Апісанне
Пакеты на 2 500 л, 3 500 л і 5 000 л — гэта поўныя вытворчыя лініі — млын, зярнянне, фільтрацыя, кіпячэнне, вір, ферментацыя і інтэрфейсы перадачы — а не адзін посуд. Большасць пакупнікоў тут — гэта альбо піваварні, якія пераходзяць з пілотнага набору на 500 л, альбо рэгіянальныя заводы, якія дадаюць другую змену. Магутнасць залежыць ад колькасці партый і плошчы халадзільнай камеры, а не ад плошчы падлогі ў брашуры. Лінія на 2 500 л, якая працуе адзін цыкл у дзень, і лінія на 3 500 л, якая працуе тры цыклы на тыдзень, ствараюць вельмі розныя нагрузкі на ваш кацёл і халадзільнік з гліколем.
Матэрыялы і выраб
Паверхні кантакту з прадуктам па змаўчанні выраблены з SUS304. Мы пераходзім на 316L, калі лінія апрацоўвае ферментацыі высока кіслотных садавіны або падвяргаецца агрэсіўнай штодзённай CIP-чыстцы. Судзіны зварваюцца аўтаматычным арбітальным TIG, унутраныя швы шліфуюцца, затым піклююцца і пасівуюцца. Унутраны фініш Ra ≤ 0,6 мкм; знешнія паверхні шліфуюцца або паліруюцца па жаданні кліента. Дымпельныя курткі лазерна зварваюцца са сценкай — курткі, зварваныя швом, трэскаюцца пры паўторных тэрмічных цыклах, і гэта распаўсюджаная няспраўнасць, якую мы рамантуем. Ферментары пастаўляюцца з дыскавым верхам, конусам пад вуглом 60 градусаў, санітарным заціскам з сіліконавым ўшчыльняльнікам і 1,5-цалевымі клапанамі DIN-бабочка.
Дзе працуюць гэтыя лініі
Крафтавыя піваварні, бровапабы з лініямі разліву ў бутэлькі або кегі, кантрактныя кансервацыйныя аперацыі і прадпрыемствы па вытворчасці камбучы або безалкагольных соладавых напояў. Там, дзе неабходна паўтаральнасць атэнацыі, кантроль тэмпературы вызначае, ці адпраўляецца прадукт з рэзервуара ў адпаведнасці са спецыфікацыяй.
Тэхнічныя характарыстыкі
| Мадэль | 2500 л | 3500 л | 5000L |
|---|---|---|---|
| Ворт на партыю | 2 500 л | 3 500 л | 5,000 л |
| Піўны цэх | 2 або 3 судзіны, SUS304 або 316L | ||
| Нагрэў | Паровая куртка або электрычны пагружны награвальнік, па жаданні кліента | ||
| Рабочы ціск ферментэра | 0,2 МПа стандарт, 0,3 МПа па жаданні | ||
| Астуджэнне | Куртка з гліколем, 2-3 зоны на рэзервуар | ||
| Кіраванне | ПЛК з HMI, датчыкі PT100, праграма CIP | ||
| Напружанне | 380 В / 50 Гц або 440 В / 60 Гц | ||
Пытанні, якія мы атрымліваем перад прадастаўленнем кошту
Ці патрэбна ацэнка ціску для рэзервуараў? Калі вы карбаніруеце ў ферментары або штурхаеце піва CO2, так. Рабочы ціск вызначае таўшчыню абалонкі, а клапан бяспекі павінен быць усталяваны вышэй за рабочы ціск, але ніжэй за выпрабавальны ціск. Паведаміце нам мясцовы кодэксны орган; дакументацыя адрозніваецца ў залежнасці ад краіны.
Які памер халадзільніка? Памер вызначаецца па колькасці рэзервуараў, якія астуджаюцца адначасова, а не па агульнай колькасці рэзервуараў. Астуджэнне чатырох рэзервуараў у адзін і той жа дзень — гэта важны выпадак нагрузкі.
Ці можна дадаць танкі пазней? Так, але галоўны калектар і CIP павінны быць памераны на канчатковую колькасць у першы дзень. Даданне ёмістасці 5 000 л да калектара, створанага для двух рэзервуараў па 2 500 л, — гэта праца па пераробцы.
