Περιγραφή
Αυτόματη Δεξαμενή Φωτεινής Μπύρας 500L
Αυτή η δεξαμενή φωτεινής μπύρας 500L είναι ένα αφιερωμένο δοχείο μεταξύ της ζύμωσης και της συσκευασίας ή της εξυπηρέτησης. Διαχειρίζεται την ωρίμανση, τον κορεσμό με διοξείδιο του άνθρακα, τη διαύγαση και την βραχυπρόθεσμη αποθήκευση υπό πίεση. Σε έναν χώρο σερβιρίσματος μπορεί να σερβίρει απευθείας· σε ένα παραγωγικό ζυθοποιείο κρατά την μπύρα πριν από την εμφιάλωση σε βαρέλι ή κουτί.
Κατασκευάζουμε το κέλυφος από SUS304, ή SUS316L όταν το πρόγραμμα καθαρισμού ή το τοπικό νερό δημιουργεί κίνδυνο χλωριδίου. Η επένδυση με πλάκα με βαθουλώματα συγκολλάται σημειακά στο κέλυφος, στη συνέχεια καλύπτεται με μόνωση από πολυουρεθάνη και εξωτερικό ανοξείδωτο περίβλημα. Το γλυκόλη σε 28–32°F διατηρεί την μπύρα σε 34–38°F χωρίς να παγώνει το προϊόν. Για παρτίδες 500L, ένας ψύκτης 1,5–2 hp είναι πρακτικό σημείο εκκίνησης αν η δεξαμενή δεν βρίσκεται σε άμεση καλοκαιρινή ζέστη.
Οι βρεγμένες συγκολλήσεις τρίβονται επίπεδα και παθητικοποιούνται. Τοποθετούμε το ανθρωποθυρίδα, τη μπάλα ψεκασμού CIP, τη βαλβίδα δειγματοληψίας, την πέτρα ανθράκωσης και τη βαλβίδα ανακούφισης πίεσης σύμφωνα με τις πραγματικές διαδικασίες καθαρισμού και δειγματοληψίας. Η λειτουργική πίεση είναι συνήθως 1,5–2 bar· η βαλβίδα ασφαλείας ρυθμίζεται σύμφωνα με την αξιολόγηση της δεξαμενής. Αν σκοπεύετε να ανθρακώσετε στην δεξαμενή φωτεινής μπύρας, καθορίστε την πέτρα και το μανόμετρο πριν από την κατασκευή.
Τεχνικές Προδιαγραφές
| Παράμετρος | Τυπικό |
|---|---|
| Χωρητικότητα | 500L, προσαρμοσμένα 300–2000L |
| Υλικό | SUS304 / SUS316L |
| Μανδύας | Επένδυση γλυκόλης με πλάκα βαθουλωμάτων |
| Μόνωση | Αφρός PU, 80–100 mm |
| Εργασιακή πίεση | 1.5–2 bar |
| Πίεση δοκιμής | 3 bar |
| Περιοχή ψύξης | 1,8–2,5 m² |
| Λιμάνια | Ανθρωποθυρίδα, CIP, δειγματοληψία, ανθράκωση, PRV, μεταγγίσεις |
| Επιλογές | Πέτρα ανθράκωσης, γυαλί οπτικού ελέγχου, μετρητής στάθμης, αυτόματος έλεγχος πίεσης |
Συχνές Ερωτήσεις
Μπορεί αυτή η δεξαμενή να ζυμώσει μπύρα; Όχι. Μια δεξαμενή brite δεν διαθέτει τον κώνο και την περιοχή ψύξης για ενεργή ζύμωση. Χρησιμοποιήστε πρώτα έναν ζυμωτήρα και στη συνέχεια μεταφέρετε για ωρίμανση ή ανθράκωση.
Ποια θερμοκρασία γλυκόλης πρέπει να χρησιμοποιήσω; Ξεκινήστε στους 28–32°F. Ελέγξτε τη θερμοκρασία της μπύρας και προσαρμόστε αργά. Πολύ κρύο μπορεί να προκαλέσει αφρισμό ή παγωνιά στο περίβλημα αν ο ψύκτης είναι υπερβολικά μεγάλος.
