Beschreibung
Wofür dieser 1000-Liter-Tank gebaut ist
Ein 1000 Liter großer, mantelgekühlter konischer Fermenter ist normalerweise die erste Tankgröße, die eine Brauerei von Pilotchargen zur reproduzierbaren Produktion überführt. Wir bauen diese Gefäße für Ale, Lager, Cider, Kombucha und ähnliche fermentierte Getränke. Der Kegel unterstützt die Hefesammlung, das Trockenhopfen und erleichtert das Entleeren, während der genoppte Kühlmantel der Glykol-Schleife genügend Oberfläche bietet, um die Lagertemperaturen ohne Überschreitung zu halten.
Materialien, Schweißnähte und Oberflächenfinish
Produktberührende Oberflächen bestehen normalerweise aus SUS304 oder 316L Edelstahl. Für Bier reicht meist 304 aus; 316L ist sinnvoll bei Chloridbelastung, aggressiver Reinigung oder gemischter Getränkeproduktion. Wir schweißen mit TIG und voller Durchdringung an kritischen Nähten, anschließend erfolgt Beizen und Passivieren. Die Innenoberflächen reichen von 2B Walzfinish bis Spiegelpolitur, abhängig von CIP-Verfahren und Hefehandhabung. Außen kann gebürstet oder spiegelpoliert sein. Die Isolierung besteht aus PU oder Steinwolle mit einer Edelstahlschale außen.
Mantel, Ventile, Probennahmeanschluss, Trockenhopfenanschluss, CIP-Sprühkugel und Abfüllarm werden nach Ihrem Prozess ausgewählt, nicht aus einer festen Katalogliste.
Typische Spezifikationen
| Parameter | Bereich |
|---|---|
| Bruttovolumen | 1000 L / 10 hl |
| Arbeitsvolumen | 750-850 L |
| Material | SUS304 oder 316L |
| Auslegungsdruck | 0,2-0,3 MPa innen, Mantel separat geprüft |
| Kühlung | Genoppter Mantel oder zonierter Mantel |
| Konischer Winkel | 60-75 Grad |
| Anschlüsse | Tri-Clamp oder DIN, passend zu Ihrer Rohrleitung |
Druck, CIP und Rohrleitungen
Der Tank ist nicht nur ein Behälter. Sicherheitsventileinstellung, Manometer, Blasarm und CIP-Rücklaufleitung müssen dem Arbeitsdruck und dem Reinigungskreislauf entsprechen. Wenn Sie planen, im Tank zu karbonisieren, geben Sie vor der Herstellung die höhere Druckbewertung an. CIP benötigt normalerweise eine Sprühkugel, die für 1,5-2 bar Versorgungsdruck ausgelegt ist, mit der Rücklaufleitung, die zum Pumpen zurück geneigt ist. Glykolanschlüsse sollten so positioniert sein, dass keine Luftschlösser entstehen.
FAQ
Warum einen konischen Boden verwenden? Er konzentriert Hefe und Trub zur Entfernung, ohne die gesamte Charge zu übertragen.
Brauche ich eine Ummantelung? Für Lagerbiere und stabile Ales, ja. Glykolmäntel ermöglichen das schnelle Abkühlen und das Halten der Temperatur.
304 oder 316L? Verwenden Sie 316L, wenn Reinigungsmittel oder Chloridrisiko hoch sind. Andernfalls ist 304 üblich.
Kann ich Trockenhopfen- und Probenanschlüsse hinzufügen? Ja, wir positionieren sie entsprechend Ihrer Zugangshöhe und Ihrem Abfüllverfahren.
Nennen Sie uns Ihre Chargengröße, Biersorte, Anzahl der Gärtanks und den verfügbaren Platz. Wir können das Tankvolumen, die Kühlfläche und die Konfiguration für Ihre Brauerei empfehlen.
