Апісанне
Брайт-танкі для кандыцыянавання, карбанізацыі і падачы
Мы вырабляем брайт-танкі аб'ёмам 5, 8 і 10 BBL для піваварняў, якім патрэбна стабільная карбанізацыя, чыстае піва і чысты посуд для падачы. Тая ж абалонка падыходзіць для захоўвання і падачы сакэ, калі порты і аздабленне адпавядаюць прадукту. Брайт-танк — гэта не ферментатар з іншай этыкеткай. Ён патрабуе ёмістасці, разлічанай на ціск, санітарнага ўнутранага пакрыцця і дастатковай паверхні астуджэння для падтрымання 34–38°F без інтэнсіўнай працы гліколевай сістэмы.
Наш стандартны танк зроблены з нержавеючай сталі SUS304. Для сакэ, фруктовага піва або прадпрыемстваў, якія выкарыстоўваюць хларыраваныя ачышчальнікі, даступна 316L. Унутраныя паверхні маюць аздабленне 2B або паліроўку да 320 грыту па запыце. Зварныя швы шліфуюцца, шчоткуюцца і пасівуюцца. Кожны танк праходзіць гідрастатычны і ціскавы тэсты перад адпраўкай.
Астуджэнне і кантроль ціску
Дымпельны гліколевы жакет на бакавой сцяне і конусе выдаляе цяпло падчас карбанізацыі і падачы. Мы разлічваем плошчу жакета ў залежнасці ад аб'ёму партыі, а не толькі дыяметра танка. Ізалюцыя — 80–100 мм поліурэтану з нержавеючай вонкавай абалонкай. Рабочы ціск звычайна 15–30 psi, з клапанам скіду ціску, манометрам і карбанізацыйным каменем. Калі танк будзе выкарыстоўвацца для сакэ, мы рэгулюем наладу клапана скіду і размяшчэнне портаў для зніжэння паглынання кіслароду.
CIP і злучэнні
CIP ажыццяўляецца з дапамогай паваротнага распыляльнага шара, звычайна 1,5 цалі. Танак уключае рычаг для пераліву, клапан для адбору проб, зліў, гліколевае падачу/адвод, а таксама спецыяльны порт для CIP. Мы можам адаптаваць пад вашы існуючыя злучэнні DIN, Tri-Clamp або BMC. Для танкаў падачы часта дадаем аглядальнае шкло і асобны порт рэгулятара CO2.
Тыповыя тэхнічныя характарыстыкі
| Ёмістасць | 5 BBL / 8 BBL / 10 BBL |
|---|---|
| Матэрыял | SUS304; 316L па жаданні |
| Унутраная аздабленне | 2B або паліроўка 320 грыту |
| Астуджэнне | Дымпельны гліколевы жакет, бок і конус |
| Ізаляцыя | 80–100 мм поліурэтан |
| Працоўны ціск | 15–30 psi з клапанам скіду ціску |
| Порты | CIP, рычаг для стэлажоў, узор, зліў, гліколь, CO2 |
Частыя пытанні
Як выбраць паміж 5, 8 і 10 BBL? Супастаўце рэзервуар з памерам вашай упакоўкі і даступнай плошчай падлогі. Рэзервуар на 10 BBL эканоміць плошчу на барэль, але патрабуе сістэму гліколю, якая можа астуджаць поўны аб'ём.
Ці патрэбны мне 316L? Для піва звычайна выкарыстоўваюць 304. Выбірайце 316L для сакэ, асяроддзя з высокім утрыманнем хларыдаў або калі вашы CIP-хімікаты агрэсіўныя.
Ці можа адзін бак карбанізаваць і падаваць? Так. Бліскучы рэзервуар з карбанатным каменем і порта для падачы можа рабіць абодва, але асобныя рэзервуары скарачаюць час прастою ў пікавую нагрузку.
Раскажыце нам памер вашай партыі, тып піва або сакэ, колькасць рэзервуараў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём рэзервуара, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
200L-1000L SUS304 Цісковы бліскучы півны бак з гліколевым жакетам і бакавым люкам
Рэзервуары для піва SUS304 брытэ аб'ёмам 200 л, 500 л і 1000 л з гліколевымі ахаладжальнымі курткамі і бакавымі люкамі. Прадназначаны для ўмяшчэння пад ціскам, карбанізацыі і халоднага захоўвання перад упакоўкай. Санітарныя зварныя швы, паліраваныя ўнутраныя паверхні, CIP-распыляльнік і клапан скіду ціску. Даступныя індывідуальныя зоны курткі, фітынгі і ізаляцыя для пілотных піваварняў, тапрумаў і малых камерцыйных вытворчасцей.
