Апісанне
10000L абалонны ферментатар для прамысловай варкі піва
Ферментатар на 10 000 л звычайна размяшчаецца ў вытворчым піваварным заводзе, дзе важнейшая паслядоўнасць партыі, чым колькасць рэзервуараў. Гэта цыліндрычны посуд з купалопадобнай верхняй часткай і конусным дном пад вуглом 60 градусаў, прызначаны для моцных эляў, лагераў і праграм змешанай ферментацыі. Мы ствараем яго з улікам аб'ёму вашага варочнага цыкла, чаканай крывой ферментацыі і планіроўкі падвала.
Кантроль тэмпературы ажыццяўляецца дзякуючы дэмпфіраваным ахаладжальным абалонкам на конусе і ніжняй частцы цыліндру. Для рэзервуара на 10 000 л звычайна вызначаем два ці тры незалежныя зоны, кожная з уласным соленаідам і RTD, каб хуткае астуджэнне не перашкаджала актыўнай ферментацыі. Порты для ўводу і вываду гліколю размяшчаюцца ў адпаведнасці з вашым халадзільным калектарам. Калі вы варэце лагеры, большая паверхня абалонкі і больш дакладны кантроль зон скарачаюць час адпачынку дыацэтылу.
Матэрыялы і выраб
Кантакт з прадуктам выконваецца з SUS304 або 316L, часта з таўшчынёй сценак 3 мм і конусам 4 мм для рэзервуараў на 10 000 л. 316L апраўдвае сябе для кіслага піва, фруктовых піў або цыклаў чысткі з высокім утрыманнем хларыдаў. Унутраныя зварныя швы шліфуюцца, піклююцца і пасівуюцца; санітарныя зварныя швы маюць поўнае пранікненне. Па запыце паліруем да 0,4–0,8 мкм Ra. Знешняя паверхня можа быць шурпатай або ізаляванай з PU-пены і нержавеючай абшыўкай.
Верхнія фітынгі ўключаюць CIP-шар для распылення, порт для сухога хмелю, клапан для скіду ціску і вакууму, клапан для адбору проб і рычаг для пераліву. Рабочы ціск звычайна складае 1,5–3 бар, клапан бяспекі наладжваецца ў адпаведнасці з канструкцыяй рэзервуара. CIP выкарыстоўвае шар для распылення і зліў конуса; забяспечце хуткасць патоку помпы 1,5–2,5 м/с у зваротнай лініі.
Тэхнічныя характарыстыкі
| Параметр | Тыповы дыяпазон |
|---|---|
| Агульны аб'ём | 10 000 л |
| Працаёмкі аб'ём | 8 000–8 500 л |
| Матэрыял | SUS304 / 316L |
| Астуджэнне | 2–3 зоны курткі |
| Ціск | 1.5–3 бар |
| Ніз | Конус 60 градусаў |
Частыя пытанні
Як выбраць ёмістасць? Супастаўце працоўны аб'ём з аб'ёмам выкіду, а не з агульным. Пакіньце 15–20% галавы.
Ці патрэбна мне канічнае дно? Так, для збору дражджэй і сухога хмелявання; рэзервуары з плоскім дном падыходзяць толькі для светлага піва.
Ці магу я CIP без адкрыцця рэзервуара? З правільна падабраным распыляльным шарам і вяртальным помпай — так.
Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Структура ферментацыйнага бака для піва
Сумежныя прадукты
1000L-5000L жакетаваны нержавеючы гарызантальны брадзільны ферментацыйны бак
Гарызантальныя ферментацыйныя бакі 1000L–5000L, вырабленыя з SUS304 або 316L з дэмплерамі гліколевага жакета, дызайнерскім ціскам 2 бар, ізаляцыяй 50 мм і санітарнымі трыклампавымі фітынгамі. Падыходзяць для ферментацыі, кандыцыянавання і захоўвання светлага піва, дзе вышыня столі абмежаваная. Карыстальніцкія размяшчэнні портаў, зоны жакета і аздабленне наладжваюцца пад ваш памер партыі і планіроўку падвала.
