Deskripsi
Paket 2.500 L, 3.500 L, dan 5.000 L adalah lini produksi lengkap — penggilingan, mash, lauter, perebusan, whirlpool, fermentasi, dan antarmuka transfer — bukan hanya satu wadah. Sebagian besar pembeli di sini adalah pabrik bir yang meningkatkan dari kit pilot 500 L atau pabrik regional yang menambah shift kedua. Kapasitas mengikuti jumlah batch dan jejak ruang dingin, bukan ruang lantai dalam brosur. Lini 2.500 L yang berjalan satu putaran per hari dan lini 3.500 L yang berjalan tiga putaran per minggu memberikan beban yang sangat berbeda pada boiler dan pendingin glikol Anda.
Material dan fabrikasi
Permukaan kontak produk secara default menggunakan SUS304. Kami beralih ke 316L ketika lini menangani fermentasi buah dengan asam tinggi atau mengalami CIP agresif setiap hari. Wadah dilas dengan TIG orbital otomatis, sambungan internal digiling, kemudian diproses pickling dan passivasi. Finishing interior Ra ≤ 0,6 µm; eksterior disikat atau dipoles cermin sesuai preferensi klien. Jaket dimple dilas laser ke cangkang — jaket yang dilas jahitan retak di bawah siklus termal berulang, dan itu adalah kegagalan umum yang sering kami perbaiki. Fermenter dilengkapi dengan tutup cekung, kerucut 60 derajat, manway klem sanitasi dengan gasket silikon, dan katup kupu-kupu DIN 1,5 inci.
Tempat di mana lini ini beroperasi
Brewery kerajinan, brewpub dengan lini pembotolan atau pengalengan, operasi pengalengan kontrak, dan pabrik minuman yang memproduksi kombucha atau minuman malt non-alkohol. Di mana pun attenuasi harus dapat diulang, kontrol suhu adalah faktor penentu apakah produk keluar dari tangki sesuai spesifikasi.
Spesifikasi
| Model | 2500L | 3500L | 5000L |
|---|---|---|---|
| Wort per batch | 2.500 L | 3.500 L | 5.000 L |
| Brewhouse | 2 atau 3 wadah, SUS304 atau 316L | ||
| Pemanasan | Jaket uap atau imersi listrik, sesuai spesifikasi klien | ||
| Tekanan kerja fermenter | Standar 0,2 MPa, opsional 0,3 MPa | ||
| Pendinginan | Jaket glikol, 2 hingga 3 zona per tangki | ||
| Kontrol | PLC dengan HMI, probe PT100, program CIP | ||
| Tegangan | 380 V / 50 Hz atau 440 V / 60 Hz | ||
Pertanyaan yang sering kami terima sebelum memberikan penawaran
Apakah tangki memerlukan peringkat tekanan? Jika Anda melakukan karbonasi di fermenter atau mendorong bir dengan CO2, ya. Tekanan kerja menentukan ketebalan dinding, dan katup pengaman harus diatur di atas tekanan kerja tetapi di bawah tekanan uji. Beritahu kami otoritas kode lokal; dokumen berbeda di setiap negara.
Ukuran pendingin berapa? Ukuran disesuaikan dengan jumlah tangki yang didinginkan sekaligus, bukan total jumlah tangki. Mendinginkan empat tangki pada sore yang sama adalah kasus beban yang penting.
Bisakah kami menambahkan tangki nanti? Ya, tetapi header dan CIP utama harus disesuaikan untuk jumlah akhir pada hari pertama. Menambahkan wadah 5.000 L ke header yang dibuat untuk dua tangki 2.500 L adalah pekerjaan perbaikan.
Kirimkan ukuran batch Anda, gaya bir, jumlah fermenter, dan tinggi langit-langit ruangan. Kami akan memberikan volume tangki, area jaket, dan tata letak yang sesuai dengan bangunan yang Anda miliki.
Produk terkait
Tangki Fermenter Kerucut Stainless Steel untuk Peralatan Bir Pub & Kerajinan
Fermenter kerucut stainless steel untuk brewpub dan pabrik bir kerajinan, dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan jaket glikol berlekuk, kerucut 60° atau 90°, dan tekanan kerja 1,5–3 bar. Tersedia dari 1 hingga 100 BBL dengan bola semprot CIP, lengan pemindah, dan fitting tri-clamp. Beritahu kami ukuran batch dan jenis bir Anda untuk rekomendasi konfigurasi.
Tangki Fermenter Bir Stainless Steel Berjaket Kerucut 200L-5000L
Fermenter stainless steel berjaket kerucut dari 200L hingga 5000L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket glikol berlubang atau beralur, kerucut 60 derajat, dan poles interior Ra 0,8 um. Pilih volume dari ukuran batch ditambah ruang kepala 20-25%. Dilengkapi dengan bola semprot CIP, port dry-hop, katup pelepas tekanan, dan dokumentasi untuk instalasi pabrik bir.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut Skala Besar untuk Pabrik Brewery Industri
Tangki fermentasi bir kerucut yang dibangun untuk brewery industri, dari 500 L hingga 20.000 L. Cangkang SUS304 atau 316L, jaket glikol berdimple, tekanan kerja 0,2 MPa dan fitting tri-clamp. Dikonfigurasi untuk ale, lager, dan program asam, dengan bola semprot CIP, lengan racking, dan blow-off CO2 yang dapat disesuaikan. Sudut kerucut, zona pendinginan, dan tata letak koneksi khusus tersedia.
Sistem Brewery Turnkey 2000 L: Brewhouse, Fermentor Konikal & Tangki Brite
Paket brewery turnkey 2000 L yang mencakup brewhouse, fermentor konikal, dan tangki brite, dibuat dari SUS304 dengan jaket glikol berdimple, kerucut 60 derajat, dan bola semprot CIP. Ikhtisar ini mencakup toleransi fabrikasi, rating tekanan, zonasi jaket, dan logika ukuran vessel sebelum Anda meminta penawaran.
Fermenter Bir 10000L-20000L & Tangki Bir Cerah | Peralatan Pabrik Bir
Kami memproduksi fermenter bir 10.000 L, 15.000 L dan 20.000 L, unitank dan tangki bir cerah untuk pabrik bir kerajinan dan komersial. Tangki dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berlekuk, las interior yang dipoles dan diuji tekanan kerjanya. Beritahu kami ukuran batch dan tata letak pabrik bir Anda untuk rekomendasi yang dikonfigurasi.
Tangki Bir Cerah 10000L | Tangki Cerah untuk Karbonasi & Penyimpanan Pabrik Bir
Tangki bir cerah 10.000 L yang mengkarbonasi, menjernihkan, dan menahan bir jadi di bawah tekanan sebelum pengemasan. Halaman ini membahas pemilihan grade stainless, standar pengelasan dan pemolesan, pendinginan jaket berlekuk, tekanan kerja dan ukuran katup pelepas, pengaturan CIP, dan detail port yang kami butuhkan sebelum memberikan penawaran tangki cerah untuk ruang bawah tanah Anda.
Tangki Fermentasi Bir Kerajinan 1000L 1500L 2000L SUS304 Kerucut untuk Pabrik Bir
Fermenter bir kerajinan 1000 L, 1500 L, dan 2000 L dalam SUS304 atau 316L, dengan dasar kerucut 60 derajat, jaket pendingin berlekuk, dan tekanan kerja 2–3 bar. Dibuat untuk pabrik bir kerajinan yang menjalankan 8 hingga 40 batch per bulan, dengan bola semprot CIP, katup pengaman, lengan pemindah, dan termowell PT100 yang dikonfigurasi sesuai pesanan.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
