Deskripsi
Unitank Kerucut 7BBL: Apa yang Sebenarnya Dilakukan di Pabrik Bir yang Beroperasi
Unitank 7BBL adalah wadah serbaguna. Ini menangani fermentasi dan kondisioning dalam satu tangki yang sama, yang mengurangi langkah transfer dan mengurangi penyerapan oksigen antar tahap. Untuk brewpub yang menjalankan 2–4 produksi bir per minggu, hal ini lebih penting daripada yang disarankan lembar spesifikasi. Anda bisa langsung memindahkan ke satu tangki, menambahkan hop kering, mendinginkan secara cepat, mengkarbonasi, dan menyajikan atau mengemas tanpa memindahkan ke tangki bir cerah terpisah.
Detail Konstruksi yang Menentukan Umur Pakai
Kami membuat tangki ini dari SUS304 sebagai standar, dengan 316L tersedia untuk program asam atau kimia CIP yang agresif. Kerucut biasanya 60 derajat untuk penurunan ragi; kerucut 45 derajat yang lebih landai memberikan volume yang lebih dapat digunakan tetapi mengalir lebih lambat dan meninggalkan lebih banyak endapan hop.
Ketebalan dinding: 3mm untuk cangkang dan kerucut, 2mm untuk pelapis jaket luar. Las interior digiling rata dan dipasivasi, kemudian dipoles hingga hasil akhir 0,4–0,6μm Ra pada permukaan kontak produk. Skala oksida yang tertinggal di sambungan las adalah tempat mulai terjadinya pitting, jadi kami melakukan pasivasi asam pada setiap sambungan interior sebelum pengujian tekanan.
Pendinginan, Tekanan, dan Pembersihan
Jaket dimple zona tunggal atau ganda menutupi kerucut dan silinder bawah. Dalam praktiknya, zona jaket tunggal sudah cukup hingga 7BBL jika pasokan glikol Anda mempertahankan suhu 28–30°F. Zona ganda membantu saat Anda mendinginkan cepat dari 68°F ke 34°F dalam waktu kurang dari 24 jam.
Tekanan kerja adalah 15 PSI, diuji hingga 30 PSI, dengan katup pelepas tekanan dan port sampel/karbonasi terpisah. Jangan bingung antara tekanan kerja dengan pengaturan PRV — PRV adalah garis pertahanan terakhir Anda, bukan target operasi Anda.
Untuk CIP, kami memasang bola semprot berputar di manway atas serta lengan racking di kerucut. Port CIP khusus menjaga siklus kaustik dan asam agar tidak masuk ke ulir katup sampel Anda.
Spesifikasi Tipikal
| Kapasitas nominal | 7 BBL (sekitar 217 gal / 820 L) |
| Material | SUS304 / 316L |
| Sudut kerucut | Standar 60° |
| Tekanan kerja | 15 PSI |
| Jaket | Pelat dimple, zona tunggal atau ganda |
| Finishing permukaan | Interior Ra 0,4–0,6μm |
| Fitting | Tri-clamp, DIN, atau kustom |
Pertanyaan yang Diajukan Pembeli Sebelum Memesan
Apakah 7BBL ukuran yang tepat? Ini cocok untuk brewpub dan rumah produksi kecil. Jika Anda berencana untuk distribusi, pilih ukuran untuk batch terbesar yang diharapkan — tangki yang selalu penuh berfermentasi lebih konsisten daripada yang berjalan dengan beban setengah.
Apakah saya perlu glikol di kedua zona? Hanya jika Anda melakukan pendinginan cepat atau membuat lager dengan kondisioning dingin yang lama.
Bisakah saya melakukan karbonasi di unitank? Ya, dengan batu karbonasi dan PRV yang sesuai dengan volume target Anda. Konfirmasikan konfigurasi katup sebelum pembuatan — menambahkan port kemudian akan lebih mahal daripada memesan sekarang.
