Deskripsi
Dibuat untuk cara ruang bawah tanah Anda sebenarnya beroperasi
Kami membuat tangki fermentasi bir berjaket dari unit pilot 200 L hingga wadah produksi 10.000 L. Tugasnya tidak pernah berubah: menjaga wort tetap stabil selama fermentasi primer, kemudian mendinginkan dengan cepat tanpa mengejutkan ragi. Sudut kerucut, zonasi jaket, dan tata letak fitting semuanya mengikuti cara Anda menyeduh.
Cangkang, kerucut, dan hasil permukaan
SUS304 adalah standar. Tingkatkan ke SUS316L saat Anda memfermentasi bir asam, bir buah, atau apa pun yang menggunakan air proses dengan kadar klorida tinggi. Cangkang dalam berukuran 3 mm pada tangki kecil dan 4 mm pada unit 10.000 L. Kerucut 60° adalah default; 70° membantu saat Anda melakukan dry hop berat atau membutuhkan penurunan trub yang lebih bersih. Las interior digiling dan dipasivasi, dengan hasil kontak produk pada Ra ≤ 0,6 µm kecuali Anda menentukan lain.
Pendinginan berasal dari jaket dimple atau pillow-plate yang dilas langsung ke cangkang — satu di kerucut, satu atau dua di silinder. Isolasi adalah poliuretan 80–100 mm di bawah pelapis stainless atau aluminium timbul.
Tekanan dan koneksi
Tekanan kerja biasanya 1,5 bar di dalam tangki dan 3 bar di jaket, dengan katup pengaman 2 bar di atas. Tekanan uji yang dinilai bukan angka kerja. Menutup tangki 1,5 bar pada 2 bar untuk karbonasi adalah bagaimana sambungan kerucut mengalami tekanan.
Port standar: manway atas, bola semprot CIP, port dry hop, pengukur tekanan, katup sampel, lengan pemindah, pembuangan bawah. Kami memotong DIN, Tri-Clamp, atau BSP sesuai dengan yang sudah digunakan ruang bawah tanah Anda.
Panduan kapasitas
| Volume | Penggunaan tipikal | Kerucut | Jaket |
|---|---|---|---|
| 200–500 L | Batch pilot, uji coba taproom | 60° | Kerucut + 1 |
| 1000–2000 L | Brewery kerajinan kecil | 60° | Kerucut + 1–2 |
| 3000–5000 L | Produksi komersial | 60° / 70° | Kerucut + 2 |
| 10000 L | Gudang berkapasitas tinggi | 60° / 70° | Kerucut + 2–3 |
Ukurlah tangki sekitar 25% di atas volume batch Anda untuk ruang kepala. Pabrik bir kecil sering menjalankan satu tangki per resep dan bergiliran; ruang produksi menjalankan bank tangki identik sehingga CIP dan loop glikol tetap sederhana.
Pertanyaan umum
Mengapa area jaket lebih penting daripada ukuran tangki? Tangki 3000 L dengan jaket yang terlalu kecil akan membutuhkan waktu berjam-jam untuk pendinginan cepat. Berikan suhu wort Anda, suhu target, dan waktu pendinginan — kami akan menghitung area tersebut.
Bagaimana CIP ditangani? Semprotan bola di atas, saluran pembuangan di dasar kerucut, dan loop pompa melalui lengan pengisian jika Anda menginginkan cakupan penuh.
Bisakah satu tangki melayani dua peran? Ya, dengan rating tekanan bersertifikat dan port batu karbonasi, tetapi unitank lebih mahal daripada fermenter tujuan tunggal.
Kirimkan ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang lantai yang tersedia. Kami akan kembali dengan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi port yang sesuai dengan ruang bawah tanah Anda.
