Deskripsi
Kami memproduksi tangki fermentasi stainless steel 1500L dan 2000L untuk pabrik bir komersial. Fermenter turnkey ini mencakup wadah, jaket pendingin berlubang, bola semprot CIP, katup pelepas tekanan, lengan pemindah, dan katup sampel. Mereka cocok untuk volume batch dari 1200 hingga 2000 liter, tergantung pada ruang kepala dan gaya bir.
Pemilihan material mengikuti proses. Sebagian besar ale dan lager menggunakan SUS304 dengan finishing interior 2B. Untuk bir asam atau pembersihan dengan klorida tinggi, kami merekomendasikan 316L. Lasannya dirapikan dengan TIG dan dipasivasi untuk menahan korosi celah. Pemolesan interior hingga Ra ≤ 0,8 µm tersedia. Segel kontak produk menggunakan EPDM atau silikon yang disetujui FDA. Dasar kerucut (standar 60°, 90° untuk bir hop tinggi) membantu pemisahan ragi dan mengurangi pembawaan trub. Jaket pendingin bergaya berlubang, dengan tekanan kerja 1,5–2 bar dan diuji hingga 3 bar. Katup pengaman disetel pada 2,5 bar; tekanan desain tangki adalah 3 bar.
Kontrol suhu sangat penting—fermentasi menghasilkan panas, dan melebihi batas strain tertentu menghasilkan rasa tidak diinginkan. Jaket glikol dan pengontrol menjaga tangki dalam ±0,5°C. Untuk CIP, bola semprot berputar dan sambungan tri-clamp 1,5” memungkinkan sirkulasi kaustik dan sanitizer tanpa membuka manway. Sambungkan saluran bir melalui lengan pemindah, pendingin melalui port jaket, dan CIP melalui port khusus.
Kami melihat dua kesalahan umum: ukuran tangki yang terlalu besar tanpa kapasitas pendinginan yang sesuai, dan memilih dasar kerucut ketika tangki dasar datar lebih cocok untuk proses. Pabrik bir kerajinan kecil sering memulai dengan tangki 1500L dan chiller glikol bersama; pabrik bir komersial dengan beberapa tangki membutuhkan chiller dan manifold yang sesuai ukuran. Spesifikasi:
| Model | 1500L | 2000L |
|---|---|---|
| Volume kerja | 1500 L | 2000 L |
| Material | SUS304 / 316L | SUS304 / 316L |
| Jaket pendingin | Berlubang, 1,5–2 bar | Berlubang, 1,5–2 bar |
| Katup pengaman | 2,5 bar | 2,5 bar |
| Dasar Kerucut | 60° / 90° | 60° / 90° |
FAQ
Gaya bir apa yang cocok untuk tangki ini? Ale, lager, stout, dan sebagian besar gaya hingga 20°P. Untuk bir dengan gravitasi tinggi, gunakan ruang kepala lebih atau turunkan kapasitas tangki 2000L menjadi 1500L.
Mengapa memilih SUS304 dibandingkan 316L? SUS304 menangani pembersihan pabrik bir biasa. 316L tahan terhadap klorida dan lebih disukai untuk bir asam atau sanitasi agresif.
Bagaimana cara saya menghubungkan sistem pendingin? Jaket memiliki port 1\” NPT atau tri-clamp. Kami menyediakan diagram kelistrikan dan merekomendasikan glycol chiller yang disesuaikan dengan volume tangki.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Produk terkait
Sistem Tangki Fermentasi Bir Turnkey 2000L untuk Pabrik Bir
Tangki fermentasi bir 2000L lebih dari sekadar wadah—ini menentukan ritme batch, beban pendinginan, dan jadwal pembersihan Anda. Sistem turnkey ini mencakup detail fabrikasi, opsi material, ukuran jaket, pengaturan CIP, dan panduan praktis untuk memilih konfigurasi yang tepat untuk ale, lager, dan bir dengan gravitasi tinggi.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut Stainless Steel 7BBL Unitank untuk Mikro Brewery
Unitank kerucut stainless steel 7BBL untuk mikrobrewery dan brewpub. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berlekuk, tekanan kerja 15 PSI, kerucut 60 derajat, dan poles interior 0,4-0,6μm. Menangani fermentasi dan kondisioning dalam satu wadah, mengurangi pemindahan dan penyerapan oksigen. Tersedia dengan fitting khusus untuk pengaturan glikol, CIP, dan karbonasi.
