설명
수평 서빙 탱크가 자리를 차지하는 곳
수평 브라이트 비어 탱크는 완성된 탄산 맥주를 서빙 온도에서 보관하다가 케그, 캔 또는 탭 벽으로 이동시킵니다。탱크를 옆으로 눕히면 같은 용적의 수직 탱크에 비해 전체 높이가 약 3분의 1 정도 낮아집니다。지하 저장고, 컨테이너로 만든 탭룸, 그리고 글리콜 헤더가 이미 천장 300mm를 차지하는 공간에서는 이 차이가 탱크가 들어갈 수 있는지 여부를 결정합니다。.
이 플랫폼은 500 L, 7 BBL(약 820 L), 1000 L 셸로 제작합니다。같은 피팅, 같은 재킷 디자인, 다른 셸 길이와 냉각 면적을 갖추고 있습니다。.
재료 및 제작
접촉 표면은 기본적으로 304 스테인리스입니다。염소 함량이 높은 물을 사용하거나 같은 저장고에서 사워 및 혼합 발효 맥주를 양조할 경우 316L로 업그레이드하는 것이 비용 대비 가치가 있습니다。셸과 디시 엔드는 3 mm 두께이며, 내부 용접부는 연마, 광택 처리 및 패시베이션하여 Ra 0.6–0.8 µm를 달성합니다。딤플 재킷은 맥주가 실제로 위치하는 셸 하단 3분의 1 부분에 용접되며, 304 클래딩과 #4 브러시 마감 아래 80 mm 폴리우레탄 폼으로 덮여 있습니다。.
견적 전에 제기하는 사항
- 배수。. 수평 셸은 1–2% 경사 또는 오프셋 바닥 출구가 필요합니다。이 없으면 CIP 용액과 마지막 몇 리터의 맥주가 탱크 바닥에 고입니다。.
- 압력。. 표준 작업 압력은 1.5바이며, 3바에서 수압 테스트를 거칩니다。상단에는 조절 가능한 안전 밸브와 게이지가 있습니다。2 °C에서 2.5 볼륨으로 탄산화할 때 약 1.2바가 필요하므로 여유를 두십시오。.
- CIP 및 탄산화。. 회전 분무 볼은 배수구 반대편 상단 중앙에 위치하며 1.5–2 바로 작동합니다。전용 포트를 통한 탄산화 스톤은 헤드 압력만으로보다 빠르게 탄산화를 진행합니다。.
사양
| 모델 | 용량 | 직경 | 전체 길이 | 작동 압력 |
|---|---|---|---|---|
| HBT-500 | 500 L | 800 mm | 1,400 mm | 1.5 바 |
| HBT-7BBL | 820 L / 7 BBL | 900 mm | 1,700 mm | 1.5 바 |
| HBT-1000 | 1000 L | 1,000 mm | 1,900 mm | 1.5 바 |
피팅: 트라이-클램프, DIN 또는 ISO 페룰, 샘플 밸브, 래킹 암, 요청 시 드라이 홉 또는 드라이 홉 포트。다리는 바닥 경사에 맞게 조절 가능합니다。.
자주 묻는 질문
발효조로도 사용할 수 있습니까？ 아니요。재킷 면적은 온도 유지용으로 설계되었으며, 발효 열 20 °C를 급냉하기 위한 것이 아닙니다。.
서빙 탱크가 몇 개 필요합니까？ 탭 라인을 세고, 회전을 위해 하나를 추가하십시오。7 BBL 탱크는 약 20 시스텔을 채웁니다。.
리드 타임과 배송은 어떻게 됩니까？ 500 L 및 7 BBL 유닛은 20피트 컨테이너에 적재되며, 한 번에 세 개가 배송됩니다。.
배치 크기, 맥주 유형, 발효 탱크 수 및 사용 가능한 공간을 알려주세요。양조장에 적합한 탱크 용량, 냉각 면적 및 구성을 추천해 드립니다。.
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