Struktur Tangki Fermentasi Bir
Produk terkait
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 1000L | Jaket Pendingin Samping SUS304
Fermenter kerucut 1000 L dibuat dari SUS304 dengan dua atau tiga jaket glikol samping, kerucut 60° dan garansi 3 tahun. Halaman ini mencakup ketebalan cangkang, penyelesaian las, rating tekanan, tata letak CIP dan spesifikasi yang harus dikonfirmasi sebelum meminta penawaran untuk brewpub atau brewery produksi kecil.
Fermenter Bir Kerucut 1000L dengan Jaket Glikol & Tangki SUS304 untuk Microbrewery
Fermenter kerucut 1000L dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket glikol dua zona, kerucut 60° dan tekanan kerja 1,5 bar. Cocok untuk brewery taproom dan brewpub yang melampaui batch 5–7 BBL. Fitting tri-clamp standar untuk racking, dry hopping dan CIP, dengan opsi kontrol, isolasi dan tekanan yang dapat disesuaikan untuk penggunaan microbrewery.
Fermenter Bir Kerucut 1000L dengan Jaket Glikol, CIP & Kontrol Suhu
Fermenter kerucut stainless 1.000 L dengan jaket glikol bertekstur, kontrol suhu digital, dan bola semprot CIP. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan poles interior 0,4–0,6 µm, tekanan kerja 0,2 MPa, dan kerucut 60°. Ukuran untuk mikrobrewery dan pembuat kontrak yang menjalankan jadwal lager atau ale penuh.
Tangki Fermenter Bir Kerucut Berjaket Stainless Steel 1000L untuk Pabrik Bir Kerajinan
Fermenter kerucut berjaket stainless steel 1000L untuk brewpub dan pabrik bir komersial kecil. Cangkang SUS304 atau 316L, kerucut 60 derajat, jaket glikol zonasi, tekanan kerja 0,2 MPa, bola semprot CIP dan lengan pengurasan. Port, isolasi dan finishing dikonfigurasi untuk program ales, lagers dan sour.
Fermenter Kerucut Stainless Steel 304 1000L dengan Jaket Glikol untuk Brewery
Fermenter kerucut SUS304 1000L dengan jaket glikol, dibuat untuk brewpub dan brewery komersial kecil. Dua zona pendingin, kerucut 60°, tekanan kerja 0,2 MPa, dan fitting tri-clamp siap CIP. Termasuk catatan fabrikasi, tabel spesifikasi lengkap, serta jawaban tentang ukuran tangki, pemilihan grade stainless, dan konfigurasi port.
Tangki Fermentasi Bir Pisang 1000 Liter
Fermenter bir pisang 1000 liter yang dibuat untuk fermentasi buah dengan padatan tinggi, dengan kerucut 60 derajat, jaket pendingin berdimple, bagian basah SUS304 atau 316L, bola semprot CIP, dan port tri-clamp sanitasi. Dirancang untuk pabrik bir pilot hingga ukuran menengah, mendukung kontrol suhu, penanganan pulp, dan pembersihan mudah. Sesuaikan tekanan, isolasi, dan tata letak port untuk brewhouse Anda.
Tangki Fermenter Bir Kerucut 1000L 1500L 2000L 3000L dengan Jaket Pendingin
Fermenter kerucut berjaket dari 1000L hingga 3000L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berdimple pada kerucut dan silinder bawah. Dinilai untuk tekanan kerja 2 bar untuk karbonasi unitank. Termasuk bola semprot CIP, lengan penguras, port dry-hop, dan katup sampel. Ukuran untuk brewpub hingga pabrik bir regional.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 10000L | Fermenter Stainless Steel 100HL
Fermenter kerucut 10.000 L cocok untuk jadwal pembuatan bir 100 hl, brewhouse batch ganda 50 hl, dan produksi lager atau ale komersial. Dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan jaket glikol berlekuk, tekanan kerja 0,2–0,3 MPa, bola semprot CIP, dan port dry hopping atau karbonasi opsional. Dikustomisasi sesuai ukuran batch, ketinggian yang tersedia, dan kapasitas pendinginan Anda.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