Дашліце нам памер вашай партыі, стылі піва, колькасць ферментараў і вышыню столі ў памяшканні. Мы вернемся з аб'ёмамі рэзервуараў, плошчай курткі і планіроўкай, якая падыходзіць для вашага будынка.
Сумежныя прадукты
Нержавеючы канічны ферментацыйны рэзервуар для пабу і абсталявання рамеснай піваварні Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd
Нержавеючыя канічныя ферментары для бровараў і рамесных піваварняў, вырабленыя з SUS304 або SUS316L з дыплерамі для гліколевага астуджэння, конусамі пад вуглом 60° або 90°, і працоўным ціскам 1,5–3 бар. Даступныя ад 1 да 100 BBL з CIP распыляльнымі шарамі, рычагамі для пераліву і фітынгамі tri-clamp. Раскажыце нам пра памер вашай партыі і тып піва для рэкамендацыі канфігурацыі.
Нержавеючы ізабарычны ферментар для піваварнага абсталявання пад ключ Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd
Наш нержавеючы ізабарычны ферментар падтрымлівае ферментацыю пад ціскам, карбанізацыю і захоўванне светлага піва для рамесных і камерцыйных піваварняў. Даступны ў 304 або 316L, з дыплерамі для астуджэння, санітарнымі фітынгамі, CIP распыляльным шарам і рэгуляваным працоўным ціскам. Мы ствараем абсталяванне пад ключ для піваварняў з улікам памеру вашай партыі, стылю піва, даступнай прасторы і планіроўкі камунікацый.
Вялікі канічны рэзервуар для ферментацыі піва для прамысловых піваварных заводаў
Канічныя рэзервуары для ферментацыі піва, прызначаныя для прамысловых піваварных заводаў, ад 500 л да 20 000 л. Абалонкі SUS304 або 316L, дэмпфіраваныя гліколевыя курткі, працоўны ціск 0,2 МПа і фітынгі з трыклампамі. Наладжаны для эляў, лагераў і кіслаў, з CIP-распыляльнай шаравой, рычагом для пераліву і рэгуляваным выкідам CO2. Даступныя індывідуальныя вуглы конусаў, зоны астуджэння і схемы падключэння.
300 HL Судзіна для ферментацыі піва з астуджальным поясам для піваварных заводаў
Вертыкальны ферментатар 300 HL (30 000 L) для буйных піваварных заводаў, з канічным дном пад вуглом 60°, шматзоннымі гліколевымі астуджальнымі курткамі і канструкцыяй з нержавеючай сталі 304 або 316L. Унутраная паверхня апрацавана пасівацыяй і кіслаццю, CIP распыляльная куля, і ціск ад 0,2 да 1,5 бар для ўнітанка або карбанізацыі.
10BBL тэмпературна кантраляваны ферментар для піваварні
Гэты 10BBL тэмпературна кантраляваны ферментар падыходзіць для піваварняў, якія вырабляюць каля 310 галонаў за партыю. Конус і ніжняя цыліндрычная частка абсталяваны гліколевымі курткамі для дакладнага кантролю ферментацыі. Даступны ў SUS304 або 316L, з працоўным ціскам 15 або 30 psi. Мы падбіраем курткі, клапаны і CIP-схему ў адпаведнасці з вашай рэальнай піваварняй і пастаўкай гліколю.
1000L санітарны рэзервуар для ферментацыі | Брайт-танк абсталяванне для піваварні
1000-літровы санітарны ферментацыйны бак, які таксама працуе як бак для светлага піва, выраблены з SUS304 або 316L з конуснымі і цыліндрычнымі гліколевымі курткамі, працоўным ціскам 0,2 МПа і поўным CIP абсталяваннем. Памер падыходзіць для партый ад 10 да 12 гекалітраў, падыходзіць для бровараў і камерцыйных піваварняў, якія патрабуюць гнуткіх судзін з кантролем тэмпературы.
10000 л яркі піўны бак | яркі бак для карбанізацыі і захоўвання ў піваварні
10 000 л яркі піўны бак карбанізуе, ачышчае і ўтрымлівае гатовае піва пад ціскам перад упакоўкай. Гэты раздзел ахоплівае выбар маркі нержавеючай сталі, стандарты зваркі і паліроўкі, астуджэнне з дэмпфіраванай абалонкай, працоўны ціск і памер клапана скіду, наладку CIP і дэталі портаў, неабходныя перад прадастаўленнем прапановы на яркі бак для вашага падвала.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
