Cur síos
Is iad na pacáistí 2,500 L, 3,500 L agus 5,000 L línte táirgeachta iomlána — muileann, meascán, scagadh, cócaireacht, whirlpool, díghrádú agus comhéadan aistrithe — ní aon umar amháin. Is iad formhór na gceannaitheoirí anseo brúiteoirí atá ag dul suas ó threalamh tástála 500 L nó plandaí réigiúnacha ag cur breise-shift leis. Leanann cumas líon na mbach agus footprint seomra fuar, ní spás urláir sa bhróisiúr. Cuireann líne 2,500 L ag rith cas amháin sa lá agus líne 3,500 L ag rith trí chas sa tseachtain ualaí an-difriúla ar do bhreoslaí agus fuaraitheoir glycol.
Ábhair agus déantúsaíocht
Tá dromchlaí teagmhála táirgí SUS304 de réir réamhshocraithe. Athraímid go 316L nuair a láimhseálann an líne díghrádú torthaí ard-aigéadacha nó feiceann sí CIP laethúil ionsaitheach. Tá na soithí táthaithe le TIG órbital uathoibríoch, tá na seamanna inmheánacha greanta, ansin tá siad picilte agus pasivithe. Tá críochnú inmheánach Ra ≤ 0.6 µm; tá na dromchlaí seachtracha scuabtha nó poláilte mar scáthán de réir rogha an chliaint. Tá cótaí dimple táthaithe le léasair don chiseal — briseann cótaí táthaithe stitch faoi lúbadh teirmeach athfhillteach, agus is teip choitianta é sin a iarrtar orainn a dheisiú. Tagann fermenters le barr díreach, coin 60-céim, manway clamp sláintíochta le gasket silicone, agus comhlaí butterfly DIN 1.5 orlach.
Áit a rithfidh na línte seo
Brúiteoirí ealaíne, brewpubs le línte buidéalaithe nó kegging, oibríochtaí canna conartha, agus plandaí deochanna ag táirgeadh kombucha nó deochanna malt neamh-alcólacha. Áit ar bith a bhfuil gá le hathrá attenuation, is é rialú teochta a chinneann an bhfágann an táirge an t-umra ar an sonraíocht.
Sonraíochtaí
| Múnla | 2500L | 3500L | 5000L |
|---|---|---|---|
| Wort in aghaidh an bhach | 2,500 L | 3,500 L | 5,000 L |
| Teach cócaireachta | 2 nó 3 umar, SUS304 nó 316L | ||
| Teas | Cóta steirme nó tumadóireacht leictreach, sonraithe ag an gcliant | ||
| Brú oibre an fermenter | 0.2 MPa caighdeánach, 0.3 MPa roghnach | ||
| Fuarú | Cóta glycol, 2 go 3 ceantair in aghaidh an umar | ||
| Rialú | PLC le HMI, braiteoirí PT100, clár CIP | ||
| Voltas | 380 V / 50 Hz nó 440 V / 60 Hz | ||
Ceisteanna a fhaighimid roimh luachan
An bhfuil gá le rátáil brú do na coimeádáin? Má dhéanann tú carbónáit sa fermenter nó má bhrúnn tú beoir le CO2, tá. Socraíonn brú oibre tiús an chuisle, agus caithfidh an comhla sábháilteachta a bheith socraithe os cionn brú oibre ach faoi bhrú tástála. Inis dúinn an údarás cód áitiúil; athraíonn na páipéir de réir an tíre.
Cén méid fuaraitheora? Méadaigh de réir líon na gcoimeádán a bhíonn ag titim ag an am céanna, ní de réir líon iomlán na gcoimeádán. Is é titim ceithre choimeádán an tráthnóna céanna an cás ualaigh is tábhachtaí.
An féidir linn tancanna a chur leis níos déanaí? Sea, ach caithfidh an ceannaire agus príomh-CIP a bheith méadaithe don líon deiridh ar an gcéad lá. Is obair athchóirithe é coimeádán 5,000 L a chur leis an gceannaire a tógadh do dhá choimeádán 2,500 L.
Seol dúinn do mhéid batch, stíleanna beorach, líon na fermenters agus airde an tsíleála sa seomra. Fillfimid ar ais le toirt na gcoimeádán, limistéar an chóta agus leagan amach a oireann don fhoirgneamh atá agat i ndáiríre.
Táirgí gaolmhara
Tanc Measctha Beorach Trealamh Beorach Meaisín Táirgthe Etanóil
Tancanna lotna le cótaí do bheoir, síoróip úll, kombucha, agus táirgeadh etanóil. Tógtha as SUS304 nó 316L le cótaí glicóis dimple nó cainéal, feistis tri-clamp sláintiúla, agus bunanna conúil 60° nó 90°. Toisí saincheaptha ó 100 L go 100 BBL. Inis dúinn do mhéid lota, cineál beorach, líon na dtanc, agus an spás atá ar fáil le haghaidh cumraíocht beorach praiticiúil.
Mórscála Coimeádán Dífhoirmithe Beorach Coincheapa do Phlandaí Beorach Tionsclaíocha
Tanca díreach giosta beorach conúil a tógadh do lionraí tionsclaíocha, ó 500 L go 20,000 L. Cuirfidh cótaí SUS304 nó 316L, cótaí glicól dimpleáilte, brú oibre 0.2 MPa agus feistis tri-clamp. Cumraithe do ailsí, lagairí agus cláir aigéadacha, le liathróid spraeála CIP, arm raca agus séideán CO2 inchoigeartaithe. Uillinneacha conaic saincheaptha, ceantair fuaraithe agus socruithe nasc ar fáil.
Soithí Leachtach Beorach 300 HL le Crios Fuaraithe do Ghnólachtaí Beorach
Fermentóir ingearach 300 HL (30,000 L) tógtha do ghnólachtaí móra beorach, le bun conúil 60°, cótaí fuaraithe glicól ilréigiúnacha, agus tógáil cruach dhosmálta 304 nó 316L. Intéirí picilte agus pasivithe, liathróid spraeála CIP, agus rátálacha brú ó 0.2 go 1.5 bar do dhualgas aonadán nó carbóinithe.
Tanc Beorach Geal 1200L | Tanc Brite le Cloch Carbóin do Ghnólachtaí Beorach
Tanc beorach geal 1200 L le haghaidh carbóinithe, coigeartaithe agus stórála réidh le pacáistiú. Déanta as cruach dhosmálta 304 nó 316L le cóta reoite dimple, brú oibre 1.5 bar, cloch carbóin, arm racking agus liathróid spraeála CIP. Oiriúnach do bhrúidireachtaí beaga agus beorachbhealaí ag rith bataí 10 bbl.
1000L Tanc Díothaithe Sláintíochta | Tanc Beorach Soiléir Trealamh Ghrúdlainne
Coimeádán giosta sláintíochta 1000L a oibríonn freisin mar choimeádán beorach lonrach, tógtha i SUS304 nó 316L le cótaí glycol con agus sorcóir, brú oibre 0.2 MPa agus feistis CIP iomlána. Méidithe do bhataí 10 go 12 hl, oiriúnach do bhrewhallaí agus do mhonarcha beorach tráchtála a bhfuil gá acu le soithí solúbtha, rialaithe teochta.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
