Equipo de elaboración de cerveza para microcervecerías de 100L a 1000L | Sistemas llave en mano por lotes
Una mirada práctica a los sistemas de microcervecería de 100L a 1000L desde el punto de vista de la fabricación y el proceso. Cubrimos la selección del volumen del tanque, SUS304 vs 316L, chaquetas de glicol, clasificaciones de presión, configuración CIP y los errores de dimensionamiento que detienen la fermentación. Incluye especificaciones y respuestas a preguntas comunes de los compradores.
Sistema de cervecería micro de 300L-2000L | Equipos para elaboración de cerveza artesanal
Conjuntos completos de microcervecerías en lotes de 300L a 2000L, construidos con carcasas de SUS304 de 3 mm, chaquetas con abolladuras y soldaduras sanitarias decapadas. Configuraciones de dos o tres recipientes con calefacción a vapor, eléctrica o de fuego directo. Dimensionamos la olla, el tanque de agua caliente y el intercambiador de calor según la duración de su elaboración, rotación y espacio disponible en el suelo.
Micro cervecería de 2 recipientes de 500L: Tolva de maceración y filtrado, Hervidor de remolino, Eléctrico
Una sala de elaboración de 500L con dos recipientes que combina un macerador\/filtro con una olla de remolino, calentada por un generador de vapor eléctrico externo. Construimos los recipientes en SUS304 con paredes de 3 mm, fondos falsos de alambre en cuña, rastrillos VFD y cobertura completa de CIP. Dimensionada para brewpubs que operan con un volumen de 350–550 L, con opciones de 316L y chaqueta disponibles bajo petición.
Casa de cerveza de acero inoxidable de 2 recipientes de 500L para sala de degustación de cervecería artesanal
Una casa de cerveza de dos recipientes de 500L diseñada para salas de degustación y cervecerías de pequeña producción. Macerador/lavador más caldera/remolino, cuerpos en SUS304 o 316L, calefacción a vapor o eléctrica, control PLC y tuberías listas para CIP. Incluye orientación práctica sobre programación de lotes, dimensionamiento de chaquetas, requisitos de caldera y planificación para un tercer recipiente futuro.
Sistema de cervecería comercial de 500L con maceración, lavado, hervor en acero inoxidable
Una cervecería comercial de 500 L para brewpubs y microcervecerías, construida en SUS304 con partes húmedas opcionales en 316L. Configuraciones de dos o tres recipientes para maceración/lauter, ebullición/remolino y tanque de agua caliente (HLT), con calentamiento a vapor, eléctrico o directo, bolas de pulverización CIP y accesorios sanitarios. Adaptamos el volumen de la caldera, el área de la chaqueta y la tubería a su programa de elaboración.
Casa de cerveza artesanal eléctrica de dos recipientes SUS304 de 500L para microcervecería
Una cervecería de dos recipientes de 500L en acero inoxidable SUS304 con calefacción eléctrica con chaqueta, tina de maceración/filtrado y caldera/remolino en un solo marco. Diseñada para brewpubs y cervecerías de pequeña producción que necesitan una producción repetible de mosto en lotes únicos, limpieza CIP sencilla y control de maceración por etapas sin la huella de una línea de tres recipientes.
Sistema automático de elaboración de cerveza artesanal de 500L-2000L para microcervecerías
Casa de cerveza automática de 500 a 2000 L con macerador/lavador, caldera/remolino, HLT, bomba y control PLC. Construida en SUS304 o 316L con recipientes con chaqueta, CIP y soldaduras probadas a presión. Adaptamos el volumen del recipiente, la calefacción, la refrigeración y la configuración del fermentador a su tamaño de lote, estilo de cerveza y espacio disponible.
Sistema de microcervecería de dos recipientes eléctricos de 700L
Una cervecería eléctrica de dos recipientes de 700L para cervecerías artesanales que necesitan una producción repetible de mosto sin una caldera de vapor. Combina funciones de maceración/filtrado y olla/remolino, con superficies de contacto SUS304 o 316L, elementos calefactores configurables, conexiones CIP y orientación práctica sobre el suministro eléctrico, espacio requerido, tamaño del lote y expansión futura.
Sistema completo de microcervecería de 7BBL – Conjunto de sala de cocción y tanque de cerveza brillante
Un sistema completo de microcervecería de 7 barriles que combina una sala de cocción y un tanque de cerveza brillante. Construido con acero inoxidable 304, chaqueta de enfriamiento abollada y puertos listos para CIP. Adecuado para cervecerías artesanales que escalan a producción comercial. Incluye válvula de alivio ASME y conexiones tri-clamp.
Tanque de fermentación de cerveza artesanal controlado por PLC de 500L a 2000L con bomba
Fermentadores cilindroconicos controlados por PLC de 500 L a 2000 L, construidos en SUS304 o 316L con chaquetas de enfriamiento con abolladuras en el cono y el cilindro, presión de trabajo de 2 bar y pulido interno de 0.4–0.6 µm. Adecuados para brewpubs, plantas piloto y productores de sidra por contrato, con bola de pulverización CIP, brazo de trasiego, sondas Pt100 y control de válvula de glicol.