Sebelum meminta penawaran, siapkan hal-hal berikut: ukuran batch dalam BBL, jenis bir, jumlah tangki, ruang lantai yang tersedia, tinggi langit-langit, kapasitas glikol, dan standar koneksi yang Anda pilih. Beritahu kami ukuran batch, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Struktur Tangki Fermentasi Bir
Produk terkait
Fermenter Bir Kerucut Berjaket 1000L dengan Pendingin untuk Pabrik Bir
Fermenter kerucut berjaket 1000L yang dibuat untuk brewpub dan pabrik bir produksi kecil. Badan SUS304 atau 316L, jaket pendingin berdimple pada silinder dan kerucut, tekanan jaket 0,3 MPa, bola semprot CIP yang berputar, dan opsi kerucut 60° atau 90°. Ukuran sesuai untuk fermentasi ale dan lager dengan ruang untuk pendinginan cepat tanpa terhenti.
Fermenter Bir Isobarik 1000L Ruang Fermentasi Brewery Teratur
Fermenter bir isobarik 1000 L memberikan brewery fermentasi, pematangan, dan karbonasi yang mampu menahan tekanan dalam satu wadah. Desain ruang teratur ini menggunakan SUS304 atau SUS316L, jaket pendingin glikol, kerucut 60° atau 70°, dan port siap CIP. Kami membangun setiap tangki sesuai ukuran batch, gaya bir, target tekanan, dan tata letak ruang bawah tanah Anda.
Fermenter Bir Kerucut Berlapis Ganda Berjaket 1000L 2000L Tangki Stainless
Fermenter bir kerucut berdinding ganda dengan kapasitas 1000L dan 2000L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berdimple, isolasi 80-100mm dan tekanan kerja 1,5 bar. Dilengkapi dengan manway, bola semprot CIP, lengan pengalihan, port dry hopping, dan katup pelepas tekanan, dikonfigurasi untuk pabrik bir kerajinan dan pabrik minuman.
Fermenter Bir Kerucut 1000L dengan Jaket Glikol, CIP & Kontrol Suhu
Fermenter kerucut stainless 1.000 L dengan jaket glikol bertekstur, kontrol suhu digital, dan bola semprot CIP. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan poles interior 0,4–0,6 µm, tekanan kerja 0,2 MPa, dan kerucut 60°. Ukuran untuk mikrobrewery dan pembuat kontrak yang menjalankan jadwal lager atau ale penuh.
Sistem Brewery Bir Stainless Steel 1000L dengan Tangki Fermentasi
Sistem pembuatan bir stainless steel 1000L yang dibangun di sekitar tangki fermentasi SUS304 atau SUS316L dengan jaket pendingin pelat berlekuk, kerucut 60–90 derajat dan poles interior Ra 0,6 mikron. Volume kerja mendekati 800–850L per batch, dengan sambungan tri-clamp untuk CIP, jalur glikol dan bir. Zonasi jaket, peringkat tekanan dan jumlah tangki disesuaikan dengan jadwal produksi Anda.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 10000L | Fermenter Stainless Steel 100HL
Fermenter kerucut 10.000 L cocok untuk jadwal pembuatan bir 100 hl, brewhouse batch ganda 50 hl, dan produksi lager atau ale komersial. Dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan jaket glikol berlekuk, tekanan kerja 0,2–0,3 MPa, bola semprot CIP, dan port dry hopping atau karbonasi opsional. Dikustomisasi sesuai ukuran batch, ketinggian yang tersedia, dan kapasitas pendinginan Anda.
Tangki Fermentasi Bir Berjaket Stainless Steel 10000L untuk Pabrik Bir Industri
Fermenter stainless steel berjaket 10000L ini dibuat untuk pabrik bir industri yang membutuhkan fermentasi yang dapat diulang, pendinginan cepat, dan pemulihan ragi. Kami membuatnya dari SUS304 atau 316L dengan dua atau tiga zona pendinginan, kerucut 60 derajat, bola semprot CIP, pelepas tekanan, dan perlengkapan sanitasi. Bagikan ukuran batch dan rencana ruang bawah tanah Anda untuk penawaran yang dikonfigurasi.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