Aufbau eines Biergärbehälters
Verwandte Produkte
1000L-5000L doppelwandiger horizontaler Bierfermentationstank aus Edelstahl
Horizontale 1000L–5000L Fermentationstanks aus SUS304 oder 316L mit gewellten Glykolmänteln, 2 bar Auslegungsdruck, 50 mm Isolierung und hygienischen Tri-Clamp-Anschlüssen. Geeignet für Fermentation, Reifung und Lagerung von klarem Bier bei begrenzter Deckenhöhe. Individuelle Anschlusslayouts, Mantelflächen und Oberflächen werden an Ihre Chargengröße und Kellerlayout angepasst.
1000L Edelstahl Unitank Gärbehälter für Ale, Lager, Stout Craft Brewing
1000L Edelstahl Unitank für die Produktion von Ale, Lager, Stout und Porter. Ein kombiniertes Gär- und Reifungsgefäß mit Dimple-Kühlmänteln, 2 bar Betriebsdruck, CIP-Sprühkugel und einem 60°-Konus. Hergestellt aus SUS304 oder 316L mit einer Innenpolitur unter 0,6 µm. Geeignet für Brauereien und kleine kommerzielle Brauereien, die auf Großhandelsvolumen umsteigen.
1000L Edelstahltank mit konischem Boden und Kühlmantel für Bierfermentation
Ein 1000L konischer Unitank, gebaut für echte Kellerbedingungen: 60° Kegel, SUS304 oder 316L Gehäuse, Dimple-Kühlmantel am Kegel und unteren Zylinder, sowie 1,5 bar Betriebsdruck mit 3 bar Option. Wir behandeln Fertigungsdetails, Glykol-Dimensionierung, CIP-Leitungsführung und wie man zwischen zwei 1000L Tanks und einem größeren Gefäß wählt.
1000L konischer SUS304 Fermenter mit Spundventil für Craft-Bierbrauereien
Ein 1000 L konischer Fermenter aus SUS304 mit 60° Kegel, Dimple-Kühlmänteln, 0,2 MPa Betriebsdruck und Spundventil für natürliche Karbonisierung. Entwickelt für Brewpubs mit 10 hl Sudgrößen, mit DIN- oder Tri-Clamp-Anschlüssen, CIP-Sprühkugel, Abfüllarm und Hefeerntausgang. Individuelle Glykol- und Gewindekonfigurationen verfügbar.
1000L Kegelfermenter aus Edelstahl 304 mit Glykolmantel für Brauereien
Ein 1000L SUS304 Kegelfermenter mit Glykolmantel, entwickelt für Brewpubs und kleine kommerzielle Brauereien. Zwei Kühlzonen, 60° Kegel, 0,2 MPa Betriebsdruck und CIP-fähige Tri-Clamp-Anschlüsse. Enthält Fertigungshinweise, eine vollständige Spezifikationstabelle sowie Antworten zu Tankgrößen, Auswahl der Edelstahlqualität und Anschlusskonfiguration.
1000L 1500L 2000L Craft-Bier-Fermentationstank SUS304 konischer Brauereifermenter
1000 L, 1500 L und 2000 L Craft-Bier-Gärbehälter aus SUS304 oder 316L, mit 60-Grad-Konusböden, Dimple-Kühlmänteln und 2–3 bar Betriebsdruck. Entwickelt für Craft-Brauereien, die 8 bis 40 Chargen pro Monat produzieren, mit CIP-Sprühkugel, Sicherheitsventil, Abfüllarm und PT100-Thermowell nach Bestellung konfiguriert.
Konischer Bierfermenter 1000L 1500L 2000L 3000L mit Kühlmantel
Mantelgekühlte konische Fermenter von 1000L bis 3000L, gefertigt aus SUS304 oder 316L mit Dimple-Kühlmänteln am Kegel und unteren Zylinder. Ausgelegt für 2 bar Betriebsdruck zur Unitank-Karbonisierung. Inklusive CIP-Sprühkugel, Abfüllarm, Trockenhopfenanschluss und Probenventil. Dimensioniert für Brewpubs bis hin zu regionalen Brauereien.
