Описание
Брайт-танки для кондиционирования, карбонизации и подачи
Мы производим брайт-танки объемом 5, 8 и 10 BBL для пивоварен, которым необходима стабильная карбонизация, прозрачное пиво и чистый сосуд для подачи. Та же оболочка подходит для хранения и подачи саке, если порты и отделка соответствуют продукту. Брайт-танк — это не ферментер с другой этикеткой. Он требует сосуда с расчетным давлением, санитарной внутренней поверхности и достаточной охлаждающей поверхности для поддержания температуры 34–38°F без интенсивной работы гликолевой системы.
Наш стандартный танк изготовлен из нержавеющей стали SUS304. Для саке, фруктового пива или предприятий, использующих хлорсодержащие моющие средства, доступна сталь 316L. Внутренние поверхности имеют отделку 2B mill finish или полировку до зернистости 320 по запросу. Сварные швы шлифуются, щеточно обрабатываются и пассивируются. Каждый танк проходит гидростатическое и давление испытания перед отгрузкой.
Охлаждение и контроль давления
Рифленая гликолевая рубашка на боковой стенке и конусе отводит тепло во время карбонизации и подачи. Мы рассчитываем площадь рубашки исходя из объема партии, а не только диаметра танка. Изоляция — полиуретан толщиной 80–100 мм с наружной оболочкой из нержавеющей стали. Рабочее давление обычно составляет 15–30 psi, с предохранительным клапаном, манометром и карбонизационным камнем. Если танк используется для саке, мы регулируем настройки клапана и расположение портов для снижения поглощения кислорода.
CIP и соединения
Очистка CIP осуществляется вращающимся распылительным шаром, обычно диаметром 1,5 дюйма. Танки оснащены рукавом для слива, клапаном для отбора проб, сливом, входом/выходом гликоля и выделенным портом CIP. Мы можем подобрать соединения DIN, Tri-Clamp или BMC под ваше оборудование. Для танков подачи часто добавляем смотровое стекло и отдельный порт для регулятора CO2.
Типичные характеристики
| Ёмкость | 5 BBL / 8 BBL / 10 BBL |
|---|---|
| Материал | SUS304; 316L по желанию |
| Внутренняя отделка | Отделка 2B или полировка зернистостью 320 |
| Охлаждение | Рифленая гликолевая рубашка, боковая стенка и конус |
| Изоляция | 80–100 мм полиуретан |
| Рабочее давление | 15–30 psi с предохранительным клапаном |
| Порты | CIP, рукав для слива, отбор проб, слив, гликоль, CO2 |
Часто задаваемые вопросы
Как выбрать между 5, 8 и 10 BBL? Подберите бак в соответствии с размером вашей упакованной партии и доступным пространством на полу. Бак на 10 BBL экономит площадь на баррель, но требует гликолевой системы, способной охладить весь объем.
Нужен ли мне 316L? Для пива обычно используется 304. Выбирайте 316L для саке, сред с высоким содержанием хлоридов или если ваши химикаты для CIP агрессивны.
Может ли один танк карбонизировать и подавать? Да. Бак для брожения с карбонизационным камнем и портом для подачи может выполнять обе функции, но отдельные баки уменьшают время простоя в пиковые периоды обслуживания.
Сообщите нам размер партии, тип пива или саке, количество баков и доступное пространство. Мы можем порекомендовать объем бака, площадь охлаждения и конфигурацию для вашей пивоварни.
Связанные продукты
Яркий пивной танк BBT объемом 1200 л для микропивоварен с охлаждением, карбонизацией и хранением
Этот яркий пивной танк объемом 1200 л предоставляет микропивоварням сосуд с рабочим давлением для карбонизации, охлаждения и хранения перед упаковкой. Изготовлен из нержавеющей стали 304 или 316L, включает кожух с гликолем, CIP-распылитель, отборный кран, клапан для отбора проб и порт карбонизации. Мы настраиваем рабочее давление, фитинги и отделку в соответствии с размером партии, планировкой подвала и методом упаковки.
