描述
十桶是釀酒廠從興趣轉向需要可重複發酵的批量大小。我們的10BBL發酵罐正是為這一轉變而設計：1,175升工作容量，60度錐體，錐體和下部罐體均配備凹點冷卻夾套，讓您能在一夜之間將溫度從68°F降至34°F，而不會對酵母造成衝擊。.
材料與製造。. 內殼為3毫米304不銹鋼，對於高酸度啤酒或工藝用水較具侵蝕性的情況，可選用316L。所有與產品接觸的焊縫均為TIG焊接，氬氣保護，磨平並鈍化。內部拋光默認為320目，亦可按需提供400目。外殼為304不銹鋼，表面刷紋處理，覆蓋80毫米注射聚氨酯層，足以在潮濕的地窖中防止罐體結露。.
配件與連接。. 配備1.5英寸三夾式裝料臂、2英寸底部出口、CIP噴球、乾投料口、取樣閥及頂部安裝的2英寸壓力釋放閥，設定壓力為15 psi。工作壓力為1巴，水壓測試為2巴。冷卻液進出口為1英寸NPT，夾套內設有隔板以保持流量均勻分布，避免入口短路。.
這些罐體的適用範圍。. 適用於精釀艾爾與拉格啤酒、硬氣泡水、蘋果酒、康普茶及合約釀酒商的試產。釀酒餐廳通常使用兩到三台共用冷卻系統；生產釀酒廠則將其與水平明亮啤酒罐配對，用於碳酸化及包裝。.
| 參數 | 規格 |
|---|---|
| 額定容量 | 10 BBL / 1,175 L |
| 錐角 | 60° |
| 內殼 | SUS304，3毫米（可選SUS316L） |
| 冷卻系統 | 凹點冷卻夾套，錐體及罐體 |
| 絕緣層 | 80毫米聚氨酯 |
| 工作壓力 | 1 巴（測試為 2 巴） |
| 表面處理 | 內部為 320 砂紙，外部為拉絲處理 |
常見問題解答
可以用作單一儲罐嗎？ 可以，如果您訂購碳化石和更高額定的壓力釋放閥。標準配置為發酵罐。.
我需要多少冷卻乙二醇？ 正常艾爾啤酒發酵約需每罐 1 馬力，如果同時冷卻多個罐則需更多。.
我需要316L不鏽鋼嗎？ 僅適用於氣泡水、酸味程序或含氯水。否則 304 不鏽鋼是實際選擇。.
告訴我們您的批量大小、啤酒類型、發酵罐數量及可用空間。我們可以為您的釀酒廠推薦罐體容量、冷卻面積和配置。.
啤酒發酵罐的結構
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此致敬禮，,
Oliver Brown
