Mô tả
Hệ thống thủy phân tích hợp 1000L
Chúng tôi xây dựng nhà máy bia 1000L này cho các nhà máy bia thủ công cần một nền tảng chuyển đổi mạch nha nhỏ gọn, có thể lặp lại mà không biến nhà máy bia thành một mê cung tiện ích. Bộ thiết bị thường kết hợp các chức năng ngâm ủ/lọc, nồi nấu và xoáy trong cùng một khung, với tùy chọn bồn nước nóng riêng biệt. Công suất được ghi nhận theo thể tích rót ra; tải trọng nguyên liệu, độ đặc ban đầu và thời gian nghỉ xoáy vẫn ảnh hưởng đến hình dạng cuối cùng của thiết bị.
Các bộ phận tiếp xúc thường làm bằng SUS304. Chúng tôi chỉ định SUS316L khi chế độ làm sạch, hóa chất nước hoặc tiếp xúc sản phẩm yêu cầu. Sự khác biệt quan trọng tại các mối hàn, không phải trong tiêu đề bảng dữ liệu. Xưởng của chúng tôi hàn TIG các mối tiếp xúc, mài nơi sản phẩm có thể tích tụ, sau đó xử lý làm sạch và thụ động bề mặt. Hoàn thiện bên trong thường đạt Ra ≤ 0,6 µm; bên ngoài có thể được chải hoặc đánh bóng gương. Các loại gioăng EPDM, silicone và PTFE được lựa chọn để chống lại tác động của kiềm, axit và chất khử trùng.
Áo giáp dập nổi trên nồi ngâm và nồi nấu hỗ trợ quá trình ngâm từng bước và kiểm soát đun sôi. Hơi nước là lựa chọn phổ biến cho mẻ 1000L; sưởi điện phù hợp với các địa điểm không có nồi hơi. Áp suất làm việc của áo giáp và cài đặt van xả phải được thống nhất trước khi chế tạo. CIP sử dụng quả cầu phun xoay và đường hồi chuyên dụng; kết nối tri-clamp giữ cho đường dẫn dịch mạch, nước nóng và CIP luôn hoạt động tốt. Các quán bia thủ công, nhà máy bia thủ công khu vực và các địa điểm hợp đồng sử dụng kích thước này cho các mẻ thử nghiệm hoặc thương hiệu chính. Hệ thống 1000L không phải lúc nào cũng phù hợp với mọi hầm bia; tốc độ đóng gói và công suất lên men quyết định liệu một ca làm việc nhà máy bia có phù hợp cho cả tuần hay không.
Cấu hình điển hình
| Dung tích mẻ | Thể tích rót ra 1000 L |
| Bố trí bồn chứa | Nhà máy bia tích hợp 2 bình hoặc 3 bình |
| Vật liệu tiếp xúc | Tiêu chuẩn SUS304; tùy chọn SUS316L |
| Hoàn thiện bên trong | Ra ≤ 0,6 µm |
| Gia nhiệt | Áo hơi, điện hoặc đốt trực tiếp |
| Áp suất áo nước | Áp suất lên đến 0,3 MPa, van xả được cài đặt theo thiết kế |
| CIP | Quả cầu phun xoay, cung cấp áp suất 1,5–2 bar |
| Kết nối | Kết nối tri-clamp, đường dẫn dịch mạch và nước nóng |
| Điều khiển | Vận hành thủ công, tùy chọn PLC/HMI |
Các câu hỏi mua hàng mà chúng tôi thường nghe
Chúng ta có cần đáy hình nón không? Các bình nấu bia thường có đáy lõm. Các bình lên men hình nón quan trọng khi việc thu hồi men và dry hopping là một phần của kế hoạch hầm ủ.
CIP được kết nối như thế nào? Lên kế hoạch cho một bộ CIP, quả bóng phun, bơm hồi và các đường ống wort và CIP riêng biệt. Các đoạn ống chết tạo ra rủi ro trong việc làm sạch.
Còn van an toàn thì sao? Nó bảo vệ lớp áo, không phải bình chịu áp suất khí quyển. Đặt nó dưới áp suất thiết kế của lớp áo và giữ cho đường xả luôn nhìn thấy được.