1000L-10T Нержавеючы сталёвы ферментатар для піва з кіраваннем гліколем для піваварняў
Нержавеючыя сталёвыя ферментатары для піва ад 1000 л да 10 т, пабудаваныя з астуджальнымі жакетамі з дэмпферам, конусамі 60° або 70°, CIP-распыляльнікамі і клапанамі скіду ціску. Мы ахопліваем выбар SUS304 і 316L, стандарты паліроўкі і зваркі, межы працоўнага ціску і як выбраць памер рэзервуара для вашай фактычнай партыі, а не па магутнасці піваварні.
1000L із ізаляванай ізабарнай піннай ёмістасцю з нержавеючай сталі на продаж
1000-літровы ізабарны ізаляваны рэзервуар для піваварных заводаў, якія вырабляюць партыі аб'ёмам 8–10 гекалітраў. Выраблены з SUS304 або 316L з гліколевымі жакетамі з дэмпферам, конусам 60°, распыляльнай шаравой мыйкай CIP, рычагом для пераліву, клапанам для адбору проб і клапанам скіду ціску. Падтрымлівае ферментацыю, кандыцыянаванне і карбанізацыю ў адным рэзервуары. Даступны з індывідуальнымі фітынгамі, портамі для сухога хмелю, карбонацыйнымі камянямі і варыянтамі ізаляцыі для рамесных піваварняў і кантрактных упакоўшчыкаў.
Конусны ферментатар для піва 1000L з гліколевым курткам і баком SUS304 для мікрапіўніцы
Конусны ферментатар 1000L, выраблены з SUS304 або 316L з двухзоннымі гліколевымі курткамі, конусам 60° і працоўным ціскам 1,5 бар. Падыходзіць для піваварняў з барнай зонай і бровараў, якія пераходзяць на партыі 5–7 BBL. Стандартныя фітынгі tri-clamp для пераліву, сухога хмелення і CIP, з магчымасцю наладжвання кіравання, ізаляцыі і ціску для выкарыстання ў мікрапіўніцы.
1000L нержавеючая сталёвая каўнярная конічная ёмістасць для ферментацыі піва для рамеснай піваварні
1000L нержавеючая сталёвая каўнярная конічная ёмістасць для ферментацыі для бру пабаў і малых камерцыйных піваварняў. Абалонка SUS304 або 316L, конус 60 градусаў, зоніраваны гліколевы каўняр, працоўны ціск 0,2 МПа, CIP распыляльная куля і рычаг для пераліву. Порты, ізаляцыя і аздабленне наладжаны для эляў, лагераў і кіславатых праграм.
Канічны рэзервуар для ферментацыі піва 1000L 1500L 2000L 3000L з халадзільным жакетам
Канічныя ферментатары з курткай ад 1000L да 3000L, вырабленыя з SUS304 або 316L з дэмпфіраванымі астуджальнымі курткамі на конусе і ніжняй цыліндрычнай частцы. Разлічаны на працоўны ціск 2 бар для карбанізацыі ўнітанка. Уключае CIP распыляльную шарык, рычаг для пераліву, порт для сухога хмелю і клапан для ўзору. Памер падыходзіць для бровараў і рэгіянальных піваварняў.
1000L/1500L нержавеючы сталёвы ферментатар для піва з ахаладжальным кожухом
Вытворчасць у аб'ёмах 1000 L і 1500 L з дэмпфернымі ахаладжальнымі кожухамі на конусе і ніжняй цыліндрычнай частцы, гэтыя нержавеючыя ферментатары вытрымліваюць праектны ціск 0,3 МПа для ферментацыі пад ціскам і карбанізацыі. SUS304 з'яўляецца стандартам, 316L - опцыяй, унутраныя зварныя швы паліраваныя да Ra 0,4 µm. Кожны блок пастаўляецца з рычагом для пераліву, CIP распыляльнай шаравой галоўкай, клапанам для ўзору і гліколевымі злучэннямі.
Комплектнае абсталяванне для варэння піва 2000L 3000L 4000L 5000L пад ключ
Комплектнае абсталяванне для варэння піва ад 2000 L да 5000 L за партыю, уключаючы варочны дом, ферментары, светлыя бакі, астуджэнне гліколем і CIP. Судзіны SUS304 або 316L, жакеты з дэмплерамі і працоўны ціск 0,2 МПа. Раскажыце нам памер вашай партыі, тып піва і колькасць танкаў для адпаведнай канфігурацыі.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