Tangki Fermentasi Bir Berjaket Stainless Steel 200L hingga 10000L
Tangki fermentasi bir stainless steel berjaket dari 200 L hingga 10.000 L, dibuat dengan cangkang SUS304 atau 316L, kerucut 60° atau 70°, dan jaket pendingin bertekstur. Dikonfigurasi untuk pabrik bir kerajinan dan ruang produksi dengan bola semprot CIP, port hop kering, lengan pengisian, dan fitting bertekanan. Beritahu kami ukuran batch Anda dan kami akan menentukan ukuran tangki, area jaket, dan koneksi.
Fermenter Bir Kerucut 30L-1000L Tangki Fermentasi Microbrewery Berjaket
Fermentor kerucut berjaket dari 30 L hingga 1000 L untuk mikrobrewery dan pabrik produksi. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan kerucut 60 derajat, jaket pendingin bertekstur, bola semprot CIP yang berputar, dan opsi bertekanan. Halaman ini membahas pemilihan material, ukuran jaket, tekanan kerja, dan cara mencocokkan volume tangki dengan ukuran batch Anda yang sebenarnya.
Tangki Fermentasi Bir 500L | Baja Tahan Karat 304 Kelas Makanan Pengontrol Suhu Hemat Energi untuk Pabrik Bir
Fermenter kerucut berjaket 500L ini dibuat dengan baja tahan karat 304 kelas makanan dan jaket pendingin berdimple untuk kontrol suhu yang ketat di pabrik bir kecil dan brewpub. Cocok untuk ale, lager, dan sebagian besar gaya bir bersih, dengan bola semprot CIP, lengan pemindah, dan sambungan glikol siap untuk pendingin Anda.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut Stainless Steel 500L 1000L untuk Pabrik Bir Kerajinan
Tangki fermentasi bir stainless steel 500L dan 1000L yang dirancang untuk pabrik bir kerajinan dan brewpub. Cangkang SUS304 atau 316L, bagian bawah kerucut 60 derajat, jaket pendingin berlekuk, dan fitting tri-clamp. Termasuk spesifikasi, detail material dan pengelasan, panduan CIP dan tekanan, serta saran praktis dalam memilih volume dan konfigurasi tangki.
Tangki Fermentasi Bir Stainless Steel Berjaket 1000L untuk Pembuatan Bir
Tangki fermentasi bir stainless steel 1000L ini dirancang untuk pabrik bir kerajinan, brewpub, dan sistem pilot yang membutuhkan kontrol suhu yang andal. Jaket pendingin mendukung ale, lager, pendinginan cepat, dan penanganan ragi. Tersedia dalam SUS304 atau SUS316L dengan sambungan las sanitasi, koneksi CIP, dan port kustom. Beri tahu kami ukuran batch, jenis bir, dan ruang Anda agar kami dapat merekomendasikan konfigurasi tangki yang tepat.
Tangki Fermentasi Bir Kerajinan 1000L 1500L 2000L SUS304 Kerucut untuk Pabrik Bir
Fermenter bir kerajinan 1000 L, 1500 L, dan 2000 L dalam SUS304 atau 316L, dengan dasar kerucut 60 derajat, jaket pendingin berlekuk, dan tekanan kerja 2–3 bar. Dibuat untuk pabrik bir kerajinan yang menjalankan 8 hingga 40 batch per bulan, dengan bola semprot CIP, katup pengaman, lengan pemindah, dan termowell PT100 yang dikonfigurasi sesuai pesanan.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