Πώς γίνεται ο χειρισμός του CIP; Μια σφαίρα ψεκασμού καλύπτει το περίβλημα και τον πάνω θόλο. Οι κύκλοι καθαρισμού με καυστικό, οξύ και απολυμαντικό λειτουργούν μέσω των ίδιων θυρών. Επιβεβαιώστε τη ροή και την πίεση της σφαίρας ψεκασμού πριν από την έναρξη λειτουργίας.
Τι χρειάζεστε για μια προσφορά; Μέγεθος παρτίδας, τύπος μπύρας, στοχευόμενη ανθράκωση, διαθέσιμος χώρος δαπέδου, θερμοκρασία παροχής γλυκόλης και αν η δεξαμενή θα εξυπηρετεί απευθείας ή θα τροφοδοτεί γραμμή εμφιάλωσης. Στείλτε αυτές τις λεπτομέρειες και θα προτείνουμε την περιοχή του περιβλήματος, τη διάταξη θυρών και την αξιολόγηση πίεσης.
Πείτε μας το μέγεθος της παρτίδας σας, τον τύπο μπύρας, τον αριθμό των δεξαμενών ζύμωσης και τον διαθέσιμο χώρο. Μπορούμε να προτείνουμε τον όγκο της δεξαμενής, την περιοχή ψύξης και τη διαμόρφωση για το ζυθοποιείο σας.
Σχετικά προϊόντα
Οριζόντια Δεξαμενή Καθαρής Μπύρας BBT 1000L έως 5000L για Αποθήκευση και Σερβίρισμα
Οριζόντιες δεξαμενές καθαρής μπύρας από 1000L έως 5000L για ανθράκωση, ψυχρή αποθήκευση και σερβίρισμα. Κατασκευασμένες από SUS304 ή 316L με γλυκολικά μπουφάν με εσοχές, πίεση λειτουργίας 0,2 MPa, CIP σπρέι μπάλα και πέτρα ανθράκωσης. Ταιριάζουμε την επιφάνεια μπουφάν, τη διάταξη θυρών και το μέγεθος εξόδου με τη γραμμή συσκευασίας ή τη διάταξη του χώρου σερβιρίσματος.
1000L-5000L Μονάδα Μπύρας Χειροποίητης Οριζόντια Δεξαμενή Φωτεινής Μπύρας με Έλεγχο PLC
Οριζόντιες δεξαμενές φωτεινής μπύρας από 1000L έως 5000L, κατασκευασμένες ως πιεστικά δοχεία από SUS304 ή 316L με μανδύες γλυκόλης με εσοχές, μόνωση PU και έλεγχο PLC. Σχεδιασμένες για κελλάρια με χαμηλή οροφή και χώρους σερβιρίσματος, με πίεση λειτουργίας 2 bar, πολυζωνική ψύξη και συνδέσεις CIP με τρι-σφιγκτήρες. Διαθέσιμες προσαρμοσμένες χωρητικότητες, φινιρίσματα και διαμορφώσεις αντλιών.
1000L Υγειονομική Δεξαμενή Ζύμωσης | Εξοπλισμός Ζυθοποιίας Φωτεινής Μπύρας
Υγειονομική δεξαμενή ζύμωσης 1000L που λειτουργεί επίσης ως δεξαμενή μπύρας bright, κατασκευασμένη από SUS304 ή 316L με κωνικές και κυλινδρικές επενδύσεις γλυκόλης, πίεση λειτουργίας 0,2 MPa και πλήρη εξαρτήματα CIP. Μεγέθους για παρτίδες 10 έως 12 hl, κατάλληλη για brewpubs και εμπορικές ζυθοποιίες που χρειάζονται ευέλικτα δοχεία με θερμοκρασιακό έλεγχο.
