі, спецыфікацыі і пытанні выбару для півавараў, якія параўноўваюць аб'ём бака, плошчу астуджэння і размяшчэнне судзін.
2000-літровы адкрыты ферментацыйны рэзервуар з PLC кіраваным астуджальным жакетам з дэмпл-пласціны для віна і комбучы
Гэты 2000-літровы адкрыты ферментацыйны рэзервуар абсталяваны PLC-кіраваным астуджальным жакетам з дэмпл-пласціны для дакладнага кантролю тэмпературы. Выраблены з нержавеючай сталі SUS304 з паліраваным унутраным пакрыццём, падыходзіць для ферментацыі віна, комбучы і харчовых прадуктаў. Уключае CIP распыляльны шар, ніжні выхад і 3-гадовую гарантыю. Даступны для малых і сярэдніх рамесных вытворцаў.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