10000L Kegelförmiger Bierfermentationstank | 100HL Edelstahlfermenter
Ein 10.000 L Kegelfermenter eignet sich für 100 hl Braupläne, Doppelchargen in 50 hl Brauereien und kommerzielle Lager- oder Ale-Produktion. Hergestellt aus SUS304 oder SUS316L mit Dimple-Glykolmänteln, 0,2–0,3 MPa Betriebsdruck, CIP-Sprühkugel und optionalen Anschlüssen für Trockenhopfung oder Karbonisierung. Konfiguriert nach Ihrer Chargengröße, verfügbaren Höhe und Kühlkapazität.
Obwohl es einige kleinere Probleme gab, sieht es dank Pollys Hilfe großartig aus und hat meiner kleinen Brennerei einige neue Kunden gebracht.
Sehr gut!! Ich sehe jetzt in meiner Nachricht an Sie, dass ich vor Aufregung über die Installation hier in den USA völlig vergessen habe, Ihnen und der Firma ACE ein großes Kompliment für die Qualität der gesamten Installation zu machen!! Alles sieht fabelhaft aus und die Art, wie Sie es im Container verpackt haben, war außergewöhnlich!! Ich bin sehr beeindruckt von Ihrem Unternehmen und möchte allen, die an meiner Bestellung gearbeitet haben, herzlich danken!!
Wir verwenden diese Brennblase jetzt für einige Chargen zur Herstellung von Whiskey, Gin und einigen anderen Spirituosen und sind bisher sehr zufrieden mit den Ergebnissen. Die Ausrüstung funktioniert gut und bietet während der Destillation eine gute Kontrolle. Der Geist kommt sauber und konsistent von Charge zu Charge heraus und wir haben das Geschmacksprofil erreicht, das wir gesucht haben. Sie ist außerdem einfach zu bedienen und zu warten. Sie ist eine großartige Ergänzung für unsere Brennerei und ich würde sie definitiv anderen handwerklichen Brennereien empfehlen, die zuverlässige Ausrüstung suchen.”
Polly ist der Mann! Ich empfehle ihn und die Produkte, die sie herstellen, sehr! Ich bin sehr zufrieden. Sie kommuniziert sehr gut und die Verarbeitungsqualität ist ausgezeichnet! Der Versand war außergewöhnlich. Danke Polly und Team
Es dauerte 60 Tage von der Bestellung bis zur Lieferung, und es sieht aus wie ein Kunstwerk. Vielen Dank an Polly für ihre Hilfe.
Es war eine ziemlich große Aufgabe, den Destillator zusammenzubauen, also bat ich einen Freund um Hilfe, und ich schaffte es, ihn in nur acht Stunden fertigzustellen. Ich bin wirklich zufrieden damit – es sieht großartig aus. Ryan Murphy
Wir sind sehr zufrieden mit unserem neuen Kupferdestillationssystem von ACE Distillery Equipment. Die Ausrüstung ist von ausgezeichneter Qualität, gut verarbeitet und wunderschön fertiggestellt.
Der gesamte Prozess von der Herstellung, dem Versand, der Installation bis zur Inbetriebnahme verlief reibungslos. Das ACE-Team war professionell, reaktionsschnell und sehr kompetent. Sie halfen uns, die Installation erfolgreich abzuschließen und gaben großartigen technischen Support.
Es sieht immer noch fantastisch in unserer Brennerei aus und erfüllt genau, was es verspricht. Wir empfehlen ACE jedem, der zuverlässige und hochwertige Destillationsausrüstung sucht, sehr.
Vielen Dank an das ACE-Team für die großartige Arbeit!”
Ich möchte meine 100% Zufriedenheit mit Ace zum Ausdruck bringen. Der Service war herausragend: schnell, professionell und freundlich. Polly bot während des gesamten Prozesses ausgezeichnete Unterstützung. Das gelieferte 100 Gallonen Kupferbrennblasen-Destillationsgerät entspricht perfekt meinen Erwartungen und zeichnet sich durch seine hervorragende Qualität aus. Ich fühle mich gut betreut und werde Sie ohne Zögern weiterempfehlen.
Vielen Dank für den großartigen Service.
Mit freundlichen Grüßen,
Oliver Brown