1000L ισοβαρικός ζυμωτής μπύρας από ανοξείδωτο ατσάλι | Κωνικός ζυμωτής 500L
Ζυμωτές από ανοξείδωτο ατσάλι με πιστοποίηση πίεσης, κατασκευασμένοι σε μεγέθη 500L και 1000L για ζυθοποιίες που ανθρακώνουν εντός δεξαμενής. Υγρά μέρη SUS304 ή 316L, μανδύες γλυκόλης με εσοχές, εσωτερικό φινίρισμα Ra 0.8 µm και πίεση λειτουργίας προστατευμένη με PRV στα 2.5 bar. Προσαρμοσμένοι όγκοι, ψύξη διπλής ζώνης και εξαρτήματα CIP διαμορφωμένα σύμφωνα με το ζυθοποιείο και τη χωρητικότητα του ψυκτικού.
Δεξαμενή Ανθράκωσης Μπύρας Bright 1000L Διπλής Επένδυσης SS304
Δοχείο 1000L διπλής επένδυσης SS304 για την ανθράκωση, καθαρισμό και αποθήκευση μπύρας bright, sake, kombucha και cider υπό πίεση. Κατασκευασμένο με ψύξη τύπου dimple ή pillow-plate, υγειονομικά εξαρτήματα συγκολλημένα με TIG και εσωτερικό φινίρισμα κατάλληλο για CIP. Διαμορφώστε την επένδυση, τη βαλβίδα ανακούφισης και τη διάταξη θυρών σύμφωνα με τη μέθοδο ανθράκωσης, τη θερμοκρασία παροχής γλυκόλης και το πρόγραμμα συσκευασίας πριν την παραγγελία.
Δεξαμενή Μπύρας Bright 1000L BBT για Μικροζυθοποιείο | Άμεση Παράδοση από το Εργοστάσιο
Αυτή η δεξαμενή μπύρας bright 1000L παρέχει στα μικροζυθοποιεία ένα πρακτικό δοχείο για ανθράκωση, ωρίμανση και σερβίρισμα. Την κατασκευάζουμε με επιφάνειες επαφής SUS304 ή 316L, ψύξη με επένδυση dimple, υγειονομικά εξαρτήματα και στεγανοποιήσεις πιστοποιημένες για πίεση. Χρησιμοποιήστε την μετά τη ζύμωση για να καθαρίσετε την μπύρα, να σταθεροποιήσετε την ανθράκωση και να μειώσετε την πρόσληψη οξυγόνου πριν τη συσκευασία. Η διαμόρφωση άμεσης παράδοσης εξαρτάται από το μέγεθος παρτίδας, το διαθέσιμο ύψος, την παροχή γλυκόλης και τη διάταξη CIP.
Οριζόντιες Δεξαμενές Μπύρας Bright 1000L & 2000L (BBT) για Αποθήκευση Ζυθοποιείου
Οριζόντια δεξαμενές φωτεινής μπύρας σε μεγέθη 1000L και 2000L, κατασκευασμένες ως δοχεία πίεσης για αποθήκευση ανθρακούχας μπύρας. Ανοξείδωτο ατσάλι 304 ή 316L, μανδύες γλυκόλης με εσοχές, μόνωση 80-100 mm, σφαιρικός ψεκαστήρας CIP και ρυθμιζόμενη βαλβίδα ανακούφισης. Μια πρακτική επιλογή για κελλάρια με χαμηλή οροφή, αποθηκευτικούς χώρους συσκευασίας και ζυθοποιεία που κλιμακώνονται από πιλοτικές παρτίδες έως 2000L.
Δεξαμενή φωτεινής μπύρας 10000L | Δεξαμενή Brite για ανθράκωση και αποθήκευση ζυθοποιείου
Δεξαμενή φωτεινής μπύρας 10.000 L που ανθρακώνει, καθαρίζει και διατηρεί την τελική μπύρα υπό πίεση πριν τη συσκευασία. Αυτή η σελίδα καλύπτει την επιλογή ποιότητας ανοξείδωτου, πρότυπα συγκόλλησης και γυαλίσματος, ψύξη με επένδυση με εσοχές, πίεση λειτουργίας και διαστασιολόγηση βαλβίδας αποσυμπίεσης, ρύθμιση CIP και τις λεπτομέρειες των θυρών που χρειαζόμαστε πριν από την προσφορά δεξαμενής brite για το κελάρι σας.
Παρόλο που υπήρχαν μερικά μικρά ζητήματα, χάρη στη βοήθεια της Polly, φαίνεται εξαιρετικό και έχει φέρει αρκετούς νέους πελάτες στην μικρή μου αποστακτική μονάδα.
