Beskrivelse
Hvad denne 1000 L tank er bygget til
En 1000 liters jakkeisoleret konisk gæringstank er normalt den første tankstørrelse, der flytter et bryggeri fra pilotbatcher til gentagelig produktion. Vi bygger disse beholdere til ale, lager, cider, kombucha og lignende fermenterede drikkevarer. Konen understøtter gærindsamling, tørhumling og lettere tømning, mens den bølgede kølejakke giver glykolkredsløbet tilstrækkelig overfladeareal til at opretholde lagergæringstemperaturer uden overskridelse.
Materialer, svejsninger og finish
Produktkontaktflader er normalt SUS304 eller 316L rustfrit stål. Til øl håndterer 304 de fleste opgaver; 316L giver mening, når der forventes klorideksponering, aggressiv rengøring eller produktion af blandede drikkevarer. Vi TIG-svejser med fuld gennemtrængning på kritiske samlinger, derefter syrebehandler og passiverer. Interiørfinish varierer fra 2B valsning til spejlpolering afhængigt af CIP-praksis og gærhåndtering. Eksteriør kan være børstet eller spejlpoleret. Isolering er PU eller stenuld med et rustfrit ydre skrog.
Jakke, ventiler, prøveport, tørhumleport, CIP spraybold og aftapningsarm vælges efter din proces, ikke en fast katalogliste.
Typiske specifikationer
| Parameter | Sortiment |
|---|---|
| Bruttovolumen | Drikkevarefabrikker, der tester fermenterede RTD-produkter |
| Arbejdsvolumen | 750-850 L |
| Materiale | SUS304 eller 316L |
| Designtryk | 0,2-0,3 MPa indvendigt, jakke testet separat |
| Køling | Bølget jakke eller zonet jakke |
| Konisk vinkel | 60-75 grader |
| Forbindelser | Tri-klemme eller DIN, tilpasset dine rørledninger |
Tryk, CIP og rørføring
Tank er ikke bare en beholder. Sikkerhedsventilindstilling, trykmåler, udblæsningsarm og CIP-returledning skal matche arbejdstrykket og rengøringscyklussen. Hvis du planlægger at karbonere i tanken, angiv det højere tryk før fremstilling. CIP kræver normalt en spraykugle dimensioneret til 1,5-2 bar forsyningstryk, med returledningen hældende tilbage til pumpen. Glykolporte bør placeres, så luftlommer ikke dannes.
Ofte stillede spørgsmål
Hvorfor bruge en konisk bund? Den koncentrerer gær og bundfald til fjernelse uden at overføre hele batchen.
Har jeg brug for en jakke? For lagers og stabile ales, ja. Glykoljakker giver mulighed for hurtig afkøling og temperaturholdelse.
304 eller 316L? Brug 316L når rengøringskemikalier eller kloridrisiko er høj. Ellers er 304 almindeligt.
Kan jeg tilføje tørhumle- og prøveporte? Ja, vi placerer dem efter din adgangshøjde og omstikningsmetode.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Struktur af en ølgæringstank
Relaterede produkter
1000L rustfri stålenhedstank gæringstank til Ale Lager Stout Håndværksbrygning
1000L rustfri stålenhedstank til ale, lager, stout og porter produktion. Et kombineret gærings- og modningskar med dimple kølejakker, 2 bar arbejdstryk, CIP spraybold og en 60° kegle. Fremstillet i SUS304 eller 316L med under 0,6 µm indvendig polering. Passer til brewpubs og små kommercielle bryggerier, der går op til engrosvolumen.
1000L håndværksølsgæringstank med topmanway og dimple kølejakke
En 1000L håndværksølsgæringstank med en 60° kegle, topmanway og dimple kølejakke. Fremstillet i SUS304 eller 316L med en syrebehandlet, passiveret indvendig overflade, glykoljakke, CIP spraybold og tri-clamp fittings. Velegnet til brewpubs og små produktionsbryggerier, der kører gentagelige gæringsplaner. Specifikationer, trykklassificeringer og udvælgelsesvejledning til dit bryggeri.
1000L isobarisk ølgæringstank reguleret bryggeri fermenteringskammer
En 1000 L isobarisk ølfermenteringstank giver bryggerier trykbestandig fermentering, modning og kulsyreindblanding i ét kar. Dette regulerede kammerdesign bruger SUS304 eller SUS316L, glykolkølejakker, 60° eller 70° kegler og CIP-klare porte. Vi bygger hver tank efter din batchstørrelse, øltype, trykmål og kælderlayout.
1000L konisk ølgærer med glykoljakke og SUS304 tank til mikrobryggeri
En 1000L konisk gærer bygget i SUS304 eller 316L med to-zone glykoljakker, 60° kegle og 1,5 bar arbejdstryk. Velegnet til taproom-bryggerier og brewpubs, der bevæger sig ud over 5–7 BBL batches. Standard tri-clamp fittings til omstikning, tørhumling og CIP, med tilpasselige kontrol-, isolerings- og trykmuligheder til mikrobryggeri.
1000L 1500L 2000L håndværksøl gæringstank SUS304 konisk bryggeri gæringstank
1000 L, 1500 L og 2000 L håndværksøl gæringstanke i SUS304 eller 316L, med 60-graders koniske bunde, dimple kølejakker og 2–3 bar arbejdstryk. Bygget til håndværksbryggerier, der kører 8 til 40 batches om måneden, med CIP spraybold, sikkerhedsventil, aftapningsarm og PT100 termowell konfigureret efter ordre.
Konisk ølgæringstank 1000L 1500L 2000L 3000L med kølejakke
Jakkeisolerede koniske gæringstanke fra 1000L til 3000L, bygget i SUS304 eller 316L med dimple kølejakker på keglen og nederste cylinder. Klassificeret til 2 bar arbejdstryk til unitank karbonering. Inkluderer CIP spraybold, aftapningsarm, tørhumleport og prøveventil. Dimensioneret til bryggerier fra brewpubs til regionale bryggerier.
10000L rustfri ståls ølgæringstank, konisk jakke-bryggetank
En 10.000 L jakke-konisk gæringstank bygget i SUS304 eller 316L, med dimple kølejakker på keglen og den nederste cylinder, 0,2 MPa arbejdstryk, Ra ≤ 0,6 µm indvendig finish og roterende spraybold CIP. Dimensioneret til håndværksbryggerier, der går fra 10 bbl til 30 bbl, kontraktpakker og drikkevareproducenter.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