Гарызантальны рэзервуар для светлага піва BBT 1000L да 5000L для захоўвання і падачы
Гарызантальныя рэзервуары для светлага піва ад 1000L да 5000L для карбанізацыі, халоднага захоўвання і падачы. Выраблены з SUS304 або 316L з дэмпліраванымі гліколевымі курткамі, працоўным ціскам 0,2 МПа, распыляльным шарам CIP і каменем для карбанізацыі. Мы падбіраем плошчу курткі, размяшчэнне адтулін і памер выхаду ў адпаведнасці з вашай лініяй упакоўкі або наладкай тапрума.
1200L/1000L/800L PLC сістэма варэння рамеснага піва з помпай і ціскавым рэзервуарам
PLC-кіраваныя 800L, 1000L і 1200L ўстаноўкі для варэння крафтавага піва з рухавіковым помпай і цісковымі ёмістасцямі. Выраблены з SUS304 або 316L, з дыпл-пласцінавымі гліколевымі курткамі, гідратэставанымі корпусамі і PID-кантролем тэмпературы. Прадназначаны для піваварняў, якія пераходзяць ад ручных варочных установак да паўтаральных, дакументаваных партый з магчымасцю павелічэння ёмістасці ў будучыні.
1000L-5000L Светлы танк для піва для захоўвання і карбанізацыі піва
Светлыя піўныя танкі аб'ёмам 1000L, 2000L, 3000L і 5000L для карбанізацыі, халоднага ўмяшчэння і ўпакоўкі. Выраблены з SUS304 або 316L з дэмпфіраванымі гліколевымі курткамі, працоўным ціскам 0,2 МПа, рычагам для пераліву, CIP-распыляльнай шаравой і рэгуляваным клапанам скіду. Варыянты з адзінарнай і падвойнай сценкай для браўпабаў, рэгіянальных піваварняў, вытворцаў сідру і комбучы.
1000L двайны жакет з нержавеючай сталі SS304 для карбанізацыі светлага піва
1000-літровы двухсценавы посуд з нержавеючай сталі SS304 для карбанізацыі, ачышчэння і захоўвання светлага піва, сакэ, комбучы і сидру пад ціскам. Выраблены з сістэмай астуджэння з дэмпл або падушачнымі пласцінамі, санітарнымі фітынгамі з TIG-зваркай і ўнутранай аздабленнем, прыдатным для CIP. Наладзьце куртку, клапан скіду ціску і размяшчэнне портаў у залежнасці ад метаду карбанізацыі, тэмпературы пастаўкі гліколю і графіка ўпакоўкі перад заказам.
1000L Светлы піўны танк цісковы посуд для газаваных напояў
Светлы танк аб'ёмам 1000L утрымлівае піва, сідр, соду або газаваную ваду пад ціскам, пакуль карбанізацыя стабілізуецца і вадкасць ачышчаецца перад упакоўкай. Выраблены з SUS304 або 316L з дэмпфіраванымі ахаладжальнымі курткамі, PU ізаляцыяй і ўнутранай аздабленнем Ra 0,6 мкм, падыходзіць для браўпабаў і прадпрыемстваў па ўпакоўцы напояў, якія ўпакоўваюць прыкладна 20-30 кегаў за партыю.
1000L і 2000L гарызантальныя светлыя піўныя танкі (BBT) для захоўвання ў піваварнях
Гарызантальныя светлыя піўныя танкі аб'ёмам 1000L і 2000L, выраблены як цісковыя посудзіны для захоўвання газаванага піва. Нержавеючая сталь 304 або 316L, дэмпфіраваныя гліколевыя курткі, ізаляцыя 80-100 мм, CIP-распыляльная шаравая і рэгуляваны клапан скіду. Практычны варыянт для падвалаў з нізкімі столямі, буфераў упакоўкі і піваварняў, якія маштабуюцца ад пілотных да 2000L партый.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