Πολύ καλό！！Τώρα που βλέπω τα μηνύματά μου προς εσάς, συνειδητοποιώ ότι από τον ενθουσιασμό μου για την εγκατάσταση εδώ στις ΗΠΑ ξέχασα εντελώς να δώσω σε εσάς και στην εταιρεία ACE ένα μεγάλο κομπλιμέντο για την ποιότητα ολόκληρης της εγκατάστασης!! Όλα φαίνονται φανταστικά και ο τρόπος που το πακετάρατε στο κοντέινερ ήταν εξαιρετικός!! Είμαι πολύ εντυπωσιασμένος με την εταιρεία σας και θέλω να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσους εργάστηκαν στην παραγγελία μου!!
Χρησιμοποιούμε αυτόν τον αποστακτήρα για μερικές παρτίδες τώρα, παράγοντας ουίσκι, τζιν και μερικά άλλα αποστάγματα και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα μέχρι στιγμής. Ο εξοπλισμός λειτουργεί καλά και προσφέρει καλό έλεγχο κατά την απόσταξη. Το απόσταγμα βγαίνει καθαρό και συνεπές από παρτίδα σε παρτίδα και έχουμε πετύχει το προφίλ γεύσης που αναζητούσαμε. Επίσης, είναι εύκολος στη λειτουργία και στη συντήρηση. Αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στην αποστακτική μας μονάδα και σίγουρα θα τον συνιστούσα σε άλλους χειροποίητους αποσταγματοποιούς που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό.”
Η Polly είναι ο άνθρωπος! Τον συστήνω ανεπιφύλακτα καθώς και τα προϊόντα που παράγουν! Είμαι πολύ ικανοποιημένος. Επικοινωνεί πολύ καλά και η ποιότητα της κατασκευής είναι εξαιρετική! Η αποστολή ήταν εξαιρετική. Ευχαριστώ Polly και την ομάδα
Χρειάστηκαν 60 ημέρες από την παραγγελία μέχρι την παράδοση, και μοιάζει με έργο τέχνης. Ευχαριστώ την Polly για τη βοήθειά της.
Ήταν μια αρκετά μεγάλη δουλειά να συναρμολογήσω τον αποστακτήρα, οπότε ζήτησα τη βοήθεια ενός φίλου και κατάφερα να το ολοκληρώσω σε μόλις οκτώ ώρες. Είμαι πολύ ικανοποιημένος – φαίνεται εξαιρετικό. Ryan Murphy
Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με το νέο μας σύστημα απόσταξης από την ACE Distillery Equipment. Ο εξοπλισμός είναι υψηλής ποιότητας, καλοφτιαγμένος και όμορφα τελειωμένος.
Η όλη διαδικασία από την κατασκευή, τη ναυτιλία, την εγκατάσταση μέχρι την έναρξη λειτουργίας ήταν αδιάλειπτη. Η ομάδα της ACE ήταν επαγγελματική, ανταποκρινόμενη και πολύ γνώστης. Μας βοήθησαν να ολοκληρώσουμε επιτυχώς την εγκατάσταση και παρείχαν εξαιρετική τεχνική υποστήριξη.
Ακόμα φαίνεται εκπληκτικός στο αποστακτήριό μας και κάνει ακριβώς αυτό που υπόσχεται. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα την ACE σε όποιον αναζητά αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας εξοπλισμό απόσταξης.
Ευχαριστούμε την ομάδα της ACE για την εξαιρετική δουλειά!”
Θέλω να εκφράσω την 100% ικανοποίησή μου με την Ace. Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική: γρήγορη, επαγγελματική και φιλική. Η Polly παρείχε εξαιρετική υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια. Το παραδοθέν προϊόν αποστακτήρα με χάλκινο καζάνι 100 γαλονιών ανταποκρίνεται τέλεια στις προσδοκίες μου και ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητά του. Νιώθω ότι φροντίζομαι καλά και θα σας συστήσω χωρίς δισταγμό.
Ευχαριστώ για την εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Με εκτίμηση,
Oliver Brown
