Apraksts
Kam šis tvertne ir izveidota
Šie 100L līdz 400L nerūsējošā tērauda fermentācijas trauki ir piemēroti pilotražojumiem, taproom ražošanai un receptes izmēģinājumiem. 100L tvertne der testēšanas brūvējumiem un rauga apstrādei; 200L un 300L tvertnes piemērotas mazām amatniecības alus darītavām, kas ražo vairākas partijas nedēļā; 400L trauki nodrošina vairāk vietas augsta krausena aliem vai lageriem. Pāreja no plastmasas karbojiem maina ne tikai tilpumu: atkārtojama temperatūras kontrole, sanitārija un spiediena pārvaldība kļūst par galvenajiem ierobežojumiem.
Materiāls, metināšana un virsmas apdare
Mēs izgatavojam korpusu, konusu un izliektu augšdaļu no SUS304 vai, ja nepieciešama agresīva tīrīšanas ķimikāliju un hlorīdu iedarbība, SUS316L. Produktu saskarē esošie metinājumi ir pilnīgas caururbšanas un nepieciešamības gadījumā izlīdzināti. Iekšējās virsmas tiek piklētas un pasivētas, pēc tam pulētas alus darītavas CIP vajadzībām. Ārējās apdares ietver birstētas vai spoguļpolētas virsmas. Sanitārie savienojumi ir DIN vai tri-clamp, lai atbilstu jūsu šļūtenēm un vārstiem.
Dzesēšana, spiediens un tīrīšana
Konusā un apakšējā cilindrā ir dimplu vai kanāla dzesēšanas jaka, kas kontrolē fermentācijas temperatūru. Glikols ieplūst un izplūst caur speciālām atverēm, kas izvietotas atbilstoši jūsu dzesētāja konfigurācijai. Tvertnes parasti ir novērtētas darbspiedienam 1,5-3 bāri, ar drošības vārstu un spiediena mērītāju. Darbspiediens nav pilnīga vakuuma novērtējums. Ja plānojat kaltēt apiņus vai kultivēt raugu zem spiediena, informējiet mūs pirms ražošanas. CIP izmanto rotējošu smidzināšanas bumbu ar atsevišķu ieplūdes un izplūdes atveri. Parauga vārsts, pārliešanas roka un kaltēto apiņu ports ir biežas opcijas.
Tipiskās konfigurācijas
| Tilpums | Pielietojums | Biežākās opcijas |
|---|---|---|
| 100L | Pilotražojums, rauga pavairošana | Vienkārša jaka, 1,5 bāri |
| 200L | Taproom sezonālais | Divu zonu jaka, kaltēto apiņu ports |
| 300L | Mazā amatniecības alus darītava | Koniskais dibens, CIP smidzināšanas bumba |
| 400L | Pamata alus pārbaude vai lageris | Izolēts korpuss, 3 bāri |
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai viens tvertne var apstrādāt ale un lageri? Jā, bet lagerim nepieciešama stingrāka kontrole un lielāka dzesēšanas zona. 400L lageriem parasti palielinām apvalka pārklājumu.
Kāpēc izvēlēties konisko dibenu? Tas palīdz rauga novākšanai, nogulšņu izvadīšanai un samazina alus zudumus. Tvertnes ar plakanu dibenu ir lētākas, bet mazāk praktiskas atkārtotai fermentācijai.
Kā es savienoju CIP un glikolu? Mēs nodrošinām ostu izvietojumu CIP padevei, CIP atgriešanai, glikola ieplūdei/izplūdei un paraugu vārstam. Pirms pasūtīšanas saskaņojiet šļūtenes diametrus un vītņu standartus.
Pirms pieprasāt piedāvājumu
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L-10T nerūsējošā tērauda alus fermentētājs ar glikola kontroli alus darītavām
Nerūsējošā tērauda alus fermentētāji no 1000 L līdz 10 T, izgatavoti ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, 60° vai 70° konusiem, CIP smidzināšanas bumbām un spiediena atvieglošanu. Mēs apskatām SUS304 un 316L izvēli, pulēšanas un metināšanas standartus, darba spiediena ierobežojumus un kā izmērīt tvertni jūsu faktiskajai partijai, nevis alus darītavas jaudai.
