Beskrivelse
Ti tønder er batchstørrelsen, hvor et bryggeri stopper med at være en hobby og begynder at kræve gentagelig gæring. Vores 10BBL gæringstank er bygget til denne overgang: 1.175 L arbejdskapacitet, en 60-graders kegle og dimple glycol-jakker på både keglen og den nederste del, så du kan køle fra 20°C til 1°C natten over uden at chokere gæren.
Materiale og fremstilling. Inderskallen er 304 rustfrit stål med 3 mm tykkelse, med 316L tilgængelig, hvor øllet er meget surt eller procesvandet aggressivt. Alle produktkontakt-svejsninger er TIG, argon-rensede, slebne og passiverede. Indvendig polering er standard 320 korn, 400 korn efter anmodning. Yderskallen er 304 med en børstet finish over 80 mm injiceret polyurethan — nok til at forhindre kondens på tanken i et fugtigt kældermiljø.
Tilslutninger og fittings. 1,5 tommer tri-clamp aftapningsarm, 2 tommer bundudløb, CIP spraybold, tørhumleport, prøveventil og en topmonteret 2 tommer trykaflastningsventil indstillet til 15 psi. Arbejdstryk er 1 bar, hydrotestet ved 2 bar. Glycol ind/ud er 1 tomme NPT, med skillevægge inde i jakken for at sikre jævn flowfordeling i stedet for kortslutning ved indløbet.
Hvor disse tanke passer ind. Håndværksøl og lagers, hard seltzer, cider, kombucha og pilotkørsler for kontraktbryggerier. Brewpubs kører typisk to eller tre enheder på en delt glycolkøler; produktionsbryggerier parrer dem med en horisontal klar øltank til kulsyreholdiggørelse og emballering.
| Parameter | Specifikation |
|---|---|
| Nominel kapacitet | 10 BBL / 1.175 L |
| Keglevinkel | 60° |
| Indvendigt skrog | SUS304, 3 mm (SUS316L valgfrit) |
| Køling | Dimple glykoljakke, kegle + krop |
| Isolering | 80 mm polyurethan |
| Arbejdstryk | 1 bar (testet 2 bar) |
| Overfladefinish | 320 korn indvendigt, børstet udvendigt |
Ofte stillede spørgsmål
Kan den bruges som en unitank? Ja, hvis du bestiller karbonationsstenen og en PRV med højere trykklasse. Standardopbygningen er en gæringstank.
Hvor meget glykolkøler har jeg brug for? Omtrent 1 HK pr. tank til normal ølgæring, mere hvis du køler flere tanke samtidig.
Har jeg brug for 316L? Kun til seltzer, sure programmer eller kloridholdigt vand. Ellers er 304 det praktiske valg.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Struktur af en ølgæringstank
Relaterede produkter
1000L-5000L jakkeinddækket rustfri stålhorizontal ølgæringstank
Horisontale 1000L–5000L fermenteringstanke bygget i SUS304 eller 316L med dimple glycol-jakker, 2 bar designtryk, 50 mm isolering og sanitære tri-clamp fittings. Velegnet til fermentering, konditionering og opbevaring af klart øl, hvor loftshøjden er begrænset. Tilpassede portlayout, jakkeområder og finish konfigureres efter din batchstørrelse og kælderlayout.
1000L konisk ølfermenteringstank | SUS304 sidekølejakke
En 1000 L konisk fermenteringstank bygget i SUS304 med to eller tre glykol sidejakker, 60° kegle og 3 års garanti. Denne side dækker skaltykkelse, svejsefinish, trykklassificeringer, CIP-layout og specifikationer, der skal bekræftes før forespørgsel på tilbud til brewpub eller lille produktionsbryggeri.
1000L konisk SUS304 fermenter med spundingventil til håndværksbryggeriøl
En 1000 L konisk fermenter i SUS304 med en 60° kegle, dimple kølejakker, 0,2 MPa arbejdstryk og en spundingventil til naturlig karbonering. Bygget til brewpubs, der brygger 10 hl batches, med DIN- eller Tri-Clamp-porte, CIP spraykugle, aftapningsarm og gærhøstudgang. Tilpassede glykol- og gevindkonfigurationer tilgængelige.
1000L 1500L 2000L håndværksøl gæringstank SUS304 konisk bryggeri gæringstank
1000 L, 1500 L og 2000 L håndværksøl gæringstanke i SUS304 eller 316L, med 60-graders koniske bunde, dimple kølejakker og 2–3 bar arbejdstryk. Bygget til håndværksbryggerier, der kører 8 til 40 batches om måneden, med CIP spraybold, sikkerhedsventil, aftapningsarm og PT100 termowell konfigureret efter ordre.
1000 liter bananøl gæringstank fermenteringstank beholder
En 1000 liters bananøl gæringstank bygget til fermentering af frugter med højt faststofindhold, med 60-graders kegle, kuplet kølejakke, SUS304 eller 316L våde dele, CIP spraybold og sanitære tri-klemmeporte. Designet til pilot- til mellemstore bryggerier, understøtter den temperaturkontrol, pulpbehandling og nem rengøring. Tilpas tryk, isolering og portlayout til dit bryggeri.
1000L/1500L rustfrit stålfad til ølgæring med kølejakke
Med indbyggede arbejdsvolumener på 1000 L og 1500 L med dimple-plade kølejakker på keglen og den nederste cylinder, kan disse rustfri gæringskar holde et designtryk på 0,3 MPa til trykgæring og kulsyreholdiggørelse. SUS304 er standard, 316L er valgfrit, med indvendige svejsninger poleret til Ra 0,4 µm. Hver enhed leveres med en aftapningsarm, CIP spraybold, prøveventil og glykolforbindelser.
10000 liter konisk øl gæringstank i rustfrit stål til salg
Vores 10.000 L rustfri ståls ølgæringstanke er cylindrisk-koniske unitanke bygget til 100 hL batches, med SUS304 eller 316L kontaktflader, dimple-plade glykoljakker, 3 bar designtryk og fulde CIP-armaturer. Konisk vinkel, jakkeopsætning, porte og isolering konfigureres efter dit bryggeri, øltype og tilgængelig gulvplads.
10000L rustfri ståls ølgæringstank, konisk jakke-bryggetank
En 10.000 L jakke-konisk gæringstank bygget i SUS304 eller 316L, med dimple kølejakker på keglen og den nederste cylinder, 0,2 MPa arbejdstryk, Ra ≤ 0,6 µm indvendig finish og roterende spraybold CIP. Dimensioneret til håndværksbryggerier, der går fra 10 bbl til 30 bbl, kontraktpakker og drikkevareproducenter.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