Пивоваренный танк для крафтового пива объемом 1000–5000 л с управлением PLC, сосуд под давлением и насос
Конический танк с рубашкой объемом 1000–5000 л с управлением PLC, интегрированным насосом и классом давления сосуда. Изготовлен из SUS304 или 316L с покрытием охлаждающей рубашки 60–80%, внутренней отделкой Ra ≤ 0,6 мкм и CIP-распылительным шаром. Используется для ферментации, хранения светлого пива и холодного шока в крафтовых пивоварнях и предприятиях по производству напитков.
1000L-5000L горизонтальный яркий пивной танк Craft Beer Unitank с управлением PLC
Горизонтальные яркие пивные танки от 1000L до 5000L, изготовленные как сосуды под давлением из SUS304 или 316L с гликолевыми рубашками с ячейками, PU-изоляцией и управлением PLC. Разработаны для подвалов с низкими потолками и залов с разливом, с рабочим давлением 2 бар, многоуровневым охлаждением и соединениями CIP с три-клампами. Доступны индивидуальные емкости, отделка и конфигурации насосов.
Комбинированный танк для ферментации и карбонизации объемом 1000 л | Яркий пивной танк BBT
Комбинированный танк объемом 1000 л для ферментации и карбонизации, который позволяет получить яркое карбонизированное пиво в одном сосуде. Изготовлен из нержавеющей стали 304 или 316L с гофрированным гликолевым кожухом, сварен TIG и отполирован до Ra ≤ 0,8 мкм. Подходит для партий объемом 10–20 гекто-литров в тапрумах, пилотных пивоварнях и производстве только в кегах, оснащен CIP-распылителем, отборным краном, предохранительным клапаном и вакуумным клапаном.
Резервуар для светлого пива объемом 1000 л BBT для крафтовой пивоварни | Прямые поставки с завода
Этот резервуар для светлого пива объемом 1000 л предоставляет крафтовым пивоварням практичный сосуд для карбонизации, кондиционирования и подачи. Мы изготавливаем его с контактными поверхностями из SUS304 или 316L, гофрированными охлаждающими кожухами, санитарной арматурой и уплотнениями, рассчитанными на давление. Используйте его после ферментации для осветления пива, стабилизации карбонизации и снижения поглощения кислорода перед упаковкой. Конфигурация прямых поставок с завода зависит от размера партии, доступной высоты, подачи гликоля и схемы CIP.
Яркий пивной котел BBT объемом 1000 л – резервуар для коммерческого пивоваренного производства
Яркий пивной танк объемом 1000 л, построенный как сосуд под давлением для карбонизации, кондиционирования и хранения яркого пива. Гофрированный гликолевый кожух, нержавеющая сталь 304 или 316L, санитарные сварные швы отполированы до Ra ниже 0,6 мкм, рабочее давление 15 psi. Оснащен CIP-распылителем, отборным краном, карбонизационной каменкой и двухзонным охлаждением для пабов и производственных пивоварен.
10000 л яркий пивной танк | Яркий танк для карбонизации и хранения пива на пивоварне
10 000 л яркий пивной танк для карбонизации, осветления и хранения готового пива под давлением перед упаковкой. На этой странице описаны выбор марки нержавеющей стали, стандарты сварки и полировки, охлаждение гофрированной рубашкой, рабочее давление и размер предохранительного клапана, настройка CIP и детали портов, необходимые для расчёта яркого танка для вашего подвала.
1000 л 10BBL резервуар для светлого пива | резервуар для подачи светлого пива на продажу
Яркий пивной танк объемом 1000 л (10 баррелей) для карбонизации, осветления и подачи. Изготовлен из SUS304 или 316L с рубашкой охлаждения с ямочками, изоляцией 80-100 мм, люком диаметром 400 мм и предохранительным клапаном, настроенным на рабочее давление. Подходит для пивных пабов и региональных пивоварен, нуждающихся в буфере холодного кондиционирования перед упаковкой или подачей с крана.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
