2,500 L, 3,500 L 및 5,000 L 패키지는 단일 용기가 아닌 완전한 생산 라인입니다 — 밀, 매시, 라우터, 보일, 월풀, 발효 및 이송 인터페이스 포함。여기 대부분의 구매자는 500 L 파일럿 키트에서 업그레이드하는 양조장이나 두 번째 교대를 추가하는 지역 공장입니다。용량은 브로셔의 바닥 공간이 아니라 배치 수와 냉장실 면적에 따라 결정됩니다。하루에 한 번 회전하는 2,500 L 라인과 주당 세 번 회전하는 3,500 L 라인은 보일러와 글리콜 냉각기에 매우 다른 부하를 줍니다。.

재료 및 제작

제품 접촉 표면은 기본적으로 SUS304입니다。라인이 고산도 과일 발효를 처리하거나 공격적인 일일 CIP를 수행할 때 316L로 전환합니다。용기는 자동 궤도 TIG 용접으로 용접되고 내부 이음매는 연마 후 산세 및 수동 처리됩니다。내부 마감은 Ra ≤ 0.6 µm이며 외부는 고객 선호에 따라 브러시 처리 또는 미러 폴리싱됩니다。딤플 재킷은 쉘에 레이저 용접되며 — 스티치 용접된 재킷은 반복적인 열 사이클에서 균열이 발생하며 이는 저희가 자주 수리 요청을 받는 일반적인 고장입니다。발효기는 접시형 상단, 60도 콘, 실리콘 개스킷이 있는 위생 클램프 맨웨이, 1.5인치 DIN 버터플라이 밸브를 갖추고 있습니다。.

이 라인이 운영되는 곳

크래프트 양조장, 병입 또는 케그 라인이 있는 브루펍, 계약 캔닝 작업장, 콤부차 또는 무알코올 맥아 음료를 생산하는 음료 공장。감쇠가 반복 가능해야 하는 모든 곳에서 온도 제어가 제품이 탱크에서 규격에 맞게 출하되는지를 결정합니다。.

사양

견적 요청 전에 받는 질문

탱크에 압력 등급이 필요합니까？ 발효조에서 탄산을 주입하거나 CO2로 맥주를 밀어내는 경우 필요합니다。작동 압력은 쉘 두께를 결정하며 안전 밸브는 작동 압력보다 높고 시험 압력보다 낮게 설정해야 합니다。지역 코드 당국을 알려주십시오；국가별로 서류 작업이 다릅니다。.

냉각기 크기는 얼마입니까？ 한 번에 충돌하는 탱크 수에 맞게 크기를 조정해야 하며, 총 탱크 수가 아닙니다。같은 오후에 네 개의 탱크를 충돌시키는 경우가 중요한 부하 사례입니다。.

나중에 탱크를 추가할 수 있나요？ 예, 하지만 헤더와 CIP 메인은 첫날 최종 수량에 맞게 크기를 조정해야 합니다。2,500L 탱크 두 개용으로 제작된 헤더에 5,000L 용기를 추가하는 것은 재작업 작업입니다。.

배치 크기, 맥주 스타일, 발효조 수 및 실내 천장 높이를 보내주십시오。실제 건물에 맞는 탱크 용량, 재킷 면적 및 레이아웃을 제안해 드리겠습니다。.