Beskrivelse
Hvad en 1000L jakkeisoleret konisk gæringstank egentlig bruges til
Denne størrelse ligger på et nyttigt sted: for stor til pilotpartier, lille nok til at et bryghus kan køre to eller tre uden at ombygge kælderen. De fleste enheder, vi sender på 1000L, går til produktionsbryggerier, der laver 8 til 12 bryg om ugen, kontraktpåfyldningsoperationer samt cider- eller kombucha-producenter, der har brug for samme temperaturkontrol med et andet produkt indeni.
Materialer, svejsninger og finish
Kroppen er standard 3 mm SUS304. Bryggere, der kører høj-syre sours, eller faciliteter, der vasker med aggressive kaustiske cyklusser, vælger normalt 316L på keglen og bundskålen, hvor produktet ligger længst. Indvendige svejsninger slibes glatte, syreskures og passiveres. En ru svejsesøm er, hvor biofilm starter, og ingen CIP-plan kan redde det. Indvendig polering ligger på 0,4 til 0,6 µm Ra efter anmodning.
Den dimplede kølejakke er svejset til cylinderen og keglen som separate zoner, så du kan køle keglen ned, mens kroppen holdes varmere under en diacetyl hvile.
Tryk og rengøring
Jakkeens arbejdstryk er typisk 0,3 MPa og beholdertrykket 0,2 MPa, med en fjederbelastet sikkerhedsventil og manometer på hver side. Angiv hvilken side ventilen beskytter, inden ordren forlader værkstedet. CIP kører gennem en roterende sprøjtebold på topmanwayen. Bekræft, at din pumpe leverer 2 til 3 bar ved sprøjtebolden; under dette falder dækningen nær toppen af cylinderen, og det vil ses i dine platingtællinger.
Specifikationer
| Total volumen | 1000 L |
| Arbejdsvolumen | 800 til 850 L |
| Krop materiale | SUS304 eller 316L |
| Indvendig finish | 0,4 til 0,6 µm Ra |
| Jakke tryk | 0,3 MPa |
| Beholdertryk | 0,2 MPa |
| Keglevinkel | 60° eller 90° |
| Køleområde | 2,5 til 3,2 m² |
| Isolering | PU, 80 til 100 mm |
| Fittings | Topmanway, CIP, tørhumleport, aftapningsarm, prøveventil, termowell |
60° eller 90° kegle?
Vælg 60°, hvis du regelmæssigt høster gær eller fermenterer tørre øl, der kræver en ren bundfældning. En 90° kegle sparer højde i kældre med lavt loft, men rummer mere væske over udløbet.
Kan en tank håndtere både ale og lager?
Ja, hvis jakken er dimensioneret til lagerkøling. Overdimensionering af kølearealet koster lidt i starten og forhindrer langsomme kølinger senere.
Hvilken glykoltilførselstemperatur skal jeg planlægge med?
Dimensioner køleren til -4°C tilførsel og budgetter cirka 1,5 til 2 kW pr. tank under en aktiv køling.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Struktur af en ølgæringstank
Relaterede produkter
1000L jakkeisobarisk ølunitank i rustfrit stål til salg
En 1000 L jakkeisobarisk unitank til bryggerier, der kører 8–10 hl batches. Fremstillet i SUS304 eller 316L med dimple glykoljakker, 60° konus, CIP spraykugle, aftapningsarm, prøveventil og trykaflastningsventil. Understøtter gæring, modning og karbonering i ét kar. Tilgængelig med specialtilslutninger, tørhumleporte, karboneringssten og isoleringsmuligheder til håndværksbryggerier og kontraktpakkerier.
1000L håndværksølsgæringstank med topmanway og dimple kølejakke
En 1000L håndværksølsgæringstank med en 60° kegle, topmanway og dimple kølejakke. Fremstillet i SUS304 eller 316L med en syrebehandlet, passiveret indvendig overflade, glykoljakke, CIP spraybold og tri-clamp fittings. Velegnet til brewpubs og små produktionsbryggerier, der kører gentagelige gæringsplaner. Specifikationer, trykklassificeringer og udvælgelsesvejledning til dit bryggeri.
1000L 2000L dobbeltvæggede jakkeisolerede koniske ølgæringstanke i rustfrit stål
Dobbeltvæggede koniske ølgæringskar på 1000L og 2000L, fremstillet af SUS304 eller 316L med prikkede kølejakker, 80-100mm isolering og 1,5 bar arbejdstryk. Leveres med inspektionsluge, CIP spraybold, aftapningsarm, tørhumleport og trykaflastningsventil, konfigureret til mikrobryggerier og drikkevareanlæg.
1000L konisk ølfermenteringstank | SUS304 sidekølejakke
En 1000 L konisk fermenteringstank bygget i SUS304 med to eller tre glykol sidejakker, 60° kegle og 3 års garanti. Denne side dækker skaltykkelse, svejsefinish, trykklassificeringer, CIP-layout og specifikationer, der skal bekræftes før forespørgsel på tilbud til brewpub eller lille produktionsbryggeri.
1000L rustfrit ståls ølbryggerisystem med gæringstank
Et 1000L rustfrit ståls bryggerisystem bygget omkring SUS304 eller SUS316L gæringstanke med dimple-plade kølejakker, 60–90 graders kegler og Ra 0,6 mikron indvendig polering. Arbejdsvolumen ligger omkring 800–850L pr. batch, med tri-klemme forbindelser til CIP, glykol og øllinjer. Jakkezonering, trykklassificeringer og tankantal matcher din produktionsplan.
1000 liter bananøl gæringstank fermenteringstank beholder
En 1000 liters bananøl gæringstank bygget til fermentering af frugter med højt faststofindhold, med 60-graders kegle, kuplet kølejakke, SUS304 eller 316L våde dele, CIP spraybold og sanitære tri-klemmeporte. Designet til pilot- til mellemstore bryggerier, understøtter den temperaturkontrol, pulpbehandling og nem rengøring. Tilpas tryk, isolering og portlayout til dit bryggeri.
10000L rustfri ståls jakke-øl gæringstank til industrielle bryggerier
Denne 10000L jakke-rustfri ståls gæringstank er bygget til industrielle bryggerier, der har brug for gentagelig gæring, nedkøling og gærgenvinding. Vi fremstiller i SUS304 eller 316L med to eller tre kølezoner, 60-graders kegle, CIP spraybold, trykaflastning og sanitære fittings. Del din batchstørrelse og kælderplan for et konfigureret tilbud.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
