Apraksts
1000L integrēta saharifikācijas sistēma
Mēs izstrādājam šo 1000L alus darītavu amatniecības alus darītavām, kurām nepieciešama kompakta, atkārtojama maisīšanas pārveidošanas platforma, nepārvēršot alus darītavu par komunālo labirintu. Komplektā parasti apvienotas maisīšanas/filtrēšanas, katla un virpuļa funkcijas uz kopēja rāmja, ar iespēju atsevišķam karstā ūdens tvertnim. Kapacitāte norādīta kā iztecēšanas tilpums; iesala slodze, sākotnējā blīvuma un virpuļa atpūtas laiks joprojām ietekmē galīgo tvertnes ģeometriju.
Mitrinātās daļas parasti ir no SUS304. Mēs norādām SUS316L, ja tīrīšanas režīms, ūdens ķīmija vai produkta iedarbība to pamato. Atšķirība ir svarīga metinājumu vietās, nevis datu lapas virsrakstā. Mūsu darbnīca TIG metina kontaktu savienojumus, slīpē vietas, kur var uzkrāties produkts, pēc tam piklē un pasivizē virsmu. Iekšējais apdare parasti ir Ra ≤ 0,6 µm; ārpuse var būt birstēta vai spoguļpolēta. EPDM, silikona un PTFE blīves tiek izvēlētas pret kaustisko, skābju un dezinfekcijas līdzekļu iedarbību.
Dimples apvalki maisīšanas tvertnē un katlā atbalsta pakāpju maisīšanu un vārīšanas kontroli. Tvaiks parasti tiek izmantots 1000L partijām; elektriskā apkure piemērota vietām bez katla. Apvalka darba spiediens un drošības vārsta iestatījums jāvienojas pirms ražošanas. CIP izmanto rotējošu smidzināšanas bumbu un īpašu atgriešanās līniju; tri-skavas savienojumi nodrošina iesala sulas, karstā ūdens un CIP ceļu apkalpojamību. Brewpubi, reģionālās amatniecības alus darītavas un līguma vietas izmanto šo izmēru testa partijām vai galvenajiem zīmoliem. 1000L sistēma nav automātiski piemērota katram pagraba darbam; iepakojuma apgrozījums un fermentācijas kapacitāte nosaka, vai viena alus darītavas maiņa atbilst nedēļai.
Tipiska konfigurācija
| Partijas ietilpība | 1000 L iztecēšanas tilpums |
| Tvertņu izvietojums | 2 tvertņu vai 3 tvertņu integrēta alus darītava |
| Kontaktmateriāls | SUS304 standarts; SUS316L pēc izvēles |
| Iekšējais apdare | Ra ≤ 0,6 µm |
| Sildīšana | Tvaika apvalks, elektriskais vai tiešās uguns apkure |
| Jakas spiediens | Līdz 0,3 MPa, drošības vārsts iestatīts pēc dizaina |
| CIP | Rotējoša smidzināšanas bumba, 1,5–2 bāru padeve |
| Savienojumi | Tri-skava, iesala sulas un karstā ūdens galvenie vadi |
| Vadība | Rokasgrāmata, PLC/HMI pēc izvēles |
Iegādes jautājumi, ko mēs dzirdam
Vai mums nepieciešami koniski dibeni? Vārīšanas iekārtas parasti ir izliektas. Koniskie fermentatori ir svarīgi, ja rauga atgūšana un sausā apiņošana ir daļa no pagraba plāna.
Kā tiek pieslēgts CIP? Plānojiet CIP skaidu, smidzināšanas bumbu, atpakaļplūsmas sūkni un atsevišķas vārīšanas un CIP līnijas. Nāves kājas rada tīrīšanas risku.
Kā ir ar drošības vārstu? Tas aizsargā apvalku, nevis atmosfēras tvertni. Iestatiet to zem apvalka projektēšanas spiediena un saglabājiet izplūdi redzamu.