1000L apvalkots konisks alus fermentators ar dzesēšanu alus darītavām
1000L apvalkots konisks fermentators, izstrādāts alus bāriem un mazām ražotnēm. SUS304 vai 316L korpuss, dimplu dzesēšanas apvalks uz cilindra un konusa, 0,3 MPa apvalka spiediens, rotējoša CIP smidzināšanas bumba un 60° vai 90° konusa opcijas. Piemērots ale un lager fermentācijai ar vietu ātrai dzesēšanai bez fermentācijas pārtraukuma.
1000L amatniecības alus fermentētājs ar augšējo ieeju un dimplu dzesēšanas apvalku
1000L amatniecības alus fermentētājs ar 60° konisku formu, augšējo ieeju un dimplu dzesēšanas apvalku. Izgatavots no SUS304 vai 316L ar piklētu, pasivētu iekšpusi, glikola apvalku, CIP smidzināšanas bumbu un tri-skavas savienojumiem. Piemērots brūvētavām un mazām ražošanas alus darītavām, kas veic atkārtojamus fermentācijas grafikus. Specifikācijas, spiediena vērtējumi un izvēles vadlīnijas jūsu alus darītavai.
1000L 2000L dubultsienu apvalka koniska alus fermentācijas nerūsējošā tvertne
Dubultās sienas koniskie alus fermentatori ar tilpumu 1000L un 2000L, izgatavoti no SUS304 vai 316L ar dimplētām dzesēšanas jakām, 80-100mm izolāciju un 1,5 bāru darba spiedienu. Komplektā ar cilvēka piekļuves lūku, CIP smidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, sausās apiņošanas portu un spiediena atvieglošanas vārstu, konfigurēti amatniecības alus darītavām un dzērienu ražotnēm.
1000L koniska alus fermentācijas tvertne | SUS304 sānu dzesēšanas apvalks
1000 L koniska fermentatora izgatavots no SUS304 ar diviem vai trim glikola sānu apvalkiem, 60° konuss un 3 gadu garantija. Šajā lapā ir aprakstīta apvalka biezums, metināšanas apdare, spiediena vērtējumi, CIP izkārtojums un specifikācijas, kas jāapstiprina pirms piedāvājuma pieprasīšanas alus bārā vai nelielā ražošanas alus darītavā.
1000L nerūsējošā tērauda koniska alus fermentatora unitanks ar dzesēšanas apvalku
1000L koniska unitanka izgatavots īstiem pagraba apstākļiem: 60° konuss, SUS304 vai 316L apvalks, dimplu dzesēšanas apvalks uz konusa un apakšējā cilindrā, darba spiediens 1,5 bāri ar 3 bāru opciju. Aprakstām ražošanas detaļas, glikola izmērus, CIP maršrutu un kā izvēlēties starp diviem 1000L tvertnēm vai vienu lielāku vienību.
1000L koniska SUS304 fermentatora ar spundēšanas vārstu amatniecības alus ražošanai
1000 L koniska fermentatora izgatavots no SUS304 ar 60° konusu, dimplu dzesēšanas apvalkiem, 0,2 MPa darba spiedienu un spundēšanas vārstu dabiskai karbonizācijai. Izstrādāts alus bāriem, kas ražo 10 hl partijas, ar DIN vai Tri-Clamp portiem, CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku un rauga novākšanas izeju. Pieejamas pielāgotas glikola un vītņu konfigurācijas.
Pilnīga alus ražošanas iekārta 2000L 3000L 4000L 5000L atslēgas piegādes alus darītava
Pilnīga alus ražošanas iekārta no 2000 L līdz 5000 L partijā, ieskaitot alus darītavu, fermentatorus, gaišās tvertnes, glikola dzesēšanu un CIP. SUS304 vai 316L tvertnes, dimplētas jakas un 0,2 MPa darba spiediens. Informējiet mūs par jūsu partijas lielumu, alus veidu un tvertņu skaitu, lai nodrošinātu atbilstošu konfigurāciju.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