Trước khi báo giá, hãy gửi kích thước mẻ, loại bia, diện tích nhà máy nấu bia, ưu tiên sử dụng hơi nước hoặc điện và số lượng bình lên men dự kiến. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bình lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bình, diện tích làm mát và cấu hình phù hợp cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Thiết bị nấu bia SUS304 1000L hiệu quả về chi phí cho các nhà máy bia nhỏ
Bộ thiết bị nấu bia 1000L SUS304 cho các nhà máy bia thương mại nhỏ, với các bồn lên men phù hợp, áo làm mát dimple, phụ kiện vệ sinh và cấu trúc sẵn sàng CIP. Chúng tôi xây dựng mỗi hệ thống dựa trên kích thước mẻ, loại bia, diện tích sàn, công suất glycol và kế hoạch vệ sinh, sau đó cung cấp các thông số kỹ thuật thực tế cho việc sử dụng trong nhà máy nấu bia hoặc lên men.
Nhà máy bia 2 bình 10BBL bằng thép không gỉ cho các nhà máy bia thủ công thương mại
Nhà máy nấu bia hai bình 10 BBL được xây dựng cho các brewpub và nhà máy bia nhỏ sản xuất ba đến năm mẻ mỗi ngày. Vỏ SUS304 hoặc 316L, áo dimple, bề mặt tiếp xúc với wort được đánh bóng và sử dụng nhiệt hơi, điện hoặc đốt trực tiếp. Bao gồm tính linh hoạt về mẻ, thiết kế CIP và các chi tiết tại chỗ mà kỹ sư của chúng tôi cần trước khi báo giá hệ thống hoàn chỉnh.
Thiết bị nấu bia thương mại 10BBL 15BBL, nhà máy bia và bình lên men
Hệ thống nhà máy bia thương mại 10–15 BBL được xây dựng cho công việc hầm rượu thực sự: bình chứa SUS304 hoặc 316L, áo khoác dimple phân vùng, bình lên men 15–30 psi và đường ống tri-clamp. Trang này bao gồm dung sai gia công, kích thước khu vực làm mát, yêu cầu CIP và các thông số kỹ thuật mà người mua nên xác nhận trước khi yêu cầu báo giá.
Bồn mash và nồi nấu bia bằng thép không gỉ 2 bình 10 hl 1000L được đun bằng hơi nước
Nhà máy bia hai bình 1000L này kết hợp bồn mash được đun bằng hơi nước và nồi nấu bia trong một nền tảng thép không gỉ 10 hl nhỏ gọn. Nó phù hợp với các nhà máy bia thủ công cần quá trình mash lặp lại, đun sôi wort và vận hành thân thiện với CIP. Cấu hình đáy giả, rửa, áo hơi, van và điều khiển theo lịch trình lô, nguồn tiện ích và sơ đồ mặt bằng của bạn.
Hệ thống nấu bia thủ công 1000L–2000L | Thiết bị nhà máy bia chìa khóa trao tay
Hệ thống nấu bia thủ công trọn gói 1.000–2.000 L được xây dựng dưới dạng nhà máy bia hai hoặc ba bình với các bình SUS304, bề mặt tiếp xúc 316L tùy chọn, áo bảo vệ glycol dimple và CIP 360°. Chúng tôi định kích thước bình nấu, bộ trao đổi nhiệt và bình lên men dựa trên thể tích mẻ, tần suất nấu và không gian sàn của bạn, sau đó điều chỉnh tiện ích và điều khiển phù hợp với tòa nhà.
Hệ thống nấu bia thủ công bằng thép không gỉ 10000L
Một hệ thống nhà máy bia và lên men bằng thép không gỉ 10.000L cho các nhà máy bia thủ công quy mô sản xuất. Được xây dựng bằng SUS304 hoặc 316L với áo bảo vệ glycol dimple, bóng phun CIP và hoàn thiện bề mặt bên trong Ra ≤0.8µm. Thông số kỹ thuật, mức áp suất, hướng dẫn vật liệu và các chi tiết mà kỹ sư của chúng tôi yêu cầu trước khi báo giá một nhà máy bia hoàn chỉnh.
Thiết bị nấu bia thủ công thương mại 10000L 20000L
Hệ thống nhà máy bia 10.000 L và 20.000 L của chúng tôi được xây dựng để đảm bảo sự nhất quán mẻ thương mại, không phải tiêu chuẩn trưng bày. Chúng tôi điều chỉnh thể tích bồn, diện tích áo khoác, đường dẫn CIP và áp suất phù hợp với kiểu bia, lịch trình lên men và công suất tiện ích của bạn. Kết cấu SUS304 hoặc 316L, hàn kiểm soát và bố trí cổng thực tế giúp đội ngũ của bạn vận hành các mẻ bia lặp lại và lên kế hoạch bảo trì mà không có bất ngờ.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