Pirms piedāvājuma nosūtīšanas, norādiet partijas lielumu, alus veidu, vārīšanas iekārtas platību, tvaika vai elektrības priekšrocību un plānotos fermentācijas tvertnes. Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
10BBL 2 trauku nerūsējošā tērauda alus darītava komerciālām amatniecības alus darītavām
10 BBL divu tvertņu darītava, kas izstrādāta alus bāriem un mazām ražotnēm, kas darbojas trīs līdz piecas reizes dienā. SUS304 vai 316L korpusi, dimplu apvalki, pulētas virsmas, kas saskaras ar vārītavu, un tvaika, elektriskā vai tiešās uguns apkure. Ietver partiju elastību, CIP dizainu un vietnes detaļas, kas nepieciešamas mūsu inženieriem pilnas sistēmas piedāvājumam.
1000L 10BBL komerciāla amatniecības alus darītavas sistēma no nerūsējošā tērauda
1000 L / 10 BBL nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma komerciālai amatniecības alus ražošanai. Izstrādāta ap 10 HL partiju, tā ietver alus darītavas tvertnes, fermentācijas tvertnes, dzesēšanas apvalkus ar dimplēm, sanitāros metinājumus un CIP sagatavotas pieslēgvietas. Mēs pielāgojam tvertņu skaitu, dzesēšanas laukumu un spiediena vērtējumus jūsu alus stiliem un ražošanas grafikam pirms cenas noteikšanas.
1000L–2000L pilnībā aprīkota komerciāla alus darītava ar fermentācijas tvertnēm
Pilnībā aprīkotas 1000L, 1500L un 2000L alus darītavas paketes ar koniskām fermentācijas tvertnēm, glikola apvalkiem, CIP un atbilstošu cauruļvadu sistēmu. Mēs izvēlamies tvertnes atbilstoši partijas apjomam, alus stilam, dzesēšanas slodzei, grīdas platībai un tīrīšanas rutīnai. Standarta materiāls ir SUS304; SUS316L pieejams agresīvām vidēm. Iekļautas praktiskas specifikācijas un iepirkuma biežāk uzdotie jautājumi komerciālām alus darītavām.
1000L 1500L nerūsējošā tērauda amatniecības alus fermentācijas tvertne mikro alus darītavai
1000L vai 1500L nerūsējošā tērauda fermentācijas tvertne amatniecības un mikro alus darītavām. Mēs būvējam koniskā dibena tvertnes ar dzesēšanas apvalkiem, CIP cauruļvadiem, spiedienizturīgiem savienojumiem un pēc izvēles SUS316L kontaktvirsmām. Šī lapa aptver būvniecības detaļas, praktiskās konfigurācijas, specifikācijas un izvēles jautājumus alus darītājiem, kas salīdzina tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un tvertņu izvietojumu.
10000L Brewhouse sistēma Maisīšanas Lauter Whirlpool katls Vārīšanas tvertne
10000 L brūvētava ar maisīšanas/sijāšanas tvertni, brūvēšanas katlu, virpuļa un karstā ūdens tvertni, izgatavota no AISI 304 vai 316L ar tvaika apkuri, 0.3 MPa darba apvalkiem un CIP sagatavotām stiprinājumu vietām. Pielāgota alus darītavām, kas veic vairākas ražošanas reizes dienā un kurām nepieciešama konsekventa vārīšanas skaidrība un paredzamas uzsildīšanas ātruma īpašības.
10000L 20000L komerciāla alus darītava alus ražošanas iekārtas
Mūsu 10 000 L un 20 000 L alus darītavas sistēmas ir veidotas komerciālai partiju konsekvencei, nevis izstāžu zāles specifikācijām. Mēs pielāgojam tvertnes tilpumu, apvalka laukumu, CIP maršrutu un spiediena vērtējumu jūsu alus stiliem, fermentācijas grafikam un komunālo pakalpojumu kapacitātei. SUS304 vai 316L konstrukcija, kontrolēta metināšana un praktiski ostu izvietojumi palīdz jūsu komandai veikt atkārtojamus alus brūvējumus un plānot apkopes darbus bez pārsteigumiem.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
