Cuve de fermentation de vin 1000L | Équipement de vinification en acier inoxydable
Un cuve de fermentation de vin en acier inoxydable de 1000 L conçue pour les petites caves commerciales et les usines de boissons. Construction en SUS304 ou 316L, chemise de refroidissement à bossages, fond conique avec bras de soutirage, et raccords prêts pour CIP. Nous construisons selon la taille de votre lot, la température de fermentation et l'agencement de la cave, avec des chemises testées sous pression et des surfaces en contact avec le produit polies.
Cuve de fermentation de vin mousseux en acier inoxydable de 1000L à 2500L avec chemise de refroidissement
Cuves de fermentation de vin mousseux en acier inoxydable de 1000L à 2500L avec chemises de refroidissement glycol embouties, intérieurs polis et pression de conception de 3 bars. Construites sur commande pour les caves réalisant la fermentation secondaire, avec angle de cône, position de l'homme debout et connexions CIP configurables.
Cuve de fermentation de vin ouverte de 1000L à 3000L avec manteau de refroidissement à canal en spirale
Cuves de fermentation de vin à ouverture supérieure de 1000 L, 2000 L et 3000 L, construites en acier inoxydable 304 ou 316L avec un manteau de refroidissement à canal en spirale soudé au laser. Conçues pour un accès par pigeage, un drainage par fond incliné et un contrôle de la température par glycol dans les petites caves, installations de vinification personnalisées et unités pilotes.
Cuves de fermentation de vin en acier inoxydable de 1000L à 3000L pour vins rouges et blancs
Cuves de fermentation et de stockage de vin en acier inoxydable de 1 000 L à 3 000 L, fabriquées en SUS304 ou 316L avec enveloppes de refroidissement à bosses, boules de lavage CIP, bras de soutirage et soupape de décharge. Dimensionnées pour les caves vinicoles petites et moyennes fermentant des lots de vins rouges et blancs, avec accessoires configurables, isolation et circuits glycol pour caves à température contrôlée.
Cuve de fermentation de vin blanc 1000L-3500L avec manteau de refroidissement pour vin de fruit
Cuves de fermentation de vin blanc et de vin de fruit avec manteau, volumes de travail de 1000L, 2000L, 3000L et 3500L. Construction en SUS304 ou 316L, manteaux de refroidissement à bossages, fonds coniques ou inclinés, boule de lavage CIP et raccords glycol tri-clamp. Fabriqué sur commande avec cuves et manteaux hydro-testés, soupapes de sécurité et bras de soutirage pour petites caves et caves commerciales.
Cuve de fermentation commerciale de vin de 1000L à 5000L, manteau de refroidissement, poches pour chariot élévateur
Cuves de fermentation commerciale de vin de 1000 L à 5000 L, construites en SUS304 ou 316L avec manteaux de refroidissement zonés à bosses, cônes à 60° ou 75°, boule de pulvérisation CIP et poches pour chariot élévateur sur les unités plus petites. Configurées pour le moût rouge, le jus blanc, le cidre et la stabilisation à froid, avec des raccords dimensionnés selon votre refroidisseur et votre plan de lot.
Cuve de fermentation isolée à double paroi de 1000L à 5000L pour la vinification et la fabrication de bière
Ce fermenteur à double paroi isolée couvre une capacité de 1000 L à 5000 L pour le stockage du vin et la fermentation de la bière. Parties en contact avec le liquide en SUS304 ou 316L, manteau de refroidissement à bosses, isolation de 80 à 100 mm, contrôle 220V 200W, et garantie d'un an. Configurez le cône, les ports, la pression nominale et la boule de pulvérisation CIP selon la taille de votre lot et la disposition de votre brasserie.
Cuve de fermentation de vin ouverte de 1000L à 5000L | Fourche à deux côtés
Cuves de fermentation de vin à ouverture supérieure disponibles en tailles 1000L, 2000L, 3000L et 5000L, avec deux portes pleine hauteur pour le pigeage et l'accès au chargement ainsi que des poches pour chariot élévateur permettant de déplacer la cuve entre les emplacements de la cave. Fabriquées en acier inoxydable 304 ou 316L, soudées TIG et passivées. Nous configurons le couvercle, le refroidissement, la vidange et les raccords en fonction de votre moût, de la taille du lot et de l'espace au sol.
Cuve de fermentation de vin rouge et blanc de 100HL avec manteau de refroidissement à plaques embouties pour cave commerciale
Cette cuve de 100HL pour vin rouge et blanc est conçue pour les caves commerciales nécessitant une fermentation et un stockage fiables. Le manteau de refroidissement à plaques embouties contrôle la température pendant la fermentation active, tandis que les surfaces en SUS304 ou 316L, les connexions CIP et le revêtement isolant facilitent le travail quotidien en cave. Nous dimensionnons la couverture du manteau, les raccords et les détails du cône selon la taille de votre lot, le type de vin et l’alimentation en glycol.
Fermenteur ouvert en acier inoxydable 100HL pour caves commerciales
Un fermenteur ouvert de 100 HL conçu pour la production commerciale de vin rouge, où l'accès au chapeau et le contrôle de la température de fermentation sont plus importants que la pression de tête. Disponible en AISI 304 ou 316L avec veste de refroidissement à bosses, soudures pleine pénétration, isolation PU et accessoires pour pigeage, soutirage et CIP.
Cuve de fermentation de vin de 10HL à 100HL avec chemise de refroidissement en spirale
Cuve de fermentation de vin de 10 à 100 HL construite avec une chemise glycol en spirale couvrant le cône et le cylindre inférieur, dimensionnée en fonction de votre objectif de refroidissement rapide plutôt que de la seule chaleur maximale de fermentation. Construction en SUS304 ou 316L, soudures TIG pleine pénétration, polissage intérieur optionnel de 0,4 à 0,8 µm, boule de pulvérisation CIP et bras de soutirage en standard.
Cuve de fermentation de vin rouge commerciale de 10HL à 10KL avec manteau de refroidissement à demi-tuyau
Fermenteurs de vin rouge avec manteau à spirale demi-tuyau de 10 HL à 10 KL, construits en AISI 304 ou 316L avec finition intérieure Ra 0,8 µm, isolation de 80 à 100 mm et manteau testé à 0,6 MPa pour une pression nominale de 0,3 MPa. Configurés pour macération à froid, macération et extraction de marcs, avec trappe à moût, port de soutirage, robinet d’échantillonnage, buse de nettoyage CIP et thermoplongeur.
