Beskrivelse
Hvad et 1000L system faktisk dækker
Et 1000L bryggeripakke betyder normalt et bryghus af den størrelse parret med gæringstanke, der matcher din batch. I praksis bestiller kunder 1000L tanke med 20–25% hovedrum til krausen, hvilket giver en arbejdsvolumen på omkring 800–850L. Hvis du har brug for 2000L om ugen, er to tanke plus en til modning en realistisk start — ikke en enkelt tank, der presses dobbelt så hårdt.
Tankkonstruktion
Vi bygger som standard af SUS304 og skifter til SUS316L for sur øl, kombucha eller alt med høj klorideksponering. Konusvinklen er 60° for ales, 70–90° for lagers og tunge trubbelastninger. Indvendige svejsninger slibes, passiveres og poleres til Ra ≤ 0,6 µm. Udvendigt er det 2B valsning eller en #4 børstet finish, afhængigt af hvor synlig tanken er i dit taproom.
Kølejakker er dimpleplader på konus og krop, opdelt i separate zoner, så du kan nedkøle hurtigt uden at fryse konussen. Designtrykket er typisk 0,2 MPa med en trykaflastningsventil og en separat vakuumventil. CO2, der presser en tank ud over dens rating, er en af de mere almindelige fejl, vi ser i marken.
Tilslutninger og rengøring
Standard fittings inkluderer en aftapningsarm, prøveventil, tørhumleport, CIP spraybold, udblæsning og to jakkeindløb og -udløb. En 1,5-tommer eller 2-tommer tri-clamp opsætning holder CIP-, glykol- og øllinjer udskiftelige med udstyr, du allerede ejer. Hvis du rengør fra en enkelt pumpeskid, send os pumpens flowrate — sprayboldens dækning afhænger af den.
Specifikationer
| Parameter | Standard |
|---|---|
| Kapacitet | 1000L brutto, 800–850L arbejdsvolumen |
| Materiale | SUS304 / SUS316L |
| Kegle | 60° / 70° / 90° |
| Indvendig finish | Ra ≤ 0,6 µm |
| Jakke | Dimpleplade, 2–3 zoner |
| Arbejdstryk | 0,2 MPa, PRV + vakuumventil |
| Isolering | 80–100 mm PU |
| Glykolindløb | 1,5-tommer tri-klemme |
Ofte stillede spørgsmål
Har jeg brug for en konisk bund? For gærhøst og tørhumling, ja. For fad-stil eller åben gæring er et kar med flad bund billigere og nemmere at rengøre.
Hvor mange tanke skal jeg bestille? Divider det ugentlige volumen med batchstørrelsen, og tilføj derefter et kar til modning eller en anden brygning samme dag.
Kan den holde tryk til karbonering? Kun hvis skallen og keglen er godkendt til det. Fortæl os dit mål for CO2-volumen, så tilpasser vi pladetykkelsen derefter.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Struktur af en ølgæringstank
Relaterede produkter
1000L jakkeisoleret konisk ølgæringstank med køling til bryggerier
En 1000L jakkeisoleret konisk gæringstank bygget til brewpubs og små produktionsbryggerier. SUS304 eller 316L krop, dimplet kølejakke på cylinder og kegle, 0,3 MPa jakketryk, roterende CIP spraybold og 60° eller 90° kegleoptioner. Størrelse til ale- og lagergæring med plads til kold nedkøling uden at stoppe processen.
1000L SS304 konisk gæringstank med prikket jakke, spejlpoleret til mikrobryggeri
Denne 1000L SS304 koniske gæringstank bruger en prikket jakke til effektiv glykolkøling og en 60° kegle til gærhøstning. Spejlpolerede indvendige overflader, TIG-svejsninger, CIP spraybold og trykklassificerede fittings passer til mikrobryggerier og brewpubs. Vælg 304 til standardøl eller 316L til sure produkter. Bekræft batchstørrelse, luftplads, glykolforsyning og trykbehov før bestilling.
1000L konisk ølgærer med glykoljakke og SUS304 tank til mikrobryggeri
En 1000L konisk gærer bygget i SUS304 eller 316L med to-zone glykoljakker, 60° kegle og 1,5 bar arbejdstryk. Velegnet til taproom-bryggerier og brewpubs, der bevæger sig ud over 5–7 BBL batches. Standard tri-clamp fittings til omstikning, tørhumling og CIP, med tilpasselige kontrol-, isolerings- og trykmuligheder til mikrobryggeri.
1000 liter bananøl gæringstank fermenteringstank beholder
En 1000 liters bananøl gæringstank bygget til fermentering af frugter med højt faststofindhold, med 60-graders kegle, kuplet kølejakke, SUS304 eller 316L våde dele, CIP spraybold og sanitære tri-klemmeporte. Designet til pilot- til mellemstore bryggerier, understøtter den temperaturkontrol, pulpbehandling og nem rengøring. Tilpas tryk, isolering og portlayout til dit bryggeri.
10000 liter konisk øl gæringstank i rustfrit stål til salg
Vores 10.000 L rustfri ståls ølgæringstanke er cylindrisk-koniske unitanke bygget til 100 hL batches, med SUS304 eller 316L kontaktflader, dimple-plade glykoljakker, 3 bar designtryk og fulde CIP-armaturer. Konisk vinkel, jakkeopsætning, porte og isolering konfigureres efter dit bryggeri, øltype og tilgængelig gulvplads.
10000L rustfri ståls ølgæringstank, konisk jakke-bryggetank
En 10.000 L jakke-konisk gæringstank bygget i SUS304 eller 316L, med dimple kølejakker på keglen og den nederste cylinder, 0,2 MPa arbejdstryk, Ra ≤ 0,6 µm indvendig finish og roterende spraybold CIP. Dimensioneret til håndværksbryggerier, der går fra 10 bbl til 30 bbl, kontraktpakker og drikkevareproducenter.
10000L rustfri ståls jakke-øl gæringstank til industrielle bryggerier
Denne 10000L jakke-rustfri ståls gæringstank er bygget til industrielle bryggerier, der har brug for gentagelig gæring, nedkøling og gærgenvinding. Vi fremstiller i SUS304 eller 316L med to eller tre kølezoner, 60-graders kegle, CIP spraybold, trykaflastning og sanitære fittings. Del din batchstørrelse og kælderplan for et konfigureret tilbud.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
