Descripción
Construimos instalaciones completas de destilería de 1500L alrededor de un alambique de cobre y columna. Para whisky, brandy y vodka, el contacto con cobre no es una elección decorativa. La olla, el cuello, las secciones de la columna y el condensador deben exponer el vapor al cobre donde se desea control de ésteres y reducción de azufre. El acero inoxidable es adecuado para la caldera, tuberías y soportes.
| Artículo | Especificación |
|---|---|
| Capacidad del lote | 1500 L |
| Calefacción | Chaqueta de vapor o eléctrica |
| Columna | 4-8 placas de cobre |
| Condensador | De carcasa y tubos o de bobina |
| Opcional | Cesta de ginebra, agitador, CIP |
La mayoría de los clientes no comienzan con 1500L. Un alambique de 200L o 300L es adecuado para una nueva sala de degustación o destilería de prueba. 500L es ideal para producción pequeña de whisky y ginebra. 1000L-1500L tiene sentido cuando se realizan 5-7 maceraciones semanales y se dispone de vapor, agua de enfriamiento y espacio en el piso. La calefacción eléctrica es más fácil de instalar. El vapor proporciona un calentamiento más rápido y menor costo por lote a este tamaño.
Antes de la cotización, envíe el ABV del lavado/maceración, la graduación deseada, el tiempo de lote, la presión de vapor o suministro eléctrico, la temperatura del agua de enfriamiento, la altura del techo y el espacio ocupado. Indíquenos si desea una cesta para ginebra, agitador o configuración específica del condensador. El envío de un sistema de 1500L generalmente requiere un contenedor de 40 pies o plataforma plana. El acceso para mantenimiento alrededor de la columna y el condensador es importante. Deje al menos 1 m de espacio para servicio.
Ajuste el alambique al volumen de fermentación y las corridas semanales, no solo al tamaño del tanque. Envíe su estilo de espíritu y servicios, y confirmaremos el número de placas de la columna, puntos de contacto con cobre y diseño antes de la cotización.
Estructura de un destilador






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Matt Richardson
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Reseña del cliente
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Oliver Brown
Reseña del cliente
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Gracias por el excelente servicio.
Saludos cordiales,
Oliver Brown
